2024年11月13日更新

ゴディバ カンノーロ 紅屋重正

ゴディバ×シチリア伝統菓子！数量限定「カンノーロ」登場

ゴディバがシチリア発祥の伝統菓子「カンノーロ」を、日本各地のシェフと共同開発！チョコレートとヘーゼルナッツの2種類が、2024年11月13日より数量限定で登場。ゴディバならではの贅沢な味わいを堪能できる、特別なスイーツです。

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こういうこと

■ ゴディバが、イタリア・シチリアの伝統菓子カンノーロを、日本各地のシェフとのコラボレーションでアレンジした新商品を発売します。

■ 「カンノーロチョコレート」と「カンノーロヘーゼルナッツ」の2種類で、ゴディバのベルギー産チョコレートを使用した贅沢な味わいが特徴です。

■ 2024年11月13日より順次、全国の一部ゴディバショップで数量限定販売され、入手困難な逸品となることが予想されます。

ゴディバ×シチリア伝統菓子！数量限定「カンノーロ」登場

ゴディバジャパン株式会社は、2024年11月13日より、イタリア・シチリア発祥の伝統菓子「カンノーロ」をゴディバ流にアレンジした新商品を発売します。これは、ゴディバが日本各地のシェフと共同開発する「ゴディバマンスリーシェフズセレクション」の11月商品として登場するもので、「カンノーロチョコレート」と「カンノーロヘーゼルナッツ」の2種類が用意されています。

「カンノーロチョコレート」は、ザクッとした食感のココア生地の中に、リコッタチーズとクリームチーズ、ベルギー産チョコレートを合わせた濃厚なクリームが詰まっており、オレンジピールとマディラ酒の香りがアクセントになっています。一方、「カンノーロヘーゼルナッツ」は、ホワイトチョコレート、ヘーゼルナッツペースト、チョコレートチップを混ぜ合わせたクリームを使用し、ピスタチオがトッピングされています。ナッツの風味とチョコレートチップの食感が絶妙なバランスで楽しめます。

今回の開発には、新潟県長岡市の老舗和菓子店である株式会社紅屋重正が参加。紅屋重正の榎本考司氏は、チョコレートとリコッタチーズ、クリームチーズのバランス、ヘーゼルナッツの風味を引き立たせるためのホワイトチョコレートの甘さの調整など、試行錯誤を重ねて完成に導いたと語っています。トッピングについても、色合いと食感、風味のアクセントを考慮して厳選された素材を使用しています。

ゴディバマンスリーシェフズセレクションは、ゴディバのクラフツマンシップと各地のシェフの技が融合した、月替わりの特別なスイーツシリーズです。各地の特色を活かし、ゴディバならではの洗練された味わいを提供することで、スイーツを通して旅をするような楽しさを届けることを目指しています。この機会に、ゴディバが贈る至福のカンノーロをぜひご堪能ください。

ゴディバの「カンノーロ」は、単なるコラボレーション商品ではなく、伝統と革新が融合した、まさに「奇跡のスイーツ」だと感じています。シチリアの伝統菓子であるカンノーロを、ゴディバという世界的に有名なブランドが、日本の老舗和菓子店である紅屋重正との協業を通じて、新たな解釈で表現している点が素晴らしいです。

単に既存のレシピをアレンジしただけでなく、ゴディバのチョコレートの品質、紅屋重正の和菓子作りの経験、そして両者の創意工夫が一体となり、新しい価値を創造しているところに感銘を受けました。特に、ヘーゼルナッツとホワイトチョコレートの組み合わせは、予想をはるかに超える美味しさで、ナッツの風味とチョコレートの甘さのバランスが絶妙です。

また、この商品を通じて、日本の伝統菓子と西洋菓子の融合の可能性を感じました。異なる文化や伝統が一つになることで、生まれる新たな創造性、そしてその可能性の広がりは無限大です。今回のカンノーロは、単なるスイーツという枠を超え、文化交流、創造性、そして美食体験を一体とした、特別な存在だと感じています。

さらに、数量限定という点も、この商品の魅力を高めています。希少性によって、より一層特別な存在となり、消費者の購買意欲を高めていると言えるでしょう。ゴディバが持つブランド力と、その販売戦略によって、このカンノーロは、多くの人の記憶に残る、忘れられないスイーツとなることでしょう。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「ゴディバマンスリーシェフズセレクション」とは何ですか？

A. ゴディバが日本各地のシェフと共同開発する、月替わりのスイーツセレクションです。

Q. カンノーロは何種類のフレーバーがありますか？

A. 「カンノーロチョコレート」と「カンノーロヘーゼルナッツ」の2種類です。

Q. カンノーロの販売期間はいつまでですか？

A. 2024年11月13日より順次販売開始で、無くなり次第終了です。

Q. 販売店舗はどこですか？

A. 全国の一部ゴディバショップです。詳しくはゴディバの公式ウェブサイトでご確認ください。

Q. カンノーロチョコレートの特徴は？

A. ココア生地、リコッタチーズクリーム、ベルギー産チョコレート、オレンジピールを使用。マディラ酒の香りがほんのり香る大人の味わいです。

Q. カンノーロヘーゼルナッツの特徴は？

A. ココア生地、リコッタチーズクリーム、ベルギー産ホワイトチョコレート、ヘーゼルナッツペースト、チョコレートチップ、ピスタチオを使用。ナッツのコクとチョコレートチップの食感が楽しめます。

Q. 価格はいくらですか？

A. どちらも税込928円です。

Q. 今回のカンノーロ開発に携わった日本の企業はどこですか？

A. 新潟県長岡市の老舗和菓子店、株式会社紅屋重正です。

Q. 紅屋重正はどのような役割を果たしましたか？

A. チョコレートとヘーゼルナッツの配合や、トッピングの選定など、レシピ開発に大きく貢献しました。

Q. カンノーロはどこで買えますか？

A. 全国の一部ゴディバショップで販売されます。ゴディバの公式ウェブサイトで販売店を確認できます。

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みんなが思いそうなこと

💬ゴディバのカンノーロ、すごく気になります！絶対に食べてみたいです！

💬ゴディバとシチリアの伝統菓子の組み合わせ、想像するだけで贅沢な気分になりますね。

💬数量限定なのが残念だけど、その分、手に入れた時の喜びも大きそうです！

💬ヘーゼルナッツのカンノーロ、ナッツ好きとしては見逃せません！

💬ゴディバのチョコレートと、リコッタチーズの組み合わせが気になります！

💬マディラ酒の香りが上品で、大人な味わいが楽しめそうですね。

💬オレンジピールとピスタチオのトッピングも、美味しそうです！

💬紅屋重正さんとのコラボ、素敵な企画ですね！

💬今年のクリスマスは、ゴディバのカンノーロで特別な時間を過ごしたいです。

💬上品な甘さと、濃厚なクリームが想像できます。

💬ゴディバのこだわりが詰まったカンノーロ、食べてみたいです！

💬見た目も美しく、贈り物にも最適ですね。

💬特別な日のデザートにぴったりだと思います！

💬チョコレートとヘーゼルナッツ、どちらも食べたいです！

💬高級感のあるパッケージも期待しています。

💬ゴディバのカンノーロ、話題になるのも納得です！

💬すぐに売り切れてしまいそうなので、早めに買いにいかなくちゃ！

💬上品な甘さと、絶妙なバランスが美味しそうです。

💬繊細な味わいが想像できます。

💬ゴディバのクオリティなら間違いなしですね！

💬今年の冬は、ゴディバのカンノーロが最高の贅沢になりそうです。

💬このカンノーロ、友達にもおすめしたいです！

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ここがミソ

Q. 「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」とは何ですか？

Q. カンノーロは何種類のフレーバーがありますか？

Q. カンノーロの販売期間はいつまでですか？

Q. 販売店舗はどこですか？

Q. カンノーロ チョコレートの特徴は？

Q. カンノーロ ヘーゼルナッツの特徴は？

Q. 価格はいくらですか？

Q. 今回のカンノーロ開発に携わった日本の企業はどこですか？

Q. 紅屋重正はどのような役割を果たしましたか？

Q. カンノーロはどこで買えますか？

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