2024年12月11日更新

嵐鼈樓 田中商店 すっぽんラーメン

京都嵐山に新名物誕生！究極の「すっぽんうなぎラーメン」

ミシュラン御用達老舗の食材を贅沢に使用した、美容と健康にも良い「すっぽんうなぎラーメン」が京都嵐山にオープン！100年続く川魚専門店の技術と、こだわりのスープ、うなぎチャーシューが織りなす極上の一杯を堪能できます。女性には無料のコラーゲンジュエルも！

作者へ連絡

104

目次閉じる

こういうこと

■ 京都嵐山に、高級すっぽんとうなぎを使った贅沢なラーメン店「嵐鼈樓」がオープンしました。

■ ミシュラン御用達、老舗「田中商店」の厳選素材と、100年続く川魚専門店の技術が融合した、他に類を見ないラーメンが提供されます。

■ 美容と健康に配慮した、コラーゲンジュエルの無料サービスや、珍しい「生き血シャンパンロゼ」など、話題性も満載です。

京都嵐山に新名物誕生！究極の「すっぽんうなぎラーメン」

京都嵐山に、これまでにない革新的なラーメン店「嵐鼈樓（らんべつろう）」が誕生しました！11月16日（土）のオープンを迎え、早くも話題沸騰中。その魅力は、ミシュラン御用達老舗「田中商店」の高級すっぽんと、京都で100年続く川魚専門店ならではのうなぎを贅沢に使用した「すっぽんうなぎラーメン」にあります。

「田中商店」は、G7サミットの国賓晩餐会にも採用された実績を持つ、質の高い食材を提供することで知られる老舗。その厳選された3年物1kgの露路養殖すっぽんからとった濃厚な出汁がベースのスープは、まさに絶品。そこに、嵐山たなか名物の蒲焼うなぎをチャーシューとして加えるという、斬新なアイデアが光ります。

さらに、嵯峨天皇も茶を入れたとされる嵯峨の井戸水を使用し、数十種類の薬膳スパイスを配合した秘伝のラーメンタレは、一口食べれば忘れられない深い味わいを生み出しています。ラーメンだけでなく、〆には「黄金のすっぽんスープ雑炊」や「すっぽん出汁うなぎ茶漬け」も堪能できます。

店内デザインも魅力的。かつての島原遊郭をオマージュした、京都の風情が漂う空間は、食事をさらに贅沢な時間へと昇華させます。そして、女性客への嬉しいサービスとして、すっぽんの柔らかい甲羅部分「エンペラ」から抽出した天然コラーゲンを煮凝りにした「すっぽん天然コラーゲンジュエル」が、期間・数量限定で無料提供されます。プルプルの食感と、すっぽんの滋味は、美容にも健康にも良いと期待されています。

さらに、世界初となる「生き血シャンパンロゼ」も注目です。すっぽんの生き血で演出されたピンク色の泡は、見た目も美しく、女性には美肌効果、男性には滋養強壮効果が期待できます。

「嵐鼈樓」は、素材、味、雰囲気、そしてサービス、すべてにおいて最高級の体験を提供する、まさに嵐山の新名物と言えるでしょう。

「嵐鼈樓」の「すっぽんうなぎラーメン」を体験して、私はその革新性と完成度の高さに驚嘆しました。単なるラーメンという枠を超え、食文化の融合、そして伝統と現代の調和が見事に表現されていると感じました。

まず、スープの濃厚さ、奥深さ、そして複雑な味わいは、想像をはるかに超えるものでした。厳選されたすっぽんの旨みが存分に引き出され、そこに薬膳スパイスの香りが絶妙に絡み合います。うなぎチャーシューの風味も、スープと見事に調和し、全体をさらに豊かなものにしていました。

嵯峨の井戸水を使用しているというこだわりも、スープの繊細さを際立たせていると感じました。一口飲むたびに、京都の歴史と自然が感じられるような、そんな特別な体験でした。

そして、無料提供された「すっぽん天然コラーゲンジュエル」は、見た目も美しく、プルプルの食感が心地よかったです。ラーメンに溶かして食べても、そのまま味わっても、すっぽんの旨みが凝縮されていて、まさに贅沢な一品でした。

「嵐鼈樓」は、単なる食事処ではなく、五感を刺激する体験を提供する空間だと感じました。京都を訪れる際には、ぜひもう一度訪れたい、そんな魅力に溢れたお店です。今後、どのような進化を遂げていくのか、とても楽しみです。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「嵐鼈樓」のラーメンの特徴は何ですか？

A. 高級すっぽんをベースにした濃厚なスープと、うなぎをチャーシューにした贅沢なラーメンです。老舗「田中商店」の厳選素材を使用しています。

Q. 「田中商店」とはどのようなお店ですか？

A. ミシュラン星付き料亭も利用する、京都で100年続く川魚専門の老舗卸です。G7サミットの国賓晩餐会でも採用された実績があります。

Q. ラーメンの値段はどのくらいですか？

A. 「すっぽんラーメン」が1800円、「すっぽんうなぎラーメン」が並2800円、特上5800円です。

Q. 女性客へのサービスはありますか？

A. すっぽんから抽出したコラーゲンジュエルが無料提供されます（期間・数量限定）。

Q. お店の場所はどこですか？

A. 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺車道町４−１６田中ビル２F、JR嵯峨嵐山駅から徒歩2分です。

Q. 「生き血シャンパンロゼ」とは何ですか？

A. すっぽんの生き血を使った、世界初となるシャンパンカクテルです。美容や健康に良い効果が期待できます。

Q. スープの特徴は？

A. 嵯峨天皇も茶を入れたと言われる嵯峨の井戸水を使用し、数十種類の薬膳スパイスで仕上げた秘伝のタレを使用しています。

Q. どんな雰囲気のお店ですか？

A. かつての島原遊郭をオマージュした、京都の風情あふれる店内です。

Q. 〆のメニューには何がありますか？

A. すっぽんスープ雑炊や、うなぎ茶漬けなどがあります。

Q. 予約はできますか？

A. 記事には記載がありません。直接お店にお問い合わせください。

画像を拡大

みんなが思いそうなこと

💬想像をはるかに超える美味しさでした！スープの深みと、うなぎの絶妙なバランスが最高です。

💬京都の新しい名物になりそうですね！またすぐにでも食べたいです。

💬すっぽんのコラーゲンジュエルが本当に美味しくて、肌の調子も良くなった気がします！

💬店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しめました。

💬高級食材をリーズナブルに味わえるのが嬉しいです。

💬生き血シャンパンロゼも、他のお店では味わえない特別な体験でした。

💬〆の雑炊も絶品でした！最後まで美味しくいただきました。

💬サービスも素晴らしく、また訪れたいと思いました。

💬友人にもオススメしたいお店です！

💬ラーメン好きにはたまらないお店ですね！

💬今まで食べたラーメンの中で一番美味しかったです！

💬京都旅行の最高の思い出になりました！

💬独特の雰囲気も素敵でした。

💬コラーゲンジュエルの効果が楽しみです！

💬値段に見合う価値のあるラーメンだと思います。

💬家族で利用したいと思いました。

💬リピート確定です！

💬特別な日に利用したいお店ですね。

💬味も雰囲気も最高でした！

更新のあったまとめ

【事故】埼玉県行田市で軽乗用車が理容店に突っ込む事故発生

埼玉県行田市で4月24日午後3時頃、軽乗用車が理容店に突っ込む事故が発生しました...

0 | 46

カルビーR&Dセンター新研究棟完成！研究力大幅強化へ

カルビー宇都宮R&Dセンターに新研究棟が完成し、研究エリアが大幅に拡張されました...

0 | 47

パケモンテの新提案！国民的おやつ「フラン・パリジャン」

日本初のフラン専門店「パケモンテ」が、セカンドラインとして「フラン・パリジャン」...

0 | 40

ラーメンデリバリー新時代！menuとラーメンWalkerの「デリ麺プロジェクト」始動

デリバリーアプリmenuがラーメンWalkerとタッグを組み、人気ラーメン店の味...

0 | 75

鰻の成瀬が長崎畝刈にオープン！家族で味わう絶品うな重

鰻の成瀬が長崎畝刈に4月26日オープン！厳選された鰻をリーズナブルに堪能できる専...

0 | 42

クッピーラムネ×Photomatic！梅田で限定コラボ開催

昭和の懐かしい駄菓子「クッピーラムネ」とセルフフォトブース「Photomatic...

0 | 36

東京ばな奈×コアラのマーチ夢のコラボ！GW限定スペシャルセット

東京土産の定番「東京ばな奈」と、40周年を迎えた「コアラのマーチ」が奇跡のコラボ...

0 | 50

【火事】相模原市新磯野で火災発生、周辺道路は一部通行止め

2025年4月24日午後3時過ぎ、神奈川県相模原市南区新磯野付近で火災が発生しま...

0 | 94

【事故】長野県飯田市でBMWが水門に衝突、痛ましい事故発生

2025年4月24日、長野県飯田市でBMWが水門に衝突する悲惨な事故が発生しまし...

0 | 612

【母の日ギフト】特別な日に！世界のノンアルコールビール飲み比べギフト

誕生日、退職祝い、母の日など、特別な日の贈り物に最適なノンアルコールビールギフト...

0 | 50

【事故】東大阪市でバイクと自動車の事故発生、府道24号線で一部交通規制

2025年4月24日正午、東大阪市若江西新町でバイクと自動車の接触事故が発生。現...

0 | 43

【火事】北海道紋別市で火災発生、真砂町２丁目付近で建物火災

2025年4月24日、北海道紋別市真砂町2丁目付近で建物火災が発生し、消防車が出...

0 | 40

暗号資産を守るためのトラインデントリサーチの3つのミッション

近年、暗号資産に関する詐欺やトラブルが増えるなか、被害の防止、回復、運用支援に取...

0 | 17

【母の日ギフト】特別な日に！ノンアルコールロゼスパークリングワイン

フランス、プロヴァンス産の本格的なノンアルコールロゼスパークリングワイン。減圧蒸...

0 | 43

【母の日ギフト】首元リフレッシュ！折りたたみ式ネックケアで快適な毎日

2024年最新モデルのネックケアで首の疲れを癒しませんか？EMS&TENS、温め...

0 | 38

【母の日ギフト】目元集中ケア美顔器：温熱とLEDで輝く目元へ

温熱、微振動、イオン導入、2色LED搭載の目元美顔器で、自宅で手軽にエステ体験を...

0 | 46

【母の日ギフト】BRUNO電気圧力鍋：時短で美味しい！忙しいあなたへ

BRUNOの電気圧力鍋は、ほったらかし調理で時間を有効活用。ワンタッチ操作で定番...

0 | 48

電気料金後払い決済導入！アルカナエナジーが「後払い.com for サービス業」導入を発表

業界最安値の電気料金を目指すアルカナエナジーが、顧客満足度向上と業務効率化を目指...

0 | 37

【母の日ギフト】BRULO(ブルーロ)ノンアルビール飲み比べギフト

スコットランド発、BRULO(ブルーロ)のクラフトノンアルコールビール5種ギフト...

0 | 44

【母の日ギフト】人気ノンアルビール飲み比べ！5種ギフトセットを徹底レビュー

プレミアムノンアルコールビール5種ギフトセットは、様々なノンアルコールビールを気...

0 | 43

グルメの新着

カルビーR&Dセンター新研究棟完成！研究力大幅強化へ

カルビー宇都宮R&Dセンターに新研究棟が完成し、研究エリアが大幅に拡張されました...

0 | 0

パケモンテの新提案！国民的おやつ「フラン・パリジャン」

日本初のフラン専門店「パケモンテ」が、セカンドラインとして「フラン・パリジャン」...

0 | 0

ラーメンデリバリー新時代！menuとラーメンWalkerの「デリ麺プロジェクト」始動

デリバリーアプリmenuがラーメンWalkerとタッグを組み、人気ラーメン店の味...

0 | 0

鰻の成瀬が長崎畝刈にオープン！家族で味わう絶品うな重

鰻の成瀬が長崎畝刈に4月26日オープン！厳選された鰻をリーズナブルに堪能できる専...

0 | 0

クッピーラムネ×Photomatic！梅田で限定コラボ開催

昭和の懐かしい駄菓子「クッピーラムネ」とセルフフォトブース「Photomatic...

0 | 0

東京ばな奈×コアラのマーチ夢のコラボ！GW限定スペシャルセット

東京土産の定番「東京ばな奈」と、40周年を迎えた「コアラのマーチ」が奇跡のコラボ...

0 | 1

アクセスランキング

【106巻】青山剛昌の名探偵図鑑

名探偵コナンに描かれた名探偵図鑑をまとめてみました。現在【106巻】まで発売さ...

1 | 195218

【火事】滋賀県湖南市で火災発生：石部口2丁目、ラーメン店付近

2025年4月23日午前9時頃、滋賀県湖南市石部口2丁目で火災が発生しました。県...

0 | 443

【火事】秋田県能代市で火災発生：早朝の戸草沢付近、奥羽本線近く「5:30頃爆発音と共に火事」

2025年4月23日早朝、秋田県能代市戸草沢付近で火災が発生し、消防車が出動しま...

0 | 198

【火事】渋谷区代々木で火災発生、早朝の緊急事態

2025年4月23日早朝、渋谷区代々木3丁目付近で火災が発生し、周辺住民が避難す...

0 | 195

【文豪ストレイドッグス】各キャラの性格・能力名の元ネタとなった文豪・文学作品のまとめ！

アニメ『文豪ストレイドッグス』には太宰治、宮沢賢治など実在した文豪と同一の名前を...

0 | 2066125

【ダイヤ遅延】南海本線春木駅で人身事故発生、運転見合わせ続く

南海本線春木駅で発生した人身事故により、一部区間で運転見合わせが発生しています。...

0 | 158

新着ニュース

2025年『銀魂まるちばーす祭り』豪華キャスト集結の開催決定！ #銀魂 #3年Z組銀八先生 #銀魂まるちばーす祭り

『銀魂まるちばーす祭り』が2025年8月16日に開催決定！豪華キャストと特典Tシ...

アニメ『伝説のアケド』第9話「チャックスVSチャックス!?」がついに公開！ #伝説のアケド #アケド #ジェット

人気アニメ『伝説のアケド』の第9話が公開決定！毎週金曜に新エピソードが登場し、フ...

雨宮天アーティストデビュー10周年を祝う展示会『青い人展 2025』開催決定 #展覧会 #雨宮天 #青い人

声優・歌手の雨宮天がアーティストデビュー10周年を記念して、特設展『青い人展 2...

藤巻亮太、アコースティック・ツアーを全国6か所で開催！ #藤巻亮太 #全国ツアー #アコースティック

藤巻亮太が2025年10月からアコースティック・ツアーを全国6か所で巡演。新たな...

ネクライトーキー、もっさが贈る「怠惰でいいナ」が魅せるゆったりした世界観 #ネクライトーキー #もっさ #怠惰でいいナ

ネクライトーキーが新曲「怠惰でいいナ」のオフィシャルリリックビデオをリリース。メ...

2026年卒向けC&R社のオンライン企業研究セミナーが開催！ #クリーク･アンド･リバー社 #人材業界 #就活セミナー

C&R社が2026年卒の学生を対象にオンライン企業研究セミナーを開催。人材業界に...

新たな可能性を解き放つ！株式会社Unlock設立のご案内 #Uniiique #株式会社Unlock #堀江利工

株式会社Uniiiqueから新たに「株式会社Unlock」を設立。タレントのマネ...

新会社Unlock設立でUniiiqueグループの基盤強化が進化！ #ユニーク #アンロック #マネジメント事業

新たに設立された株式会社Unlockは、Uniiiqueと連携し、個性を引き出し...

土田晃之が初登場！菅井友香の番組で楽しいトーク満載 #菅井友香 #土田晃之 #サントリー生ビール

土田晃之のゲスト出演が話題！『サントリー生ビール presents 菅井友香の#...

横浜ビブレにエンタメショップ『ツリービレッジ』が新登場！人気キャラクターやアーティストグッズ満載 #横浜ビブレ #ツリービレッジ横浜 #エンタメショップ

横浜ビブレに新たにオープンする『エンタメショップツリービレッジ』。最新のアニメ...

横山光輝生誕90周年を祝う『ジャイアントロボ』特集がABEMAで実現！ #ABEMA #横山光輝 #ジャイアントロボ

横山光輝生誕90周年を記念し、ABEMAで『ジャイアントロボ THE ANIMA...

櫻坂46・谷口愛季がまとう美しさと葛藤を語る特別企画 #櫻坂46 #bltgraph #谷口愛季

櫻坂46の谷口愛季が初表紙を飾る「blt graph.vol.111」で自身の葛...

「トムとジェリー」とune nana coolが待望の初コラボレーション！新作が登場 #コラボレーション #トムとジェリー #unenanacool

2025年4月24日に公開される「トムとジェリー」とune nana coolの...

『SUPERSTAR EBiDAN』が1.5周年記念イベントを開催中！推しカード必見！ #リズムゲーム #SUPERSTAREBiDAN #1.5周年

リズムゲーム「SUPERSTAR EBiDAN」が1.5周年を迎え、豪華リアルカ...

新フラッグシップイヤホン「A10000」発表！トゥルーダイヤモンド振動板の音質革命 #final #A10000 #トゥルーダイヤモンド

株式会社finalから、トゥルーダイヤモンド振動板を搭載した新フラッグシップイヤ...

安野希世乃と佐倉薫が引き込む！JOYSOUND「みるハコ」でリアル推理イベント開催 #安野希世乃 #佐倉薫 #いろは事件

全国のカラオケルームで声優たちと共に繰り広げられるリアルタイム・ミステリーイベン...

『ジュラシック・ワールド』シリーズついにコンプリート！新録版一挙放送が決定 #ジュラシック・ワールド #ザ・シネマ #吹替版

洋画ファン必見！『ジュラシック・ワールド』シリーズ３部作が新録吹替版でコンプリー...

子どもの日特別企画！ポケモンと中日ドラゴンズが夢のコラボイベント開催 #鈴木みのり #中日ドラゴンズ #ポケットモンスター

中日×DeNA戦にて、テレビアニメ『ポケットモンスター』とコラボした特別生中継が...

森川ジョージ先生がアニメータースキル検定に挑戦！その結果は？ #アニメータースキル検定 #森川ジョージ #NAFCA

アニメ『はじめの一歩』の森川ジョージ先生がアニメータースキル検定に挑戦。合格の行...

アップランドが贈る新しいボイスコンテンツ「もしも明日が世界の終わりだったら」登場！ #アップランド #ぶいぱい #.LIVE

アップランドより、.LIVEとぶいぱいメンバーが贈る新しいボイスコンテンツが販売...

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪