長浜ラーメンが生まれた福岡市の長浜屋台の存続が危ぶまれている。かつては15軒あったのに、最近は営業している屋台が1軒あるかどうかという寂しい状況。市は再三、新規参入を公募してきたが、なり手はおらず先細る一方だという。
目次
市は「長浜を含めて天神、中洲地区も今年度中にも公募にむけた作業を始める予定」（濱田洋輔まつり振興課長）とあきらめていないが、参入希望者を選ぶ市の選考委員会の一人は「今までのやり方で、長浜を選ぶ人は出てくるのか」と疑問視する。閑散とした今の長浜に、屋台や調理器具に資金を投じて新規参入するのはリスクが大きいからだ。
別の委員は「行政側が動かないといけん。このまま長浜屋台がなくなるのはもったいない」と言う。市が上下水道や電気などインフラ整備に投じた資金もこのままでは無駄になりかねず、振興策の検討が求められている。
引用元：news.yahoo.co.jp（引用元へはこちらから）
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大して美味くもないのに高いし、なんか話しかけてくるのうざいしで、屋台行ったとき二度と行くかよって思ったね twitter.com/YahooNewsTopic…
— えの (@satewrite) May 14, 2022
とんこつ文化が混沌とした結果よね…好きなんだけど長浜😩 twitter.com/YahooNewsTopic…
— office-i K・INAGAKI (@3132officei) May 14, 2022
大きな一つのラーメン文化発祥の地だってのにねぇ。これも時代の流れかな。
— 日本中を飛んだ飛行機 (@ys11ja8732) May 14, 2022
ぶっちゃけ、ここよりも美味しいとんこつラーメンを頂けるお店は博多にいっくらでもあるよなあ。
#博多ラーメン #とんこつラーメン #新横浜ラーメン博物館 twitter.com/YahooNewsTopic…
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😔
— エムエイビー (@zMuAmBi) May 14, 2022
#LoveFukuoka twitter.com/YahooNewsTopic…
あっき ー イベントの時にホテルから歩きで行ったけど、その時でさえ数件しか無かったからな😅寂しいな😑 twitter.com/YahooNewsTopic…
— 広島ぼっちょん・ (@634CBR) May 14, 2022
— EW.flac (@1984ews) May 14, 2022
日本らしいなぁ
— とんぼ (@seasontonbo) May 14, 2022
金出さずして歴史を残す
そんなことは不可能やで。
何事もお金 twitter.com/YahooNewsTopic…
福岡市民だけど、屋台で食べたこと無い(；・∀・) twitter.com/YahooNewsTopic…
— 夕草(｀・ω・´) (@yusou122) May 14, 2022
棒ラーメンの方が安くて上手くて清潔
— ゆっくるめ【公式】 (@yukkurume) May 14, 2022
行く理由が無いんよ…
昔は店主との交流とか義理とかで行ってたんだろうけど
今はそれも無いし行く価値が全く無いんよね… twitter.com/YahooNewsTopic…
長浜行ったことないな…
— いかしずく (@weissagen) May 14, 2022
屋台で食べたくなったら中洲に行くし twitter.com/YahooNewsTopic…
だんだん店舗が少なくなってきていたのは気になっていたが。 twitter.com/YahooNewsTopic…
— 心理歴史学者@エコパ(予定)on05/15 (@braveblossom23) May 14, 2022
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さよ子さん… twitter.com/YahooNewsTopic…
— ちろＰ💉PPM／戦は⚽️⚾️❄️☗☖ (@chiromame) May 14, 2022
コロナと関係なく高齢化もあって？廃業
— 蠍 (@roboadofire) May 14, 2022
新たな成り手がいない=若者が稼げないとかが理由なら無理に屋台残す必要無くない？
どうせ市内に空き店舗とかあるんじゃないの、そっちでラーメン屋やればいいじゃん
などと思ってしまう twitter.com/YahooNewsTopic…
長浜ラーメンの屋台がピンチ かつて15軒→0軒の日も、なり手不足(朝日新聞デジタル)
— 来葉伸二 (@ShinjiLeiber) May 14, 2022
#Yahooニュース
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僕もすっかりおじさんだけど、こういう屋台って入ったことないんだよね。狭いところに座るの嫌だから。
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— Safari (@Safari62574141) May 14, 2022
大事件じゃないか。
— 桔梗屋幸伯@霞町の醉象 (@kikyoya_kohak) May 14, 2022
#ラーメン 史の転換点だぞ？
長浜ラーメンの屋台がピンチ かつて15軒→0軒の日も、なり手不足（朝日新聞デジタル） news.yahoo.co.jp/articles/abe32…
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— ティグレ (@Masked_Tigre) May 14, 2022
長浜ラーメンの屋台がピンチ かつて15軒→0軒の日も、なり手不足(朝日新聞デジタル)
— まるまる (@canaan18) May 14, 2022
#Yahooニュース
news.yahoo.co.jp/articles/abe32… これ、もともと市の方が締め出ししてたんじゃなかったっけ。その代限りで新規を認めなかったり。観光資源として必要なのであれば行政が予算を付けてやれば良いと思う。
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長浜ラーメンの屋台がピンチ かつて15軒→0軒の日も、なり手不足
— whole9.jp (@whole9_jp) May 14, 2022
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長浜ラーメンの屋台がピンチ かつて15軒→0軒の日も、なり手不足(朝日新聞デジタル)
— 理一 (@richitagu304) May 14, 2022
#Yahooニュース
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…屋台…!?(^^;
九州に撮影に行った時は楽しみの一つだったのに、なんだか寂しいね...
— 真田 番長 (@sanada_bancho) May 14, 2022
長浜ラーメンの屋台がピンチ かつて15軒→0軒の日も、なり手不足(朝日新聞デジタル)
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長浜ラーメンの屋台がピンチ かつて15軒→0軒の日も、なり手不足(朝日新聞デジタル)
— ［14］Hiroshi Machida 좋아요한국 (@number8hiroshi) May 14, 2022
#Yahooニュース
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屋台のほとんどが天神中洲に集められた中で長浜まで行こうって思わんなぁ。
ここでも日本文化が破壊されている！
— 長谷川保典 (@changgechuan) May 14, 2022
長浜ラーメンの屋台がピンチ かつて15軒→0軒の日も、なり手不足news.yahoo.co.jp/articles/abe32…
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— 手羽 サキ (@TkGd6FStKfWkPgs) May 14, 2022
長浜ラーメンの屋台がピンチ かつて15軒→0軒の日も、なり手不足(朝日新聞デジタル)
— 対魔忍ロクフェル・ステイヤー（長距離◎） (@GIGANTO5551) May 14, 2022
#Yahooニュース
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辛いなこれは
— し〜さん★5/19MOROHA×ZAZEN ★5/21Kazali★5/22AQUANOISE🎤★ (@shiitakeo2020) May 14, 2022
博多住まいの時、選ぶ店に困るほどだったのに
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中学で岡山に来るまで博多で育った人間からすると信じられないしめちゃくちゃ悲しいです😢
— ペイジ@RX-8/YouTube ペイジのロータリー日記 (@pagechannel2021) May 14, 2022
家族でもよく食べに行ったし、天神は安くて美味しいラーメン屋がたくさんあったので本当に地元民の台所的な感覚で食べた方も多いと思います。
コロナ禍以降の時代の流れか…。 news.yahoo.co.jp/articles/abe32…
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長浜ラーメンの屋台がピンチ かつて15軒→0軒の日も、なり手不足（朝日新聞デジタル）
— みゆき (@sio_n16) May 14, 2022
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長浜ラーメンの屋台がピンチ かつて15軒→0軒の日も、なり手不足(朝日新聞デジタル)
— よこっちょ＠ハルン (@syokittyo) May 14, 2022
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マジか...福岡にいた頃はめちゃめちゃ栄えてたのになぁ
長浜ラーメンの屋台がピンチ かつて15軒→0軒の日も、なり手不足(朝日新聞デジタル)
— うたすぱ信州＠信濃🐝 (@utaspadon08) May 14, 2022
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おいしかたんだけどね。。長浜ラーメンの屋台がピンチ かつて15軒→0軒の日も、なり手不足(朝日新聞デジタル)
— clarke3001 (@clarke3001) May 14, 2022
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今でこそ現市長が観光資源として保護する姿勢だけど、やはり一時期「一代限り」とか閉め出す方向に舵を切ったのがデカイよ。
— ogya〜 (@ogya15) May 14, 2022
長浜ラーメンの屋台がピンチ かつて15軒→0軒の日も、なり手不足(朝日新聞デジタル)
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— NAOKO STILLMORE (@naoko_stillmore) May 14, 2022
役所や近隣住人が屋台を害として虐めて追い出したり潰して、いざ無くなると騒ぐ。
— 3さん (@kodokunoima) May 14, 2022
公募しても集まらないのは、役所や近隣住人がやってきた事を皆わかっているから。
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へー意外！天神に吸収されてるのかな。
— 佐藤かつあき | クリエイティブ・ディレクター／ソーシャルデザイン (@satokatsuaki) May 14, 2022
僕が住んでた頃は夜も賑わってたイメージ。ラーメン屋で博多ヤンキーにちょっかい出されながら「はいすんませんすんません」と、ラーメンすすってたよ。
長浜ラーメンの屋台がピンチ かつて15軒→0軒の日も、なり手不足
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規制ばかり、苦情ばかりで、日本の伝統文化を衰退させている。 日本には「塩梅」「いい加減」て言葉があるが、柔軟思考が苦手だよね。 でも、責任とか問題に対しては、「いいかげん」に有耶無耶にする。ご都合主義な民族だｗ
— 横浜市役所広報室（非公認） (@yokohamasi45) May 14, 2022
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悲しい話よのぉ…。
— 帰ってこないヨッパライ (@Drunken__man) May 14, 2022
今から30年程前、北九州市からわざわざ食べに行ったりしてたのに…。
当時、替え玉16玉の記録とか、伝説もあったなぁ…。
長浜ラーメンの屋台がピンチ かつて15軒→0軒の日も、なり手不足(朝日新聞デジタル)
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長浜ラーメンの屋台がピンチ かつて15軒→0軒の日も、なり手不足(朝日新聞デジタル)
— もりぞー (@morizo41) May 14, 2022
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