スガキヤは、長年愛されてきた「スガキヤラーメン」の麺とスープを約14年ぶりに大幅リニューアルしました。
これは、お客様から寄せられた「麺が伸びやすい」といった声に応えるためです。

リニューアルでは、麺の製法を見直し、茹で伸びしにくく改良することで、最後まで美味しく食べられるようになりました。さらに、スープも改良。スガキヤラーメンの特徴である豚骨スープに、昆布の風味を強化し、味のバランスを見直すことで、より深いコクと旨味を引き出しています。

リニューアルされた麺とスープは、2024年9月19日から、スガキヤ全店で提供されます。ただし、ざるラーメンや冷しラーメンは対象外となります。

リニューアルを記念して、スガキヤ公式アプリ会員限定で「秋のスーちゃん祭」も開催されます。このキャンペーンでは、リニューアルしたスガキヤラーメンとソフトクリームのセットが、通常価格620円（税込）から490円（税込）と、お得な価格で楽しめます。

さらに、キャンペーン期間中は、スガキヤ大須店で好評だったラードを、全てのラーメンに追加することが可能です。ラードの有無は選択できるので、自分好みのラーメンを味わえます。

このキャンペーンは、2024年9月19日から9月23日までの期間限定。アプリ会員限定で、お一人様1回限り利用できます。

スガキヤは、今回のリニューアルを通じて、「いつもいっしょ。ずっといっしょ。」というブランドスローガンのもと、お客様に愛されるラーメンを提供し続けていくことを目指しています。

スガキヤのラーメンは、和風とんこつスープが特徴で、名古屋をはじめ、東海地方で広く親しまれています。また、スガキヤは、ラーメン以外にも、「寿がきや」や「たこ寿」など、幅広いジャンルの飲食店を展開しています。

今回リニューアルされたスガキヤラーメンは、ぜひ一度味わってみてください。きっと、そのおいしさに驚かれることでしょう。

【リニューアルの詳細】
リニューアル日時：2024年9月19日（木）営業開始より
対象商品：スガキヤ麺類全て（ざるラーメン、冷しラーメンを除く）
対象店舗：スガキヤ全店（寿がきやを除く）

【秋のスーちゃん祭の詳細】
キャンペーン期間：2024年9月19日（木）～2024年9月23日（月）
対象店舗：スガキヤ251店舗（一部店舗を除く）
セット内容：スガキヤラーメン＋カップソフトクリーム（レギュラー）
価格：490円（税込）
利用方法：スガキヤ公式アプリのクーポンを利用

スガキヤラーメンのリニューアルは、長年愛されてきた定番メニューへの大きな変化であり、ファンにとっては待ち焦がれていた瞬間だったのではないでしょうか。
麺の伸びにくさ、スープの旨味アップという改善点は、まさに顧客の声に応えたものと言えるでしょう。ラーメンは、麺とスープが一体となって初めて完成する料理であり、今回のリニューアルで、そのバランスがさらに洗練されたと感じます。

特に、スープの昆布風味の強化は、スガキヤラーメンの個性と奥行きを際立たせていると感じました。豚骨スープのコクに、昆布の旨味が加わることで、より複雑で奥深い味わいが生まれているように思います。

また、アプリ会員限定の「秋のスーちゃん祭」は、リニューアルを記念した、ファンにとって嬉しい企画です。ラーメンとソフトクリームのセットがお得に楽しめるのは魅力的ですし、大須店で好評だったラードが全店で楽しめるのは、ラーメン好きにはたまらないサービスでしょう。

ただ、アプリ会員限定というのは、少しハードルが高いと感じる人もいるかもしれません。しかし、スガキヤ公式アプリには、お得なクーポンや最新情報が配信されるため、スガキヤファンならぜひインストールしておきたいアプリです。

今回のリニューアルは、スガキヤが顧客の声に耳を傾け、常に進化し続けていることを示しています。スガキヤラーメンは、これからも多くの人に愛され、親しまれていくことでしょう。

今回のリニューアルで、スガキヤラーメンのファンはさらに増え、新規顧客の獲得にも繋がる可能性があります。また、スガキヤ公式アプリの利用促進にも繋がり、スガキヤ全体の活性化にも貢献するでしょう。

スガキヤは、今後も顧客満足度を高め、地域社会に貢献していくことを期待しています。そして、これからも新しい味やサービスで、私たちを楽しませてくれることを楽しみにしています。