2024年10月24日更新

スペイン INTERPORC ICEX

高品質スペイン産豚肉を堪能！「スペイン.ポークウィークス」開催

！首都圏のスーパーやレストラン約60店舗で、試食や期間限定メニューが登場。アニマルウェルフェアに配慮した飼育で育まれた、安全でおいしいスペインークをぜひご賞味ください。

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こういうこと

■ 10月19日から11月24日まで、「スペインポークウィークス」が開催され、首都圏のスーパーマーケットや約60店舗のレストランで、高品質なスペイン産豚肉を味わうことができます。

■ イベントでは、店頭試食や期間限定メニューの提供を通して、スペインポークの優れた品質と安全性を消費者に直接伝える取り組みが行われます。

■ アニマルウェルフェアに配慮した飼育方法や、成長促進剤不使用といったスペインポークのこだわりが、そのおいしさや安全性の根底にあります。

高品質スペイン産豚肉を堪能！「スペインポークウィークス」開催

食通の皆さん、朗報です！今秋、高品質なスペイン産豚肉を堪能できる絶好の機会が到来します。「スペインポークウィークス」が、2024年10月19日（土）から11月24日（日）まで開催されます。スペイン貿易投資庁（ICEX）とスペイン白豚生産加工者協会（INTERPORC）が、スペイン大使館経済商務部の協力を得て展開するこのイベントは、首都圏のスーパーマーケットと約60店舗のレストランを舞台に、スペインポークの魅力を余すことなく伝えます。

スーパーマーケットでは、店頭での試食販売を実施。食欲をそそるポスターやポップ、そしてスペインポークの安全性を解説したリーフレットで、五感を刺激するプロモーションを展開します。実際にその美味しさを体験できる試食は、スペインポークのファンを増やす絶好のチャンスとなるでしょう。一方、レストランでは、各店舗が創意工夫を凝らした期間限定メニューが登場。ハモンセラーノの盛り合わせや、スペインポークをふんだんに使用したオリジナル料理の数々は、美食の国スペインの伝統と革新を感じさせる、贅沢な体験を提供します。

スペインポークがこれほどまでに高い評価を得ているのは、その徹底した品質管理と安全性の高さにあります。スペインは、豚のアニマルウェルフェアの世界的リーダーであり、ヨーロッパで初めてアニマルウェルフェア規定を100％満たした国です。家畜の飼育環境、餌、輸送、そして処理に至るまで、徹底的な配慮がなされており、それが高品質な豚肉へと繋がっているのです。さらに、成長促進剤の使用を40年以上前から禁止していることも、スペインポークの安全性を裏付ける重要なポイントです。

ロース、ヒレ、スペアリブ、モモ、バラ、そしてチークなど、部位のバリエーションも豊富。さらに、ハモンセラーノ、チョリソ、サルシチョン、フエといった伝統的な加工製品も魅力的です。今回の「スペインポークウィークス」で、スペインポークの豊かな世界を存分にご堪能ください。

「スペインポークウィークス」は、単なるプロモーションイベントではなく、スペインの食文化と、その背景にあるアニマルウェルフェアへの強い意識を私たちに伝える貴重な機会だと感じます。スーパーでの試食を通して、その品質の高さと安全性を実感できることは、消費者にとって大きな安心感につながります。また、レストランでの期間限定メニュー企画は、シェフたちの創造性を刺激し、スペインポークの可能性を再発見するきっかけになるでしょう。

近年、食の安全性への関心はますます高まっており、消費者は生産工程や原材料に強い関心を抱いています。スペインポークは、その点において非常に高い透明性と信頼性を提供していると言えるでしょう。アニマルウェルフェアに配慮した飼育方法は、単に倫理的な問題にとどまらず、生産性や肉の品質向上にも繋がっているという科学的な裏付けも存在します。これは、持続可能な食生産システムを考える上で非常に重要な視点です。

今回のイベントを通して、より多くの日本人がスペインポークの美味しさと安全性を理解し、その魅力に惹きつけられることを期待しています。そして、このイベントが、スペインと日本の食文化交流の新たな一歩となることを願っています。同時に、この取り組みが、他の食肉生産国にとってもアニマルウェルフェアを重視した生産の重要性を示す、良いモデルケースとなることを期待しています。食の未来を考える上で、スペインポークの取り組みは、私たちに多くの示唆を与えてくれるでしょう。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「スペインポークウィークス」とはどのようなイベントですか？

A. スペイン産豚肉の魅力を伝えるイベントで、スーパーでの試食販売やレストランでの期間限定メニュー提供などを通して、高品質なスペインポークを消費者にPRするものです。

Q. イベントの開催期間はいつですか？

A. 2024年10月19日（土）～11月24日（日）です。

Q. イベントに参加している店舗はどこですか？

A. 首都圏を中心に、スーパーマーケット30店舗以上とレストラン約60店舗が参加しています。詳細はウェブサイトで確認できます。

Q. スペインポークの特徴は何ですか？

A. アニマルウェルフェアに配慮した飼育、成長促進剤不使用、そしてロースからハモンセラーノまで様々な部位や加工品が楽しめます。

Q. スーパーマーケットでの取り組みは？

A. 試食販売、ポスターやポップによるビジュアル紹介、安全性に関するリーフレット配布などを行います。

Q. レストランでの取り組みは？

A. ハモンセラーノの盛り合わせや、スペインポークを使った期間限定メニューなどを提供します。

Q. スペインポークの安全性について教えてください。

A. スペインはアニマルウェルフェア規定を100％満たした国で、成長促進剤の使用も禁止されています。

Q. INTERPORCとは何ですか？

A. スペイン白豚生産加工者協会の略称で、スペイン豚肉セクターの90％を占める業界団体です。

Q. ICEXとは何ですか？

A. スペイン貿易投資庁の略称で、スペイン企業の国際化促進や対内投資誘致を目的とする政府機関です。

Q. イベントの詳細情報はどこで確認できますか？

A. 公式ウェブサイト https://spanishpork.jp/spanishporkweeks をご覧ください。

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みんなが思いそうなこと

💬スペインポーク、美味しそうです！ぜひ試食に行きたいです！

💬アニマルウェルフェアに配慮した生産って素晴らしいですね。安心して食べられます。

💬ハモンセラーノが大好きなので、期間限定メニューが楽しみです！

💬スーパーで試食できるなんて、嬉しいですね！

💬スペインポークを使ったオリジナル料理、どんな味がするのか気になります！

💬安全で美味しい豚肉、ぜひ家族で食べたいです！

💬リーフレットももらって、スペインポークについてもっと知りたいです。

💬レストランでのイベント参加、お店の個性が光って楽しそうです！

💬色々な部位があるのが魅力的ですね。全部食べてみたいです！

💬スペインの食文化を体験できる素敵なイベントですね！

💬この機会に、普段食べない部位にも挑戦してみたいです。

💬高品質な豚肉が、手頃な価格で楽しめるといいですね！

💬家族で楽しめるイベントなので、ぜひ参加したいと思います。

💬スペインポークの美味しさを、多くの人に知ってほしいです。

💬伝統的な加工製品も気になるので、試食してみたいです！

💬ポスターやポップも素敵で、食欲が湧いてきました！

💬アニマルウェルフェアへの配慮、とても重要だと思います。

💬色々なレストランでメニューが楽しめるのは嬉しいですね！

💬スペインポークウィークス、大成功を祈っています！

💬ウェブサイトで詳細を確認して、参加店舗を探してみます。

💬美味しいスペインポーク、友達にも紹介したいです！

💬安心して食べられる豚肉は、子供にも安心して食べさせられますね。

💬このイベントがきっかけで、スペイン料理に興味を持つ人が増えるといいですね。

💬スペインポークの美味しさを、もっと多くの人に知ってもらいたい！

💬試食販売だけでなく、リーフレット配布も素晴らしいですね。

💬成長促進剤不使用は、大きな魅力ですね！

💬スペインの食文化を身近に感じられるイベントですね。

💬色々な種類のスペインポークを比べてみたいですね！

💬期間限定メニュー、他のお店にも行ってみたくなりました！

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