2024年11月07日更新

fwinery フェリシモ 海底熟成ワイン

神戸港の海底熟成ワイン！f winery限定飲み比べセット

フェリシモのf wineryが11月9日、10日に「#おそろいの日」限定で、海底熟成ワインと通常熟成ワインの飲み比べセットを販売。神戸港の絶景を眺めながら、こだわりのワインを堪能できます。数量限定なのでお早めに！

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こういうこと

■ フェリシモが運営する神戸の都市型ワイナリー「f winery」が、11月9日、10日の「#おそろいの日」に合わせ、海底熟成ワインの飲み比べセットを限定販売します。

■ 神戸港の海底約10mで熟成されたメルローと、通常熟成のメルローを飲み比べできる貴重な機会です。

■ 美しい神戸港を眺めながら、こだわりのワインと軽食を楽しめるf wineryで、特別な週末を過ごしてみませんか？

神戸港の海底熟成ワイン！f winery限定飲み比べセット

神戸港の絶景を望むロケーションで、特別なワイン体験をしてみませんか？フェリシモが運営する都市型ワイナリー「f winery」では、11月9日（土）と10日（日）の2日間限定で、「おそろい海底熟成ワイン〈神戸産・メルロー〉飲み比べセット」を販売します。11月11日の「#おそろいの日」にちなんだこの企画では、神戸港の海底約10mで熟成されたメルローと、通常熟成されたメルローを、同じタンクで醸造・瓶詰された同じワインを飲み比べできる、貴重な機会が提供されます。

f wineryは、神戸開港150年記念事業の一環として誕生しました。畑を持たない都市型ワイナリーとして、国内外の様々なぶどう品種を用い、実験的なワイン造りに挑戦しています。その取り組みの一環としてスタートした海底熟成プロジェクトは、神戸市港湾局や神戸海上保安部との連携のもと、2020年から行われています。海底という特殊な環境下で熟成されたワインは、独特の風味を持つと期待されています。

飲み比べセットは、税込1,600円。f wineryの店舗で、12:00から19:00（LO 18:00）まで販売されます。晴れた日には、店舗前にあるパブリックカウンター席で、テイクアウトメニューと共に神戸港の景色を満喫することも可能です。ソムリエが厳選したグラスワインや、軽食なども用意されているので、ワインと共に充実したひとときを過ごすことができます。

この機会に、f wineryのこだわりのワインと、神戸港の美しい景色を、ぜひお楽しみください。数量限定ですので、お早めにお買い求めください。

f wineryの海底熟成ワイン飲み比べセットの企画は、単なるワインの販売を超えた、多様な魅力を秘めていると感じました。まず、そのロケーション。神戸港という、開港の歴史と近代的な都市風景が共存する場所でのワインテイスティングは、特別な体験になるでしょう。さらに、海底熟成という、他にはない独自の製法は、ワインへの興味を大きく掻き立てます。通常熟成との飲み比べによって、海底熟成がワインにどのような変化をもたらすのかを体感できる点も、非常に魅力的です。

また、この企画が「#おそろいの日」に合わせたものである点も、興味深いと感じました。恋人同士や友人同士で、同じワインを飲み比べることで、共有体験がより一層深まるでしょう。さらに、フェリシモという企業が、ワイン造りにも挑戦しているという点にも驚きを感じました。ファッションや雑貨の企業が、ワインという全く異なる分野に挑戦し、成功を収めようとしている姿勢は、非常にクリエイティブであり、現代社会における企業の多様な可能性を示唆していると思います。

この海底熟成ワインの飲み比べセットは、単にワインを飲むという行為を超え、神戸という土地の魅力、f wineryの挑戦、そして「#おそろいの日」という特別な日にまつわる思い出を創造する、総合的な体験を提供するものだと考えます。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「おそろい海底熟成ワイン飲み比べセット」の販売期間は？

A. 11月9日（土）と10日（日）の2日間です。

Q. 販売場所はどこですか？

A. 神戸市中央区新港町にあるf winery店舗です。

Q. 飲み比べセットの内容は？

A. 同じタンクで醸造・瓶詰された神戸産メルローの、海底熟成ワインと通常熟成ワインをグラスで飲み比べできます。

Q. セットの価格は？

A. 税込1,600円です。

Q. f wineryとはどのようなワイナリーですか？

A. フェリシモが運営する都市型小規模ワイナリーで、神戸港を拠点に実験的なワイン造りをしています。

Q. 海底熟成ワインのプロジェクトはいつから始まりましたか？

A. 2020年7月に「CO+CREATION KOBE Project」へエントリーし、選定後、海底熟成の実証実験などを経て現在に至ります。

Q. 海底熟成ワインはどのような特徴がありますか？

A. 海底という特殊な環境で熟成されるため、独特の風味や味わいが期待できます。（具体的な風味については、実際に飲んで確かめてみてください。）

Q. f wineryで他に販売されているものはありますか？

A. f wineryオリジナルワイン、ボトルバッグ、軽食などがあります。

Q. f wineryの営業時間や営業日は？

A. 土日祝日は12:00～19:00（LO 18:00）です。平日の営業日時は公式Instagramアカウントをご確認ください。

Q. f wineryへのアクセス方法は？

A. 神戸市中央区新港町7番1号　Stage Felissimo 1F海側です。詳細はf wineryのウェブサイトをご確認ください。

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みんなが思いそうなこと

💬神戸の景色と美味しいワイン、最高の組み合わせですね！

💬海底熟成ワイン、飲んでみたい！独特の風味に期待です。

💬11月9日、10日、ぜひ行ってみようと思います！

💬フェリシモのワイナリー、斬新な取り組みですね！

💬数量限定とのことなので、早めに予約しておこうと思います。

💬神戸港の景色を眺めながらワインを飲むなんて、ロマンチックですね！

💬週末の予定が決まりました！楽しみ！

💬おそろいの日、大切な人と一緒に行きたいです。

💬海底熟成ワイン、どんな味がするのかすごく気になります！

💬素敵な企画ですね！ぜひ成功をお祈りしています。

💬神戸旅行の際にぜひ立ち寄りたいです。

💬通常熟成との違いが楽しみですね！

💬独特の風味、想像しただけでわくわくします！

💬限定販売なので、早めにチェックして購入したいです。

💬神戸の新たな魅力を発見できそうで嬉しいです。

💬友達と一緒に行って、飲み比べたいです。

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