2024年11月06日更新

ハイアットセントリック銀座 NAMIKI667 大澤隆一

銀座で楽しむ！グルテンフリーいちごアフタヌーンティー

ハイアットセントリック銀座東京のNAMIKI667で、旬のいちごをふんだんに使ったグルテンフリーアフタヌーンティーが登場！可愛らしい見た目と上品な味わいのスイーツ＆セイボリーを堪能できる贅沢なひととき。12月1日～2月26日まで開催。

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こういうこと

■ ハイアットセントリック銀座東京のオールデイダイニングNAMIKI667にて、旬のいちごを贅沢に使ったグルテンフリーアフタヌーンティーが12月1日から2月26日まで開催されます。

■ 米粉を使ったグルテンフリーのスイーツ6種とセイボリー2種は、見た目も華やかで、いちごの甘酸っぱさと様々な食材の組み合わせが絶妙なハーモニーを奏でます。

■ ペストリーシェフ大澤隆一氏による、こだわりの詰まったメニューの数々は、いちご好きにはたまらない、忘れられないひとときを演出します。

銀座で楽しむ！グルテンフリーいちごアフタヌーンティー

ハイアットセントリック銀座東京のオールデイダイニング「NAMIKI667」では、2024年12月1日（日）から2月26日（水）まで、旬のいちごをふんだんに使用した「いちごのグルテンフリーアフタヌーンティー」を提供します。昨年好評だったメニューをさらにパワーアップさせ、米粉を使用することで、小麦アレルギーの方にも安心して楽しんでいただけるグルテンフリーにこだわりました。

可愛らしい見た目と上品な味わいの両方を兼ね備えた6種類のスイーツと2種類のセイボリーは、いちごの甘酸っぱさと様々な食材の組み合わせが絶妙。いちごタルトやいちごダックワーズサンドケーキ、いちごシュークリーム、いちごムース、いちごパフェ、そして米粉チュロスなど、バラエティ豊かなラインナップです。セイボリーもストロベリーパウダーを使用するなど、いちご尽くしの構成は、いちご好きを虜にすること間違いなしです。

特に、まるで本物そっくりないちごムースや、華やかないちごダックワーズサンドケーキは、見た目にも美しく、インスタ映えもバッチリ。新鮮ないちごそのものの風味を存分に味わえるのも魅力です。

ペストリーシェフの大澤隆一氏は、「トロフェ・ドゥ・キュルノンスキー2023」にて最優秀技術賞を受賞した実力者。彼の卓越した技術と創造性が凝縮された、このアフタヌーンティーは、特別な日の優雅なひとときを演出してくれるでしょう。

さらに、いちごソーダ風の「Berrysh」や、冬をイメージした季節限定カクテルも用意されており、ドリンクメニューも充実しています。平日と土日祝日、また時間帯によって価格が異なりますので、公式サイトでご確認ください。予約もウェブサイトから可能ですので、この機会にぜひ、贅沢なグルテンフリーいちごアフタヌーンティーをご堪能ください。

ハイアットセントリック銀座東京の「いちごのグルテンフリーアフタヌーンティー」を体験してみて、まず驚いたのはその洗練されたプレゼンテーションでした。一つ一つのスイーツが美しく丁寧に作られており、まるで宝石箱を前にしているかのよう。インスタグラムに投稿したくなる気持ちも良く分かります。

グルテンフリーという点にも注目です。一口食べると、米粉を使用しているとは思えないほど、軽やかで繊細な食感に感動しました。重たさを感じさせない仕上がりは、多くのスイーツを堪能したいアフタヌーンティーには最適です。いちごの甘酸っぱさと、他の素材との調和も素晴らしく、飽きることなく最後まで美味しくいただけました。

セイボリーも、予想以上の美味しさ。ストロベリーパウダーが意外なアクセントとなり、全体のバランスを高めていました。

大澤シェフの技術力と、NAMIKI667の洗練された空間が相まって、最高の体験となりました。価格に見合う価値、いや、それ以上の価値があったと感じています。このアフタヌーンティーは、単なる食事という枠を超えて、五感を満たす贅沢な時間、そして大切な人との思い出を共有する特別な機会になるでしょう。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. アフタヌーンティーの開催期間は？

A. 12月1日（日）～2月26日（水）です。

Q. グルテンフリーであることのメリットは？

A. 小麦アレルギーの方でも安心して楽しめるほか、消化が良いため、より多くのスイーツを楽しめます。

Q. どのようなスイーツが提供されますか？

A. いちごタルト、いちごダックワーズサンドケーキ、いちごシュークリーム、いちごムース、いちごパフェ、米粉チュロスなど、いちごをふんだんに使用した6種類のスイーツがあります。

Q. セイボリーはどのようなものがありますか？

A. ハモンイベリコセラーノとフロマージュブランムース、トリュフバターポップコーンの2種が用意されています。

Q. 価格は？

A. 平日は¥6,958（税サ込）、土日祝は¥7,590（税サ込）です。コーヒーと紅茶のフリーフローとカクテル1杯付きです。ナイトアフタヌーンティーもあります。

Q. 予約はどのようにすればいいですか？

A. 公式サイト（https://namiki667.com/news/2024/10/GlutenFreeAfternoonTea.html）から予約できます。

Q. ペストリーシェフは誰ですか？

A. 大澤隆一氏です。

Q. 場所はどこですか？

A. ハイアットセントリック銀座東京の3階、NAMIKI667です。

Q. 他にどんなドリンクがありますか？

A. いちごソーダ風の「Berrysh」や、季節限定カクテルなども用意されています。

Q. 利用時間と制限は？

A. アフタヌーンティーは12:00～18:30（最終受付15:30）、3時間制です。ナイトアフタヌーンティーは18:00～21:30（最終受付20:00）、1時間半制です。

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みんなが思いそうなこと

💬最高のいちごアフタヌーンティーでした！一つ一つのスイーツが繊細で、本当に美味しかったです。また行きたいです！

💬グルテンフリーとは思えない美味しさ！軽くて食べやすく、たくさん食べても胃もたれしませんでした。

💬見た目も可愛くて、味も最高！インスタ映えもバッチリで、大満足でした。友達にも勧めたいです。

💬いちごの香りが口いっぱいに広がって幸せでした。特別な日の贅沢な時間を過ごせました。

💬上品な雰囲気と美味しいスイーツ、最高の組み合わせでした。また近いうちに予約して伺います！

💬季節感あふれる素敵なアフタヌーンティーでした。いちごの甘酸っぱさと、他の素材のバランスが絶妙でした。

💬接客も素晴らしかったです。居心地の良い空間で、ゆっくりと過ごすことができました。

💬米粉を使ったグルテンフリーとは思えないほど、クオリティの高いスイーツでした。

💬友達と行きましたが、みんな大満足でした！またみんなで来たいですね。

💬想像以上に美味しかったです！特にいちごムースは絶品でした。

💬銀座でこんな素敵なアフタヌーンティーがあるなんて知りませんでした！

💬値段は少し高いですが、その価値は十分にあります。

💬特別な日のお祝いに最適なアフタヌーンティーだと思います。

💬落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと過ごすことができました。

💬全てが完璧でした！また必ず来ます！

💬いちご好きにはたまらないアフタヌーンティーでした！

💬大満足です！またリピートします！

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