JU米子髙島屋×JA鳥取中央、鳥取産梨の新スイーツ誕生!
JU米子髙島屋が60周年記念企画として、JA鳥取中央東郷梨選果場とコラボレーション。鳥取県産の梨を使った新スイーツ「梨ジュレプリン」が誕生しました。ミルクプリンと梨ジュレの2層仕立てで、二十世紀梨と新甘泉の2種類が楽しめます。毎週土曜日限定販売です。
こういうこと
■ JU米子髙島屋60周年記念として、地元の特産品を使ったオリジナルスイーツが開発された。
■ JA鳥取中央東郷梨選果場とのコラボで、規格外の梨を使った「梨ジュレプリン」が誕生した。
■ ミルクプリンと梨ジュレの2層仕立てで、食感の異なる2種類の梨が楽しめる期間限定スイーツとなっている。
JU米子髙島屋×JA鳥取中央、鳥取産梨の新スイーツ誕生!
鳥取県米子市のJU米子髙島屋が60周年を迎え、地元の食材を使ったオリジナル商品の開発に力を入れています。その一環として、JA鳥取中央東郷梨選果場とのコラボレーションにより誕生したのが、「梨ジュレプリン」です。
このスイーツは、規格外のためこれまで活用が難しかった梨を有効活用することで、食の宝庫である鳥取の豊かな恵みを最大限に活かす取り組みの一環として実現しました。JA鳥取中央東郷梨選果場が丁寧に選別し、加工した梨を、コクのある地元産白バラ牛乳を使ったミルクプリンと組み合わせた、見た目にも爽やかな二層仕立てになっています。
使用されている梨は、シャキシャキとした食感が特徴の二十世紀梨と、ジューシーな甘みが魅力の新甘泉の2種類。それぞれの梨の個性を活かし、食感の違いを楽しむことができます。一口食べれば、鳥取の豊かな自然が育んだ梨の風味と、ミルクプリンの優しい甘さが口の中に広がり、まさに「とっとりの梨」のおいしさを再発見できる一品と言えるでしょう。
販売はJU米子髙島屋フードスタジオカクバンにて毎週土曜日限定。原材料がなくなり次第終了となるため、食べたい方はお早めに足を運んでみてください。この機会に、鳥取の特産品を使ったこだわりのスイーツをぜひ味わってみてください。JU米子髙島屋は、今後も地元と連携した商品開発を積極的に行い、地域社会への貢献に努めていくとしています。
JU米子髙島屋とJA鳥取中央東郷梨選果場のコラボレーションによって生まれた「梨ジュレプリン」。その繊細な味わいと、地元への愛が感じられる取り組みには、感動を覚えました。単なるスイーツという枠を超え、地域活性化への貢献、そして食の未来への可能性を提示しているように感じます。
二十世紀梨と新甘泉、それぞれの梨の個性的な食感が際立ち、ミルクプリンとのハーモニーは見事です。一口食べれば、鳥取の豊かな自然と生産者の方々の努力が凝縮されていることが分かります。また、規格外の梨の有効活用という点にも注目すべきです。廃棄ロス削減という社会的な側面にも配慮している点、企業の責任ある姿勢が感じられ、好感が持てます。
毎週土曜日限定という希少性も、このスイーツの魅力を高めています。週末のちょっとした贅沢として、あるいは大切な人への贈り物として、この「梨ジュレプリン」は最適だと思います。鳥取を訪れた際には、ぜひお土産として購入することをお勧めします。そして、この取り組みが他の地域にも波及し、多くの地域特産品が新たな形で消費者に届けられることを願っています。このスイーツは、単なる美味しさだけでなく、地域社会への貢献、サステナビリティといった多くのメッセージを私たちに伝えてくれる、素晴らしい取り組みだと思います。
ここがミソ
Q. 「梨ジュレプリン」はどこで購入できますか?
A. JU米子髙島屋フードスタジオカクバンで購入できます。
Q. 販売日はいつですか?
A. 毎週土曜日です。ただし、材料がなくなり次第終了となります。
Q. 「梨ジュレプリン」の値段はいくらですか?
Q. 使用されている梨の種類は?
A. 二十世紀梨と新甘泉の2種類を使用しています。
Q. このスイーツの開発背景は何ですか?
A. JU米子髙島屋60周年記念と、鳥取県産の梨の活用、廃棄ロス削減を目的としています。
Q. 「梨ジュレプリン」の特徴は?
A. ミルクプリンと梨ジュレの2層仕立てで、見た目も爽やかです。それぞれの梨の食感の違いが楽しめます。
Q. 問い合わせ先はどこですか?
A. JU米子高島屋営業本部 販促・宣伝 0859-22-1136(直通)または0859-22-1111(代表)です。
Q. JA鳥取中央東郷梨選果場の役割は?
A. サイズが不揃いの梨を提供し、ジュレコンポートの加工に協力しました。
Q. このスイーツは何がベースになっていますか?
A. 地元の白バラ牛乳をベースにしたミルクプリンが使用されています。
Q. 販売期間はいつまでですか?
A. 材料がなくなり次第終了となりますので、詳しくはJU米子髙島屋にお問い合わせください。
みんなが思いそうなこと
💬地元の梨を使ったスイーツは、鳥取の豊かな自然を感じられて素晴らしいですね!
💬白バラ牛乳との組み合わせが絶妙で、上品な味わいが気に入りました。
💬規格外の梨の有効活用、素晴らしい取り組みだと思います!
💬週末の楽しみが増えました。毎週土曜日が待ち遠しいです!
💬食感が楽しくて、あっという間に食べ終わってしまいました。
💬他のお店でもこの様な取り組みが広まるといいですね。
💬地元の素材を活かした商品開発は素晴らしいですね。
💬このスイーツをきっかけに、鳥取の梨に興味を持ちました。
💬地域貢献にもつながる素晴らしい商品だと思います。