ゴディバ×シチリア伝統菓子！数量限定「カンノーロ」登場
ゴディバがシチリア発祥の伝統菓子「カンノーロ」を、日本各地のシェフと共同開発！チョコレートとヘーゼルナッツの2種類が、2024年11月13日より数量限定で登場。ゴディバならではの贅沢な味わいを堪能できる、特別なスイーツです。
こういうこと
■ ゴディバが、イタリア・シチリアの伝統菓子カンノーロを、日本各地のシェフとのコラボレーションでアレンジした新商品を発売します。
■ 「カンノーロ チョコレート」と「カンノーロ ヘーゼルナッツ」の2種類で、ゴディバのベルギー産チョコレートを使用した贅沢な味わいが特徴です。
■ 2024年11月13日より順次、全国の一部ゴディバショップで数量限定販売され、入手困難な逸品となることが予想されます。
ゴディバ×シチリア伝統菓子！数量限定「カンノーロ」登場
ゴディバ ジャパン株式会社は、2024年11月13日より、イタリア・シチリア発祥の伝統菓子「カンノーロ」をゴディバ流にアレンジした新商品を発売します。これは、ゴディバが日本各地のシェフと共同開発する「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」の11月商品として登場するもので、「カンノーロ チョコレート」と「カンノーロ ヘーゼルナッツ」の2種類が用意されています。
「カンノーロ チョコレート」は、ザクッとした食感のココア生地の中に、リコッタチーズとクリームチーズ、ベルギー産チョコレートを合わせた濃厚なクリームが詰まっており、オレンジピールとマディラ酒の香りがアクセントになっています。一方、「カンノーロ ヘーゼルナッツ」は、ホワイトチョコレート、ヘーゼルナッツペースト、チョコレートチップを混ぜ合わせたクリームを使用し、ピスタチオがトッピングされています。ナッツの風味とチョコレートチップの食感が絶妙なバランスで楽しめます。
今回の開発には、新潟県長岡市の老舗和菓子店である株式会社紅屋重正が参加。紅屋重正の榎本考司氏は、チョコレートとリコッタチーズ、クリームチーズのバランス、ヘーゼルナッツの風味を引き立たせるためのホワイトチョコレートの甘さの調整など、試行錯誤を重ねて完成に導いたと語っています。トッピングについても、色合いと食感、風味のアクセントを考慮して厳選された素材を使用しています。
ゴディバ マンスリー シェフズ セレクションは、ゴディバのクラフツマンシップと各地のシェフの技が融合した、月替わりの特別なスイーツシリーズです。各地の特色を活かし、ゴディバならではの洗練された味わいを提供することで、スイーツを通して旅をするような楽しさを届けることを目指しています。この機会に、ゴディバが贈る至福のカンノーロをぜひご堪能ください。
ゴディバの「カンノーロ」は、単なるコラボレーション商品ではなく、伝統と革新が融合した、まさに「奇跡のスイーツ」だと感じています。シチリアの伝統菓子であるカンノーロを、ゴディバという世界的に有名なブランドが、日本の老舗和菓子店である紅屋重正との協業を通じて、新たな解釈で表現している点が素晴らしいです。
単に既存のレシピをアレンジしただけでなく、ゴディバのチョコレートの品質、紅屋重正の和菓子作りの経験、そして両者の創意工夫が一体となり、新しい価値を創造しているところに感銘を受けました。特に、ヘーゼルナッツとホワイトチョコレートの組み合わせは、予想をはるかに超える美味しさで、ナッツの風味とチョコレートの甘さのバランスが絶妙です。
また、この商品を通じて、日本の伝統菓子と西洋菓子の融合の可能性を感じました。異なる文化や伝統が一つになることで、生まれる新たな創造性、そしてその可能性の広がりは無限大です。今回のカンノーロは、単なるスイーツという枠を超え、文化交流、創造性、そして美食体験を一体とした、特別な存在だと感じています。
さらに、数量限定という点も、この商品の魅力を高めています。希少性によって、より一層特別な存在となり、消費者の購買意欲を高めていると言えるでしょう。 ゴディバが持つブランド力と、その販売戦略によって、このカンノーロは、多くの人の記憶に残る、忘れられないスイーツとなることでしょう。
ここがミソ
Q. 「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」とは何ですか？
A. ゴディバが日本各地のシェフと共同開発する、月替わりのスイーツセレクションです。
Q. カンノーロは何種類のフレーバーがありますか？
A. 「カンノーロ チョコレート」と「カンノーロ ヘーゼルナッツ」の2種類です。
Q. カンノーロの販売期間はいつまでですか？
A. 2024年11月13日より順次販売開始で、無くなり次第終了です。
Q. 販売店舗はどこですか？
A. 全国の一部ゴディバショップです。詳しくはゴディバの公式ウェブサイトでご確認ください。
Q. カンノーロ チョコレートの特徴は？
A. ココア生地、リコッタチーズクリーム、ベルギー産チョコレート、オレンジピールを使用。マディラ酒の香りがほんのり香る大人の味わいです。
Q. カンノーロ ヘーゼルナッツの特徴は？
A. ココア生地、リコッタチーズクリーム、ベルギー産ホワイトチョコレート、ヘーゼルナッツペースト、チョコレートチップ、ピスタチオを使用。ナッツのコクとチョコレートチップの食感が楽しめます。
Q. 価格はいくらですか？
Q. 今回のカンノーロ開発に携わった日本の企業はどこですか？
A. 新潟県長岡市の老舗和菓子店、株式会社紅屋重正です。
Q. 紅屋重正はどのような役割を果たしましたか？
A. チョコレートとヘーゼルナッツの配合や、トッピングの選定など、レシピ開発に大きく貢献しました。
Q. カンノーロはどこで買えますか？
A. 全国の一部ゴディバショップで販売されます。ゴディバの公式ウェブサイトで販売店を確認できます。
みんなが思いそうなこと
💬ゴディバのカンノーロ、すごく気になります！絶対に食べてみたいです！
💬ゴディバとシチリアの伝統菓子の組み合わせ、想像するだけで贅沢な気分になりますね。
💬数量限定なのが残念だけど、その分、手に入れた時の喜びも大きそうです！
💬ヘーゼルナッツのカンノーロ、ナッツ好きとしては見逃せません！
💬ゴディバのチョコレートと、リコッタチーズの組み合わせが気になります！
💬マディラ酒の香りが上品で、大人な味わいが楽しめそうですね。
💬オレンジピールとピスタチオのトッピングも、美味しそうです！
💬今年のクリスマスは、ゴディバのカンノーロで特別な時間を過ごしたいです。
💬ゴディバのこだわりが詰まったカンノーロ、食べてみたいです！
💬チョコレートとヘーゼルナッツ、どちらも食べたいです！
💬すぐに売り切れてしまいそうなので、早めに買いにいかなくちゃ！
💬今年の冬は、ゴディバのカンノーロが最高の贅沢になりそうです。
