2024年12月07日更新

菊水堂 岩井清吉 稲田豊史

「アゲもん」で辿る、ポテトチップスと日本の歴史

国民的人気商品「できたてポテトチップ」で知られる菊水堂創業者の波乱万丈な人生を描いた評伝『アゲもん破天荒ポテトチップ職人・岩井清吉物語』が発売。戦後日本の歴史とポテトチップスの発展を、一人の職人の視点から紐解きます。小さな会社が生き残る秘訣とは？

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こういうこと

■ KADOKAWAより、ポテトチップスメーカー「菊水堂」創業者・岩井清吉氏の人生を描いた評伝『アゲもん破天荒ポテトチップ職人・岩井清吉物語』が発売された。

■ 本書は、ライター稲田豊史氏によって執筆され、戦後の日本経済と国民食であるポテトチップスの歴史を、岩井氏の生き様を通して鮮やかに描き出している。

■ 小さな会社が生き残るための知恵や、時代を生き抜く強さ、そして国民食誕生秘話など、多角的な視点から日本の歴史を学ぶことができる一冊となっている。

「アゲもん」で辿る、ポテトチップスと日本の歴史

「できたてポテトチップ」で人気のポテトチップスメーカー、菊水堂。その創業者・岩井清吉氏の波瀾万丈な人生を描いた評伝『アゲもん破天荒ポテトチップ職人・岩井清吉物語』が、KADOKAWAより発売されました。本書を執筆したのは、数々の話題作を発表しているライター稲田豊史氏。鋭い視点と巧みな文章で、岩井氏の人生を丁寧に、そして時に痛快に描き出しています。

本書は、単なる企業伝記にとどまりません。戦後の日本の高度経済成長期から現代に至るまで、日本の社会構造や国民の食文化の変化を背景に、小さな会社がいかに生き残り、発展してきたかを物語っています。岩井氏の「破天荒」と称される経営哲学は、時代の変化に対応しながら独自の道を切り開いてきた菊水堂の成功の鍵であり、現代社会においても多くの示唆を与えてくれます。

「規模こそ正義」の時代において、小さな存在がいかにして生き残るのか。本書は、その答えを、岩井清吉氏の生涯を通して提示しています。敗戦後の混乱期から始まり、地道な努力と革新的なアイデアで事業を拡大していく姿は、まさに感動的です。本書を読み進めるにつれて、岩井氏の強い意志と情熱、そして周囲の人々との繋がりを感じることができ、彼の成功は決して偶然ではないことを痛感させられます。

また、本書では「できたてポテトチップ」誕生秘話も詳細に語られています。単なるスナック菓子ではなく、多くの人々に愛される国民食へと成長した背景には、岩井氏のこだわりと、時代の流れを捉えた鋭い洞察がありました。その歴史を辿ることで、ポテトチップスという身近な存在に対する理解が深まり、新たな視点でこのお菓子を見るきっかけとなるでしょう。

『アゲもん破天荒ポテトチップ職人・岩井清吉物語』は、単なるビジネス書や評伝という枠を超え、戦後日本の歴史、国民食の変遷、そして「小さな存在」の生き方について深く考えさせられる、読み応えのある一冊です。

『アゲもん破天荒ポテトチップ職人・岩井清吉物語』を読み終え、私は深く感動し、同時に多くのことを考えさせられました。単なる企業伝記ではなく、戦後日本の歴史、社会構造の変化、そして「小さな存在」の生き様を、岩井清吉氏の生き様を通して深く理解することができました。

特に印象に残ったのは、岩井氏の「破天荒」な経営哲学です。「規模こそ正義」の時代において、小さな会社が生き残るためには、既存の枠にとらわれず、常に革新的なアイデアと行動力が必要であることを、本書は明確に示しています。それは、ただ単に大きな企業に追随するのではなく、自社の強みや独自性を活かし、ニッチな市場を開拓していくことの重要性を教えてくれます。

また、本書は単なる成功物語ではなく、困難や挫折を乗り越える過程も克明に描かれています。岩井氏の努力や苦悩、そして周囲の人々との協力関係などがリアルに描写されており、成功の裏側にある人間のドラマを肌で感じることができました。この点は、多くのビジネス書では見られない、本書独自の価値と言えるでしょう。

さらに、国民食であるポテトチップスの歴史についても、新たな視点を与えてくれました。単なるスナック菓子としてだけでなく、日本の食文化や社会の変化と深く関わっていることを理解することで、ポテトチップスという身近な存在への見方が大きく変わりました。

本書は、ビジネスパーソン、歴史好き、そしてポテトチップス好き、あらゆる読者に強くおすすめしたい一冊です。私たちに多くの学びと感動を与えてくれる、珠玉の評伝と言えるでしょう。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 『アゲもん破天荒ポテトチップ職人・岩井清吉物語』の著者は誰ですか？

A. ライターの稲田豊史氏です。

Q. 本書のテーマとなっている企業はどこですか？

A. 埼玉県八潮市にあるポテトチップスメーカー「菊水堂」です。

Q. 本書で描かれている人物は誰ですか？

A. 菊水堂の創業者である岩井清吉氏です。

Q. 本書の発売日はいつですか？

A. 2024年11月27日です。

Q. 本書の価格はいくらですか？

A. 1,980円（本体1,800円＋税）です。

Q. 菊水堂の代表的な商品は？

A. 「できたてポテトチップ」です。

Q. 著者の稲田豊史氏の他の著作にはどのようなものがありますか？

A. 『映画を早送りで観る人たち』『ポテトチップスと日本人』『このドキュメンタリーはフィクションです』などがあります。

Q. 本書はどのような視点から書かれていますか？

A. 戦後日本の歴史、国民食としてのポテトチップスの発展、そして小さな会社が生き残るための知恵といった多角的な視点から書かれています。

Q. 本書で描かれる岩井清吉氏はどのような人物として描かれていますか？

A. 「破天荒」な生き様で、小さな会社を成功に導いた人物として描かれています。

Q. 本書を読むことでどのようなことが分かりますか？

A. 戦後日本の歴史、国民食であるポテトチップスの誕生秘話、そして小さな会社が成功するための秘訣などを知ることができます。

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みんなが思いそうなこと

💬岩井清吉さんの人生、本当にドラマチックで感動しました！小さな会社がここまで成長するなんて、すごいですね！

💬『アゲもん』読み終えました！戦後の歴史とポテトチップスがこんなにも深く繋がっていたなんて、驚きでした。

💬菊水堂の「できたてポテトチップ」が、こんなに素晴らしい背景を持っていたとは知りませんでした。ますます美味しく感じます！

💬稲田豊史さんの文章力も素晴らしかったです。まるで岩井さん本人と会話をしているかのような臨場感がありました。

💬小さな会社が成功するためのヒントがたくさん詰まった、実用的な一冊でした。

💬ポテトチップスを通して見た戦後日本の歴史、とても興味深かったです。

💬岩井さんの「破天荒」な生き方は、現代社会に生きる私たちへの大きな勇気を与えてくれます。

💬この本を読んで、菊水堂のポテトチップスをもっと買って応援したくなりました！

💬歴史とビジネス、両方の視点から楽しめる、素晴らしい本でした。

💬岩井さんの情熱と努力に感動しました。本当に素晴らしい人生だと思います。

💬本書を読んで、自分も何かを成し遂げたいという気持ちになりました。

💬「規模こそ正義」ではないことを教えてくれる、大切な一冊です。

💬ポテトチップスがこんなにも深い歴史を持っていることに驚きました。

💬岩井さんの人柄が伝わってくる、温かい本でした。

💬時代背景と絡めて書かれているので、より深く理解することができました。

💬ビジネスマンとして、学ぶべき点がたくさんありました。

💬読みやすく、分かりやすい文章で書かれていて、とても読みやすかったです。

💬ポテトチップス好きにはたまらない一冊！

💬歴史好きにも、ビジネス好きにもおすすめしたい本です。

💬岩井さんの生き方から、多くのことを学ばせてもらいました。

💬日本の食文化の歴史を知る上でも、とても良い本だと思います。

💬感動して涙が止まりませんでした。

💬もう一度読み返したいと思えるほど、素晴らしい本でした。

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こういうこと

「アゲもん」で辿る、ポテトチップスと日本の歴史

ここがミソ

Q. 『アゲもん 破天荒ポテトチップ職人・岩井清吉物語』の著者は誰ですか？

Q. 本書のテーマとなっている企業はどこですか？

Q. 本書で描かれている人物は誰ですか？

Q. 本書の発売日はいつですか？

Q. 本書の価格はいくらですか？

Q. 菊水堂の代表的な商品は？

Q. 著者の稲田豊史氏の他の著作にはどのようなものがありますか？

Q. 本書はどのような視点から書かれていますか？

Q. 本書で描かれる岩井清吉氏はどのような人物として描かれていますか？

Q. 本書を読むことでどのようなことが分かりますか？

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