2024年10月05日更新

ホテルメトロポリタン川崎 クリスマスディナー 伝統フレンチ

ホテルメトロポリタン川崎の至福のクリスマスディナー！豪華食材と伝統フレンチの饗宴

ホテルメトロポリタン川崎のTerrace and Tableでは、12月21日、22日の2日間限定で、クリスマスディナーコースが登場。キャビアやフォアグラ、黒毛和牛など豪華食材をふんだんに使用した、伝統フレンチをベースにした華やかなコース料理を堪能できます。早期予約で割引も！

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こういうこと

■ ホテルメトロポリタン川崎で、12月21日、22日の2日間限定のクリスマスディナーコースが提供されます。

■ キャビアやフォアグラ、黒毛和牛など、贅沢な食材を使用した伝統フレンチをベースにしたコース料理です。

■ 早期予約で割引が適用されるなど、お得なプランも用意されています。

ホテルメトロポリタン川崎の至福のクリスマスディナー！豪華食材と伝統フレンチの饗宴

ホテルメトロポリタン川崎のTerrace and Tableでは、クリスマスの特別な2日間、12月21日（土）と22日（日）限定で、忘れられない夜を演出するクリスマスディナーコースが提供されます。

このコースは、長年愛されてきた伝統的なフレンチの技法をベースに、見た目にも華やかな、まさにクリスマスにふさわしい、贅沢なコース料理です。アミューズからはじまり、キャビアやフォアグラ、フカヒレといった、普段はなかなか口にすることのできない高級食材が惜しげもなく使用されています。

前菜では「海の幸の宝石箱」と名付けられた、ズワイガニ、アワビ、帆立、ウニをアスピックで仕上げた一品が提供されます。繊細な味わいと美しい盛り付けは、まさに目でも舌でも楽しめる芸術作品です。

丁寧に時間をかけて作られたフカヒレ入りのコンソメスープは、深いコクと旨みが凝縮された、珠玉の一品です。魚料理には、神奈川県三浦半島産の新鮮な真鯛とオマール海老のナージュが登場。地元産の新鮮な食材を使用することで、より一層料理の美味しさが引き立ちます。

メインディッシュは、黒毛和牛フィレ肉のポワレロッシーニ風。美食家でもあった作曲家ジョアキーノ・ロッシーニの名を冠したこの料理は、「音楽のまち・かわさき」のクリスマスにふさわしい、華やかで贅沢な一品と言えるでしょう。

そして、パティシエ特製のデザートで、この特別なディナーコースは締めくくられます。コーヒーまたは紅茶、そして小菓子と共に、至福のひとときをゆっくりと堪能してください。

さらに、シャンパンやワインとのマリアージュプランも用意されており、より一層贅沢なクリスマスディナーを演出できます。早期予約割引も適用されるため、この機会をお見逃しなく！

特別なクリスマスの夜を、ホテルメトロポリタン川崎のTerrace and Tableで、大切な方と過ごしてみませんか？

ホテルメトロポリタン川崎のクリスマスディナーコース、実際に味わってみて、その素晴らしさを実感しました。まず、料理の繊細さ、そして食材の質の高さには驚きです。一つ一つの料理に、料理人たちの細やかな愛情と技が感じられました。特に、前菜の「海の幸の宝石箱」は、見た目も美しく、一口食べると、それぞれの海の幸の味が口の中に広がり、まさに宝石箱を味わっているかのような気分でした。

スープのフカヒレコンソメも絶品。濃厚な旨みが口の中に広がり、体の芯から温まりました。メインディッシュの黒毛和牛フィレ肉は、とろけるような柔らかさと、絶妙な火加減で、口に入れた瞬間、幸せを感じました。ロッシーニ風ソースとの相性も抜群でした。

デザートも、パティシエの技が光る、美しい一品。見た目だけでなく、味も素晴らしく、コースの最後を締めくくるにふさわしい、最高のフィナーレでした。

サービスも丁寧で、スタッフの方々の笑顔が、より一層食事を美味しく、そして特別な時間にしてくれました。価格に見合う、いや、それ以上の価値がある、素晴らしいクリスマスディナーコースでした。また来年もぜひ利用したいです。

レストランの雰囲気も素晴らしく、クリスマスらしい華やかな装飾が施され、ゆったりとした落ち着いた空間で食事を楽しむことができました。家族や恋人、友人など、どんな方と行っても、きっと素敵な思い出になることでしょう。

このクリスマスディナーコースは、特別な日だからこそ、贅沢な時間を過ごしたい方におすすめです。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. クリスマスディナーコースの開催日は？

A. 12月21日（土）と12月22日（日）の2日間です。

Q. コースの料金は？

A. 1名様16,800円（税・サービス料込み）です。11月30日までの早期予約で10％割引の15,120円になります。

Q. お子様向けのコースはありますか？

A. はい、小学生以下のお子様向けに5,000円のコースがあります。

Q. コースの内容は？

A. アミューズ、前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート、コーヒーまたは紅茶、小菓子と、豪華なフルコースです。黒毛和牛フィレ肉を使用したロッシーニ風など、特別な食材が使用されています。

Q. 予約方法は？

A. 電話（044-533-1129 レストラン直通 10:00～20:00）または、ホテルメトロポリタン川崎のウェブサイトから予約できます。

Q. ワイン付きプランはありますか？

A. はい、シャンパン付き、ワインマリアージュ、フリーフロー付きのプランがあります。

Q. 利用できる時間は？

A. 17:00～、18:00～、19:30～の3つの時間帯から選べます。

Q. レストランの座席数は？

A. ホールに98席、テラスに2席、個室が1室あります。

Q. レストランのコンセプトは？

A. 「ライブ感と活気に満ちた食のシーン」をテーマとしたオールデイダイニングのブッフェレストランです。

Q. 料理長について教えてください。

A. 料理長は宮下茂雄氏です。フランス料理を専門とし、長年の経験を持つベテランです。伝統的な手法を重んじつつ、お客様に誠実さが伝わる料理を提供することを信条としています。

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みんなが思いそうなこと

💬最高のクリスマスディナーでした！食材の質も高く、一つ一つの料理に感動しました。また利用したいです！

💬想像以上の豪華さで、大満足でした！特に黒毛和牛は絶品でした。サービスも素晴らしかったです。

💬雰囲気も良く、大切な人と過ごすのに最適な場所でした。料理も美味しく、素敵なクリスマスの思い出ができました。

💬早期割引を利用して、お得に利用できました！コスパも高く、おすすめです。

💬上品な空間で、ゆったりと食事を楽しむことができました。料理も美味しく、特別な時間を過ごすことができました。

💬家族で利用しましたが、お子様メニューも充実していて、子供たちも喜んでいました。

💬ワインとのマリアージュも素晴らしかったです。料理に合わせたワインを選んでいただき、さらに美味しく食事を楽しむことができました。

💬サービススタッフの方々の対応も素晴らしく、気持ちの良い時間を過ごすことができました。

💬料理の見た目も美しく、食べるのがもったいないくらいでした。味ももちろん最高でした！

💬値段は高いですが、その価値は十分にあります。特別な日の食事に最適です。

💬記念日ディナーに利用しましたが、最高の思い出になりました。また特別な日に利用したいです。

💬落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと食事を楽しむことができました。デートにもおすすめです。

💬全ての料理が美味しく、大満足でした。特にデザートが美味しかったです。

💬接客も素晴らしく、気持ちの良い時間を過ごすことができました。また利用したいです！

💬特別な日のディナーにぴったりなコースでした。価格に見合うクオリティだと思います。

💬料理の盛り付けも美しく、目でも楽しめました。

💬ワインの種類も豊富で、料理に合うワインを選べます。

💬個室もあるので、プライベートな空間で食事を楽しみたい方にもおすすめです。

💬クリスマスの雰囲気も満点で、ロマンチックな夜を過ごすことができました。

💬予約が取りづらいですが、その分、クオリティが高いので納得です。

💬友達と利用しましたが、みんな大満足でした！また集まりたいです。

💬最高の食材を最高の技術で調理された、まさに芸術作品のような料理の数々でした。

💬全ての料理が美味しく、特にメインディッシュの黒毛和牛は忘れられません。

💬落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと食事を楽しむことができました。

💬サービスも行き届いていて、気持ちの良い時間を過ごすことができました。

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