野菜たっぷり!罪悪感ゼロのヘルシーおやつレシピ集『蒸し野菜でおいしいいたわりおやつ』
フォロワー4万人超えのインスタグラマー「あいり」が贈る、野菜をたっぷり使ったヘルシーおやつレシピ本が登場!砂糖・油・卵・乳製品不使用で、罪悪感なく食べられる20レシピを収録。野菜嫌いな子供もパクパク食べる、体に優しいおやつで、心も体も満たされませんか?
こういうこと
■ インスタグラマー「あいり」の話題のレシピ本『蒸し野菜でおいしいいたわりおやつ』が12月10日に発売されます。
■ 砂糖・油・卵・乳製品不使用で、野菜の甘みと栄養を凝縮した、罪悪感のないヘルシーなおやつレシピ20種類が掲載されています。
■ 蒸し野菜を使用することで、野菜嫌いの子供も喜んで食べる、心身ともに健康になれるレシピが満載です。
野菜たっぷり!罪悪感ゼロのヘルシーおやつレシピ集『蒸し野菜でおいしいいたわりおやつ』
フォロワー4万人超えの人気インスタグラマーで蒸し料理研究家の「あいり」さんが、待望のレシピ本『蒸し野菜でおいしい いたわりおやつ』を12月10日に発売します。本書は、砂糖・油・卵・乳製品を一切使用せず、野菜の自然な甘みと栄養を最大限に活かした、20種類のヘルシーなおやつレシピが満載の一冊です。
レシピは、「甘い系」と「しょっぱい系(おかず系)」の2種類に大きく分類され、ケーキ、マフィン、ブラウニー、グラノーラ、タルト、キッシュなど、バラエティ豊かなラインナップ。野菜は、キャベツ、なす、大根、小松菜、トマト、ズッキーニ、ピーマン、ほうれん草、人参、玉ねぎなど、様々な種類が使用されており、それぞれの野菜の個性を活かした、驚きと感動のレシピが堪能できます。驚くべきは、野菜の味がほとんど感じられないこと。野菜が苦手な人でも、美味しく食べられる工夫が凝らされています。
「蒸し野菜」が本書の大きな特徴です。低温でじっくりと野菜を蒸すことで、あくやえぐみが消え、野菜本来の甘みと旨味が凝縮されます。また、ペースト状にすることで、他の材料との相性も抜群です。レシピの工程もシンプルで、野菜を蒸してペースト状にし、他の材料と混ぜて焼くだけ。特別な技術や道具は必要なく、初心者でも簡単に作ることができます。
本書では、玄米粉、ココナッツフラワー、自然塩、ピーナッツバターなど、体に優しい材料が厳選されており、健康志向の高い人にもおすすめです。レシピを試したフォロワーからは、「満足感が出て、過剰な食欲がなくなった」「腸や肌の調子がよくなった」「野菜嫌いの子どもがパクパク食べるようになった」などの喜びの声が多数寄せられています。
「あいり」さんは、自身の摂食障害克服の経験を活かし、食べることへのストレスや生きづらさを抱える人々を応援したいという思いを込めて、本書を執筆しました。カロリーや体重にとらわれず、心身ともに健康になれるおやつ作りを目指しています。本書を通じて、多くの人が「食べること」の喜びを再発見し、より健康で豊かな食生活を送れることを願っています。
『蒸し野菜でおいしい いたわりおやつ』を読み終え、著者の「あいり」さんの情熱と、レシピへの深い愛情を感じました。単なるレシピ本ではなく、食べることへの悩みや葛藤、そして健康への真摯な姿勢が丁寧に綴られており、読者の心に深く響く内容です。
特に印象的だったのは、レシピ一つ一つに込められた「いたわり」の精神です。砂糖や油を控え、野菜本来の甘みと栄養を活かすことで、心にも体にも優しいおやつが作れるという考え方は、現代の食生活において非常に重要だと思います。多くのレシピ本が美味しさを追求する一方、本書は健康面にも配慮し、バランスの取れたアプローチをしている点が素晴らしいと感じました。
また、野菜を蒸すというシンプルな工程にも、著者のこだわりが感じられます。低温でじっくり蒸すことで、野菜の栄養素を逃さず、旨味を引き出すという技術は、多くの料理人にも参考になるのではないでしょうか。さらに、レシピの工程がシンプルであることも、忙しい現代人にとって大きな魅力です。手軽に作れるヘルシーなおやつは、日々の生活の質を高める上で非常に有効だと考えます。
本書を通して、著者の「食べること」に対する考え方が大きく変化したことも分かりました。摂食障害の経験から、食べることへの苦悩や葛藤、そして健康な食生活への憧れを乗り越えてきた軌跡は、多くの読者に勇気を与えるものだと思います。その経験に基づいたレシピの数々は、単なる料理の提案を超えて、健康的な生き方への指針を示していると言えるでしょう。
全体として、『蒸し野菜でおいしい いたわりおやつ』は、単なるレシピ本を超えた、心温まる一冊です。健康的な食生活を求める人、野菜が苦手な人、食べることに悩んでいる人、すべての人にとって、この本は大きな価値を提供してくれるでしょう。
ここがミソ
Q. このレシピ本の著者は誰ですか?
A. フォロワー4万人超えのインスタグラマーで、蒸し料理研究家の「あいり」さんです。
Q. レシピ本の発売日はいつですか?
Q. このレシピ本の特徴は何ですか?
A. 砂糖、油、卵、乳製品不使用で、野菜をふんだんに使ったヘルシーなおやつレシピが20種類掲載されています。蒸し野菜を使用することで、野菜本来の甘みと栄養を活かした、罪悪感のないおやつが作れます。
Q. レシピの工程は複雑ですか?
A. 「野菜を蒸してペースト状にする→材料と混ぜる→焼く」というシンプルな3工程が基本です。
Q. どのような種類のレシピが掲載されていますか?
A. ケーキ、マフィン、ブラウニー、グラノーラ、タルト、キッシュなど、甘い系としょっぱい系のレシピがバランスよく掲載されています。
Q. レシピで使用されている主な食材は何ですか?
A. 玄米粉、ココナッツフラワー、自然塩、ピーナッツバターなど、体に優しい食材が厳選されています。
Q. このレシピ本を購入するにはどこでできますか?
Q. レシピを試した人からの感想は?
A. 満足感が出て過剰な食欲がなくなった、腸や肌の調子がよくなった、野菜嫌いの子どもが食べるようになった、子どもの癇癪が減ったなどの声が寄せられています。
Q. このレシピ本で目指しているものは何ですか?
A. カロリーや体重にとらわれず、「毎日安心して心地よく食べられるおやつ」「心身ともに健康になるおやつ」です。
Q. 蒸し野菜を使うメリットは何ですか?
A. 野菜のあくやえぐみが消え、栄養と旨味が凝縮されます。また、砂糖に頼らず野菜本来の甘みを生かせるため、ヘルシーで美味しいおやつが作れます。
みんなが思いそうなこと
💬このレシピ本、本当に素晴らしいですね!野菜がこんなに美味しく食べられるなんて感動しました。
💬子供も喜んで食べてくれるので、毎日の献立に困らなくなりました!ありがとうございます。
💬砂糖や油を使わずに、こんなに美味しいおやつが作れるなんて驚きです!
💬野菜嫌いな私でも、美味しく食べられるレシピばかりで嬉しいです。
💬ヘルシーなのに、満足感もたっぷり!罪悪感なくおやつが食べられるのが最高です。
💬レシピがシンプルで分かりやすく、初心者でも簡単に作れました。
💬材料も手に入りやすく、手軽に作れるのが魅力ですね。
💬家族みんなが大好きになったレシピがたくさん!感謝です。
💬この本のおかげで、健康的なおやつ生活を送れるようになりました。
💬野菜が苦手なお子さんを持つ親御さんにおすすめです!
💬蒸し野菜の美味しさを改めて知ることができました。
💬今まで食べたことのないような、新しい味に出会えました。
💬手軽に作れて、しかも美味しいなんて、まさに夢のようなレシピ集です!
💬健康的なおやつ作りに悩んでいる方、ぜひ読んでみてください。
💬アレンジもたくさんできるので、飽きないで続けられます。
💬写真も綺麗で、見ているだけで幸せな気持ちになります。
💬この本のおかげで、毎日の生活が豊かになりました。