ビッグベアーズのノンアレルギーピザがジャパン・フード・セレクションでグランプリ受賞！
株式会社ビッグベアーズフーヅサービスの「ノンアレルギーピザ マルゲリータ」が、ジャパン・フード・セレクション2024でグランプリを受賞！小麦アレルギーを持つ子供たちにも安心安全なピザが、食のプロから最高の評価を得ました。受賞記念キャンペーンも実施中！
こういうこと
■ ビッグベアーズの「ノンアレルギーピザ マルゲリータ」が、ジャパン・フード・セレクション2024でグランプリを受賞しました。
■ 小麦アレルギーの子どもたちのために開発されたこのピザは、28品目のアレルギー特定品目を一切使用せず、美味しさも安全性も両立しています。
■ 受賞を記念して、オンラインショップとデリバリー店舗で期間限定のキャンペーンを実施中です。
ビッグベアーズのノンアレルギーピザがジャパン・フード・セレクションでグランプリ受賞！
株式会社ビッグベアーズフーヅサービスの「ノンアレルギーピザ マルゲリータ」が、2024年11月、一般社団法人フードアナリスト協会主催のジャパン・フード・セレクションでグランプリを受賞しました。1984年創業、日本で初めてピザデリバリーを行った同社は、小麦アレルギーを持つ子どもをきっかけに、3年の歳月をかけてこのピザを開発。28品目のアレルギー特定品目を一切使用しない、安全で美味しいピザは、全国から喜びの声が寄せられています。
審査員である23,000人のフードアナリストたちは、モチモチの生地とカリカリの耳の絶妙な食感、アレルギー対応という時代のニーズに合わせた発想、植物由来の素材ながら乳製品に劣らない風味、印象的なキャッチコピー「世界一ピザを楽しむ会社」、徹底したトレーサビリティー管理による安心感、分かりやすいネーミング、そして食欲をそそる彩り豊かな見た目などを高く評価しました。
ビッグベアーズフーヅサービスは、福岡県北九州市を中心に地域密着型の宅配ピザ店を展開。毎日粉から生地を作り、一枚一枚丁寧に手伸ばしでピザを焼き上げています。このこだわりは冷凍ピザにも受け継がれ、全国へ発送可能な体制を整えています。地産地消をモットーに、地元の食材を使用した「ご当地ピザ」も開発しており、地域社会への貢献にも力を入れています。
今回の受賞を記念して、オンラインショップとデリバリー店舗で期間限定のキャンペーンを実施中。オンラインショップでは3枚以上の購入で「ノンアレルギーピザ マルゲリータ」を1枚プレゼント、デリバリー店舗では割引価格で提供しています。アレルギーを持つ方だけでなく、安全で美味しいピザを求める全ての人に、ビッグベアーズのピザは大きな喜びを与えてくれるでしょう。
ビッグベアーズのノンアレルギーピザのグランプリ受賞は、単なる食品業界の快挙にとどまらず、社会的な意義も大きいと感じます。小麦アレルギーは深刻な問題であり、多くの子供たちがピザをはじめとした様々な食事を楽しむ機会を奪われています。その状況を打開すべく、長年の研究開発の末に誕生したこのピザは、単なる商品ではなく、アレルギーを持つ人々、そしてその家族への希望の光と言えるでしょう。
審査員の高評価は、製品の美味しさや安全性だけでなく、ビッグベアーズの企業理念や、地域社会への貢献という点も評価された証だと思います。「世界一ピザを楽しむ会社」というキャッチコピーに表れるように、同社の姿勢は、単に利益追求だけでなく、多くの人を笑顔にしたいという強い意志を感じさせます。 それは、地域密着型のデリバリーから全国展開への挑戦、そしてアレルギー対応ピザの開発にも表れています。
「美味しいピザで地域の方を笑顔にしたい」「もっともっと日本中の方をピザで笑顔にしたい」という、シンプルながらも力強い想いは、企業規模の大小に関わらず、全ての企業が学ぶべき重要な点だと考えます。顧客満足度を追求するだけでなく、社会貢献という視点を取り入れることで、企業は持続可能な発展を遂げることができるのではないでしょうか。ビッグベアーズの今後の更なる発展と、更なる革新的な商品開発に期待せずにはいられません。
ここがミソ
Q. 「ノンアレルギーピザ マルゲリータ」の何が評価されたのですか？
A. 風味、食感、安全性、キャッチコピー、トレーサビリティー、ネーミング、見た目など、多角的に高い評価を受けました。
Q. アレルギー特定品目28品目不使用とはどういうことですか？
A. 特定原材料等28品目を一切使用していないことを意味します。小麦、乳、卵、落花生など、アレルギーの原因となりやすい食品が含まれていません。
Q. ビッグベアーズフーヅサービスとはどのような会社ですか？
A. 1984年創業、日本で初めてピザデリバリーを行った会社です。福岡県北九州市を中心に店舗を展開し、地域密着型の営業をしています。
Q. 受賞記念キャンペーンの内容を教えてください。
A. デリバリー店舗では割引販売、オンラインショップでは3枚以上の購入でマルゲリータ1枚プレゼントを実施しています。
Q. ピザの生地はどのように作られていますか？
A. 店舗では毎日粉から生地を作り、注文を受けてから一枚ずつ手伸ばしで作成しています。冷凍ピザも同様です。
Q. オンラインショップはどこで利用できますか？
A. 「https://reitoupizza.base.shop/」で利用可能です。全国配送に対応しています。
Q. デリバリー店舗はどこにありますか？
A. 福岡県北九州市を中心に展開しています。詳細は公式サイトをご覧ください。
Q. 他にどのようなピザを販売していますか？
A. 「ノンアレルギーピザ ジェノベーゼ」、「グルテンフリーミックス」など、様々な種類のピザを提供しています。
Q. 「世界一ピザを楽しむ会社」というキャッチコピーについて教えてください。
A. アレルギー対応ピザを含め、多くの人々がピザを楽しめるようにという企業理念を表しています。
Q. このピザはどこで購入できますか？
A. オンラインショップと、福岡県北九州市のデリバリー店舗で購入できます。
みんなが思いそうなこと
💬アレルギーの子どもを持つ親として、このピザは本当にありがたい存在です！安心して食べさせられるのが嬉しいです。
💬生地のモチモチ感と耳のパリパリ感が絶妙で、本当に美味しかったです！
💬ノンアレルギーなのに、普通のピザと変わらない美味しさで驚きました！
💬家族みんなで一緒にピザが食べられるのが、最高の幸せです。
💬このピザのおかげで、子どもの食生活が豊かになりました。
💬安心して食べられるピザがあるのは、本当に素晴らしいことです。
💬素材へのこだわりが感じられて、とても安心できます。
💬グランプリ受賞、おめでとうございます！これからも美味しいピザを作ってください。
💬アレルギー対応の食品は、まだまだ少ないので、このピザは本当に貴重です。
💬素晴らしい技術力と、社会貢献への姿勢に敬服します。
💬こんな美味しいノンアレルギーピザが食べられるなんて、夢のようです。
💬このピザを開発してくれて、ありがとうございます。
💬このピザは、未来の食卓を変えていく可能性を持っています。
