吉祥寺でスパイス香る秋の収穫祭！農家直送野菜と体験イベント満載
11月23日(土)・24日(日)、コピス吉祥寺にて「農toスパイスのマルシェ」開催！東京都産野菜の販売、スパイス調合体験、しめ縄リース作りなど、五感を刺激する秋のイベントが盛りだくさん。送料無料のECサービス「VEGESH TOKYO」の商品受け取りも可能。
こういうこと
■ コピス吉祥寺で、東京都産の新鮮な野菜や果物、スパイスを使った料理が楽しめるマルシェ「農toスパイスのマルシェ」が開催されます。
■ スパイス調合体験やしめ縄リース作りなど、五感を刺激するワークショップに加え、ECサービス「VEGESH TOKYO」での商品受け取りも可能です。
■ このイベントは、地産地消の促進と東京都産農産物の魅力を発信することを目的としており、地域経済の活性化にも貢献しています。
吉祥寺でスパイス香る秋の収穫祭！農家直送野菜と体験イベント満載
2024年11月23日(土・祝)と24日(日)、コピス吉祥寺で「農toスパイスのマルシェ」が開催されます。このイベントは、東京都産の新鮮な野菜や果物、そしてスパイスをテーマにした、秋の収穫祭です。
マルシェでは、10軒以上の東京都内の農家が出店し、それぞれのこだわりが詰まった旬の農産物を販売します。八王子市で江戸時代から続く老舗農家「中西ファーム」の希少な野菜や、西東京市で大正時代から続く「やすだ農園」の新鮮な野菜など、普段なかなか手に入らない品々に出会えるチャンスです。さらに、送料無料の店舗受取型ECサービス「VEGESH TOKYO」で事前購入した商品を受け取ることができるブースも設置されます。
イベントを盛り上げるのは、ワークショップです。「スパイス調合体験」では、プロの料理人による指導のもと、オリエンタル七味唐辛子やデュカスパイスなど、3種類のミックススパイスの中から1つを選んで実際に調合することができます。また、「しめ縄リース作り」では、東京の米作りを応援するプロジェクト「東京お米サロン」が、国立市のお米農家・西野農園さんを招いてワークショップを開催。お正月のしめ飾りとして、あるいはアレンジ次第でクリスマスリースとしても使えるしめ縄リースを制作できます。ワークショップは、各回6名限定で、事前予約が必要です。
食の楽しみも満載です。「Food HEROes」による、東京都産野菜をふんだんに使ったカレーやタコス、「シェフレピ」による本格的なスパイス料理など、五感を刺激する多彩なメニューが用意されています。「みんなのヨーグルトアカデミー」とコラボしたスパイスマンゴーラッシーなどのドリンクもおすすめです。
「農toスパイスのマルシェ」は、単なるマルシェを超えた、五感で楽しめる秋のイベントです。東京都産の農産物の魅力を再発見し、地域を繋ぐ温かいひとときを過ごせることでしょう。
「農toスパイスのマルシェ」の企画に込められた、地産地消への強い意志と、食を通じた地域活性化への取り組みは、現代社会における重要な課題解決への一助となるでしょう。単に農産物を販売するだけでなく、ワークショップや様々な食体験を通して、生産者と消費者を繋ぎ、東京都産の食材の素晴らしさを再認識させる試みは、非常に意義深いと感じます。
特に、「VEGESH TOKYO」の導入は画期的です。ECサービスとマルシェを連携させることで、消費者の利便性を高め、同時に地産地消を促進する効果的なシステムとなっています。近年の物流コストの高騰や環境問題への意識の高まりを考えると、この様な取り組みは、持続可能な食生活を実現するための重要なステップと言えるでしょう。
また、若いシェフたちのコミュニティ「Food HEROes」や、ヨーグルトの専門メディア「みんなのヨーグルトアカデミー」とのコラボレーションは、イベントに新鮮な風を吹き込み、多様な層の来場者を引き付ける魅力を生み出しています。こうした連携は、イベントの成功だけでなく、新たなビジネスチャンスや地域社会への貢献にも繋がる可能性を秘めていると感じます。
今後、このようなイベントがさらに発展し、都市部における地産地消のモデルケースとして、全国に広がっていくことを期待しています。そして、このイベントを通じて、多くの人々が東京都産農産物の魅力に触れ、食の安全や環境問題への意識を高めてくれることを願っています。
ここがミソ
Q. イベントの開催日時と場所は？
A. 2024年11月23日(土・祝)～24日(日)の11:00～18:00、コピス吉祥寺A館3階GREENING広場です。
Q. 入場料は？
Q. どのようなワークショップがありますか？
A. スパイス調合体験と稲藁を使ったしめ縄リース作りがあります。
Q. ワークショップの参加費は？
Q. VEGESH TOKYOとは何ですか？
A. 東京都産野菜の店舗受取型ECサービスです。マルシェ会場で事前購入した商品を受け取れます。
Q. どのような野菜や果物が販売されますか？
A. 複数の東京都産農家から、旬の野菜や果物が販売されます。具体的には、中西ファームの里芋ややすだ農園の大根など、様々な種類が揃います。
Q. どんな料理が提供されますか？
A. 東京都産野菜を使ったスパイスカレー、タコス、ラッシーなど、バラエティ豊かなメニューが楽しめます。
Q. イベント主催者は？
A. コピス吉祥寺です。企画・運営はアールイー株式会社が行っています。
Q. 雨天の場合はどうなりますか？
A. 雨天決行ですが、荒天の場合は中止となる可能性があります。
Q. イベントに関する問い合わせはどこにすれば良いですか？
A. アールイー株式会社（akahori@re-jpn.com）またはコピス吉祥寺のホームページをご覧ください。
みんなが思いそうなこと
💬素晴らしいイベントですね！東京都産の野菜をこんなに手軽に楽しめるなんて嬉しいです！
💬スパイス調合体験、とても興味があります！ぜひ参加したいです。
💬しめ縄リース作りも楽しそう！クリスマスの飾りにも使えそうですね。
💬VEGESH TOKYO、便利ですね！事前に注文しておけば、当日はスムーズに受け取れそうです。
💬Food HEROesのメニュー、どれも美味しそうですね！特にカレーが気になります。
💬スパイスマンゴーラッシー、想像しただけで美味しそうです！
💬東京都産の食材を使った料理、こだわっていていいですね！
💬子供連れでも楽しめるイベントなので、家族で参加したいです。
💬ワークショップの定員が少ないのが残念ですが、その分、質の高い体験ができそうですね。
💬コピス吉祥寺という素敵な場所で開催されるのが嬉しいです。
💬開催期間が短いのが残念ですが、その分、集中してイベントを楽しめそうです。
💬色々なお店が出店しているので、見て回るだけでも楽しめそうです。
💬地元の農家さんとの交流もできそうで、とても楽しみです。
💬こんな素敵なイベントを企画してくれてありがとうございます！
💬友人や家族を誘って、一緒に参加したいと思います。
💬東京都の食材の魅力を改めて知ることができそうです。
💬普段食べる機会のない珍しい野菜にも出会えそうで楽しみです。
💬家族で楽しめる内容なので、子供たちも喜んでくれると思います。
