IMOM、飲食コンサルで売上170%超達成!カフェ経営を強力サポート
株式会社IMOMが、飲食コンサルティングサービスを開始し、カフェ2店舗で売上170%超の事業改善を達成。直営店の経験と専門知識を活かし、カフェ経営を総合的にサポートします。
こういうこと
■ 株式会社IMOMは、飲食コンサルティングでカフェ2店舗の売上を170%以上向上させることに成功しました。
■ IMOMは、直営カフェ運営の経験を活かし、開業サポートから事業改善まで幅広いコンサルティングを提供しています。
■ 今後、IMOMは、店舗の課題に合わせたピンポイントなコンサルティングにも対応していく予定です。
IMOM、飲食コンサルで売上170%超達成!カフェ経営を強力サポート
株式会社IMOMは、この度、飲食コンサルティングサービスにおいて、目覚ましい成果を上げました。2024年にスタートしたこのサービスは、カフェの事業改善を専門としており、愛知県名古屋市内の「カフェ・ド・モア」と「magnet」という2つのカフェで、売上を170%以上も向上させることに成功しました。これは、IMOMが長年培ってきた直営カフェ運営の経験と、専門的な知識を持つ人材によるもので、まさに同社の実力が示された結果と言えるでしょう。IMOM COFFEEは、愛知県長久手市にロースタリーカフェを構え、名古屋市内で5店舗のカフェを運営しています。自社でコーヒー豆の焙煎から提供までを手掛けており、高品質なスペシャルティコーヒーを提供することで知られています。カフェ開業サポート事業も展開していますが、特に事業改善コンサルティングに関しては、コーヒー企業が自ら行うケースは珍しく、業界内でも注目を集めています。事業改善コンサルティングは、経理状況の把握やスタッフ教育、メニュー開発など、多岐にわたる業務を必要とするため難易度が高いとされています。しかし、IMOMは開業から事業改善までの全プロセスを支援することで、閉店する店舗を少しでも減らしたいという強い思いで取り組んでいます。この事業を通して、「コーヒーを通して誰もが生きやすい寛容な社会をつくる」という理念の実現を目指しています。また、IMOMのバリスタは、数々の競技会で受賞歴があり、特に焙煎技術競技会「COFFEE COLLECTION」では1位、抽出技術を競う「Japan BrewersCup」では3位を獲得するなど、その実力は折り紙付きです。今後の展望としては、カフェ・飲食店のトータルな事業改善だけでなく、集客力アップや経費削減、スタッフトレーニングといったピンポイントなニーズにも対応できる体制を整えていくとのことです。IMOMのコンサルティングサービスは、今後、ますます多くのカフェ経営者を支援し、業界全体の発展に貢献することが期待されます。
IMOMの飲食コンサルティング事業の成功は、単なる売上アップという数字以上の価値があると感じました。彼らが目指す「コーヒーを通して誰もが生きやすい寛容な社会をつくる」という理念は、非常に魅力的です。ただ利益を追求するだけでなく、社会貢献を意識している点が素晴らしいと思います。私自身、カフェが好きで、よく利用しますが、経営が厳しく閉店してしまう店も少なくありません。IMOMのような企業が、カフェ経営をサポートすることで、美味しいコーヒーを安心して楽しめる場所が増えることは、消費者にとっても嬉しいことです。特に、事業改善コンサルティングは、専門知識と経験が必要とされるため、カフェ経営者にとっては大きな助けになるはずです。IMOMが、自社の直営店運営で得たノウハウを活かしている点も、信頼できるポイントです。机上の空論ではなく、実際の現場で培った知識に基づいているため、より実践的で効果的なアドバイスが期待できます。また、今回のコンサルティングで売上170%アップという驚異的な成果をあげたことは、IMOMの実力を証明しています。この実績は、他のカフェ経営者にとっても、非常に魅力的でしょう。今後、IMOMが提供するピンポイントなコンサルティングサービスにも注目しています。店舗の課題に合わせて柔軟に対応できる体制を整えることで、さらに多くのカフェを支援していくことができるでしょう。私自身も、将来カフェを開業することが夢なので、IMOMのような企業があることは非常に心強いです。彼らの活動が、カフェ業界全体を活性化させることを願っています。そして、美味しいコーヒーがいつでもどこでも楽しめる、そんな豊かな社会が実現することを期待しています。
ここがミソ
Q. IMOMの飲食コンサルティングサービスは、具体的にどのようなサポートを提供していますか?
A. 店舗の経理状況の把握と改善、スタッフ教育、メニュー開発など、多岐にわたるサポートを提供しています。
Q. 今回、売上が170%以上向上したカフェは何という名前ですか?
A. 「カフェ・ド・モア」と「magnet」の2店舗です。
Q. IMOMはカフェ開業サポート以外にどのような事業を行っていますか?
A. 直営カフェの運営、コーヒー豆の焙煎、コンサルティングなどを行っています。
Q. IMOMのコンサルティングの特徴は何ですか?
A. 直営店のノウハウと専門的な人材による、実践的なサポートが特徴です。
Q. IMOMは、どのような理念を持って事業に取り組んでいますか?
A. 「コーヒーを通して誰もが生きやすい寛容な社会をつくる」ことを理念としています。
Q. IMOMのトップバリスタは、どのような競技会で受賞歴がありますか?
A. 「COFFEE COLLECTION」で1位、「Japan BrewersCup」で3位を受賞しています。
Q. 今後のコンサルティングでは、どのようなサービスが提供される予定ですか?
A. 集客力アップや経費削減など、店舗のニーズに合わせたピンポイントなサポートも提供予定です。
Q. IMOM COFFEEは、どこにロースタリーカフェを構えていますか?
A. 愛知県長久手市にロースタリーカフェを構えています。
Q. IMOMは、なぜコンサルティング事業を開始したのですか?
A. 閉店する店舗を減らし、コーヒーを通じて社会に貢献するためです。
Q. IMOMの直営店は何店舗ありますか?
A. 名古屋市内で5店舗のカフェを運営しています。
みんなが思いそうなこと
💬IMOMのコンサルティング、素晴らしいですね!売上170%アップは驚異的です。カフェ経営者にとって、こんなに頼もしい存在はないでしょう。
💬コーヒーへの情熱が、事業の成功に繋がっているのがよく分かりますね。私もIMOMのコーヒーを飲んでみたくなりました。
💬直営店のノウハウを活かしたコンサルティング、説得力が違いますね。実践的なアドバイスは、きっと役に立つはず。
💬社会貢献を意識した経営理念、共感します。IMOMのような企業が増えることを願います。
💬IMOMのバリスタさんの受賞歴もすごいですね。美味しいコーヒーは、技術の賜物だと感じます。
💬事業改善コンサルティングは、本当に大変な仕事だと思いますが、IMOMのサポートがあれば安心ですね。
💬カフェ業界は競争が激しいですが、IMOMのような存在は、業界全体を活性化させる力になるでしょう。
💬ピンポイントなコンサルティングも魅力的です。色々な課題に対応できるのは、心強いですね。
💬私も将来カフェを開きたいと思っているので、IMOMの取り組みはとても参考になります。
💬コーヒーを通じて、社会を良くしようとする姿勢に感動しました。応援しています!
💬170%アップという数字は、まさにIMOMのコンサルティングの質を証明していますね。
💬カフェ経営者にとって、頼りになる存在ですね。私もいつかIMOMのサポートを受けてみたいです。
💬IMOMのコーヒーを一度飲んでみたいです。それほど魅力的なコーヒーなんだろうなと感じます。
💬コンサルティングだけでなく、コーヒー豆の焙煎もしているなんて凄いですね。まさにプロフェッショナル。
💬IMOMの理念に共感しました。私もコーヒーを通して、少しでも社会に貢献できることを探したいです。
💬カフェの閉店は寂しいので、IMOMのようなサポートは、本当に素晴らしいと思います。
💬IMOMのような企業が増えれば、もっとカフェ業界は盛り上がるでしょうね。
💬コンサルティングのプロフェッショナル集団ですね!今後ますますの活躍を期待しています。
💬コーヒー業界の活性化のためにも、IMOMの取り組みを応援したいです。
💬私もカフェによく行くので、IMOMが支援するカフェを応援したいです。
💬カフェ経営者にとっては、なくてはならない存在になるでしょうね。
💬IMOMのコンサルティングを受けてみたいというカフェ経営者はたくさんいるでしょう。
💬IMOMの焙煎技術は世界レベルですね。美味しいコーヒーが飲めるのは、嬉しい限りです。
💬コンサルティングだけでなく、人材育成にも力を入れているところが素晴らしいです。
💬事業改善は難しいけど、IMOMのサポートがあれば乗り越えられると思います。
💬カフェ業界が盛り上がれば、もっとコーヒー文化が広まるでしょうね。
💬ピンポイントなコンサルティング、利用しやすいですね。