川越プリンスホテルでは、埼玉県産の食材をふんだんに使用した「埼玉県フェア~秋の収穫祭~」を開催。食品ロス削減をテーマに、地元の食材の魅力を発信し、サステナビリティへの意識向上を促します。武州和牛や狭山茶など、埼玉の豊かな恵みを存分にご堪能ください。
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