【スイーツ】飲食店が語る冬の戦略:人気メニューと年末年始の動向
飲食店ドットコムの調査から、冬メニューの動向、気温と売上の関係、年末年始の予約状況と対策を分析。飲食店がどのように冬の売上を伸ばし、節電対策をしているかを探ります。
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