有名料理人が、コンビニや飲食チェーンの人気商品を“ジャッジ”することで話題のTBS系「ジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!SP」(後6・51)が26日、放送され、ジャッジの結果が話題を集めている。
26日の放送では、ロイヤルホストが舞台に。看板メニューの「パンケーキ」が酷評され、7人中6人が不合格の札を上げた。審査員たちは「古い形にこだわりすぎ」「家でも焼けるんじゃないか」と評価の理由を語った。
この結果にネットは大荒れ。「分厚いかふわふわブームな中あのチープな感じで3枚がいいんじゃん」「世の中パンケーキパンケーキ言ってる中でレガシーなホットケーキスタイルあえて続けてんだろうが」「ロイホにはこんな不当なジャッジに怖けずにロイホの味を守ってほしい」「ロイホのこのパンケーキの味と三枚重ねとゴールデンブラウンに、みんなの思い出が詰まってる」との声が上がった。
飲食店を複数経営するシェフの鳥羽周作氏は「なんだろ僕が言うのもなんだけどファミレスが長い歴史をかけて作り上げた味や安定して届けるオペレーションは本当に尊い。レストランももちろん素晴らしいけど同じ物差しで良し悪しを決めることはあまり好きじゃないかも」とツイート。「だってやっぱりおいしいし素晴らしいから僕は大好きだし大体頼む笑笑」とつづった。
引用元:news.livedoor.com(引用元へはこちらから)
ガストで鳥羽シェフのコースを楽しめるとは…。これはファミレスのクオリティじゃないわ…。
— 青髪のテツ|野菜のプロ (@tetsublogorg) Nov 25, 2022
感動しました!皆さんぜひ一度食べてみてください!
#ガスト #感動ハンバーグ #鳥羽周作
なんだろ
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) Nov 26, 2022
僕が言うのもなんだけど
ファミレスが長い歴史をかけて作り上げた味や安定して届けるオペレーションは本当に尊い。 レストランももちろん素晴らしいけど
同じ物差しで良し悪しを決めることはあまり好きじゃないかも
だってやっぱりおいしいし素晴らしいから
僕は大好きだし大体頼む笑笑
@2H0HeirQOW9t8jr まずファミレスは素晴らしい
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) Nov 26, 2022
どこも
その上でさらに良くしていきましょうだし
マイナスじゃなくて全て加点してけば良いと僕は思う
@hide_chang_pong そもそも
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) Nov 26, 2022
評価なんて主観だから
みんな良いでいいと思う
俺ならみんな褒めちゃう笑笑
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@y1229y_1 俺は単純にみんな好きだから
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) Nov 26, 2022
これやったらもっと良くなるなでいいかな
@009nonamida わかるー
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) Nov 26, 2022
ファミレスってなくなったら辛いし
変わってるけど
変わらないみたいなさ
その最高さよね
@odachika 美味いすよ
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) Nov 26, 2022
ガストの感動ハンバーグも美味い
つまりファミレスは素晴らしい
@titin_pui2 みんなそれぞれいいすからね
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) Nov 27, 2022
それはレストランもシェフもファミレスも
みんなおいしいを手段に幸せ目指してますからね
某ロイホの番組は見てないけど、これはギターに置き換えても同じよな。職人の一点物も素晴らしいんだろうけど、工場の大量生産品もそれはそれで企業努力だし、あまり優劣をつけないほうがいいよね😇 twitter.com/pirlo05050505/…
— ギター中僧 (@guitar_chuzou) Nov 27, 2022
鳥羽さんなら、どうコメントするんだろうと思っていたから、この内容にちと嬉しい😃
— 🍀ゆみっち🦩 (@YUMI_yumincho7) Nov 26, 2022
パンケーキ食べに行こーって誘ってくれる大切な人がいる。私は目移りしてパフェとか食べちゃうけど❤️ twitter.com/pirlo05050505/…
本当に心から
— 中野翔平@mad to OFFICER (@NakanoSyohey) Nov 27, 2022
ファミレスは素晴らしいと思う。 twitter.com/pirlo05050505/…
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強く同意。
— Yuki (@nishimachi207) Nov 26, 2022
ロイホのパンケーキ、フレンチシェフに酷評されたからって絶対リニューアルしないでほしい。 twitter.com/pirlo05050505/…
完全に同意です。
— スパイスカレーしんたに@浅草SmileSpice (@smilespice1101) Nov 27, 2022
サイゼリヤさん、鳥貴族さん。
心からリスペクトしています。 twitter.com/pirlo05050505/…
すげーわかる
— 加藤 (@HANAzokuzoku) Nov 26, 2022
デニーズなんて、セントラルキッチンで作られる商品クオリティはやばい
全体のバランスは最高だけどハンバーグやパスタなんかは劣ってる
チキンカレーやジャンバラヤ、雑炊などのチン又は湯煎するだけのものはレベル高い
マイナスの部分を補うだけで地域最強になれる twitter.com/pirlo05050505/…
鳥羽さんは一流レストランのオーナーシェフだけど、チェーン店とかファミレスをリスペクトしてる
— メイ (@May_DP13) Nov 26, 2022
世の中のニーズ、そのお店の在り方をちゃんと把握してる
これこそが食において「幸せの分母を広める」ことを実践できる理由だと思ってる
ロイホ愛強いとこも好き笑 twitter.com/pirlo05050505/…
ホンマそう。番組的な演出だろうけどね。
— 和助 (@wasuke82) Nov 27, 2022
量産品と手工芸品の違いと似てるかも。
どちらも苦労している。 twitter.com/pirlo05050505/…
えっえっえー!「鳥羽シェフみたいな人が食べてくれたらそもそもあんな人を傷つけるような番組には絶対ならないよな…」ってふと思ってたところだったから、たまたまTL見てわあやっぱり🥺🫶ってなった!びっくりした! twitter.com/pirlo05050505/…
— あじたまちゃん (@ajitamachaaan) Nov 27, 2022
審査員が『家庭でも作れる』って言ってたけど、ファミレスで家庭の味を味わってもいい気がするし何より市場が商品の価値を決める側面もあるから、この商品自体はこのまま存続するべきと感じたな。改変するなら別メニューで twitter.com/pirlo05050505/…
— 提灯鮟鱇 (@chouchinankou3) Nov 27, 2022
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これはロイホ! twitter.com/pirlo05050505/…
— ピロ丸 (@chocoman777) Nov 27, 2022
わかるなぁ。
— 宮野いくみ (@imikucom41) Nov 27, 2022
美味しいし、素晴らしい。
このようなこと、大切だよね。 twitter.com/pirlo05050505/…
#ファミレス twitter.com/pirlo05050505/…
— そー (@nya_56_) Nov 27, 2022
昨日ジョブチューン見ていて、相手への敬意やリスペクトに欠ける感想・アドバイスは、諸刃の剣になるなと。
— 野内菜々🍊兵庫県在住ライター (@nana_nouchi) Nov 27, 2022
鳥羽さんや、鎧塚さん落合さんのコメントは料理を食べる風景まで想いを馳せているから愛にあふれてる。
40年続くパンケーキには、色んな家族の歴史そのもの。思い出まで汚されたくないよね。 twitter.com/pirlo05050505/…
やっぱり、鳥羽さん好き。
— 𝐀𝐌𝐈 (@amiami_yuyu) Nov 27, 2022
カッコいいわ。
一流の料理人さんもこう思ってる人がいるのが嬉しいな。
私の舌も正しい。
ロイホのパンケーキ大好き🥞
私と息子の思い出の味でもあるし、あのままでいてほしい。
私も行けばだいたい頼む🥞 twitter.com/pirlo05050505/…
鳥羽シェフや鎧塚さんは本当みんなの食べる幸せや喜びや作る人への尊敬を忘れずに大切にしてくれるから好きだわ! twitter.com/pirlo05050505/…
— あや (@ayamnostorm) Nov 27, 2022
ロイホのパンケーキはあの環境と価格内で最高の状態ですよ。
— wine (@9FlaLS4oAB6ngWY) Nov 27, 2022
俯いていたロイホのシェフのお気持ちはわかりますし、食べたことのある人は同じ気持ちだったと思います。
鳥羽シェフ、やっぱり素敵だわ🙌🏻 twitter.com/pirlo05050505/…
ロイヤルの歴史も尊さも知らない評論家に
— sunday_722 🇭🇰💉💉💉🇺🇦 (@sunday_722photo) Nov 27, 2022
勝手に触られたくない。ロイヤルにはコスモドリアという素晴らしいドリアやオニオングラタンスープなど
洋食店としての素晴らしい歴史があります。家族の思い出も沢山詰まっている。パンケーキ素晴らしいです。クッキーも再開して欲しい。 twitter.com/pirlo05050505/…
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