2024年03月16日更新
ひやむぎ 揖保乃糸 そうめん

【驚愕】「ひやむぎにピンク麺・緑麺があるのはなぜ?」→揖保乃糸の回答に『知らなかった』と驚きの声

ひやむぎにピンク色や緑色の麺が混ざっている理由について、兵庫県手延素麺協同組合の担当者は以下のように説明しています。

481
0

目次閉じる

ひやむぎにピンク色や緑色の麺が混ざっている理由について、兵庫県手延素麺協同組合の担当者は以下のように説明しています。

兵庫県たつの市にある手延素麺協同組合が製造する「揖保乃糸」は、昔からひやむぎにピンク色と緑色の麺を2本ずつ入れています。ひやむぎとそうめんは見た目で区別するのが難しく、お客様にひやむぎであることを分かりやすく示すためです。

また、ひやむぎを盛り付ける際に、白い麺からちらりと2色の麺が見えることで、お客様に涼しさや爽やかさを感じていただきながら食べていただきたいとの思いもあります。製造時には、色麺がパッケージの正面に見えるようにするために、手作業で丁寧に1本ずつ色麺を入れています。

また、色が付いている麺と白い麺を比較した場合、味に違いはほとんど感じられないとされています。これは、天然の着色料を使用しており、無味無臭であるためです。
出展:Youtube

【ゆっくり解説】なぜそうめんには色付き麺が入っているのか?

【ゆっくり解説】今回はそうめんの歴史を理由を解説しました☻ 【おすすめの動画】 ➤衝撃の事実!揖保の糸のそうめんが高い ...

出展:Youtube

【意味を知っていますか?】ひやむぎやそうめんに色付きの麺が入っているのはなぜ?そうめんやひやむぎにピンクや緑色の麺が入っている理由とは?

【意味を知っていますか?】ひやむぎやそうめんに色付きの麺が入っているのはなぜ?そうめんやひやむぎにピンクや緑色の麺が ...

ネットの反応

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

グルメの新着

不動前にオープン!厳選された米を使った絶品おにぎり専門店「おにぎりの天元」

吉野家HDグループのシェアレストランが運営する「おにぎりの天元」が不動前に移転オ...

宮城名物!常温保存可能な笹かま3種セットで手軽に美味しく

宮城の老舗蒲鉾店が開発した常温保存可能な笹かまセット。プレーン、チーズ、牛タン入...

【東北限定】不二家カントリーマアムずんだ味レビュー

東北地方限定、宮城県産のずんだを使用した不二家カントリーマアムの魅力を深掘り!気...

宮城の味覚!笹かま牛タンアヒージョ缶詰で贅沢な晩酌を

「マツコの知らない世界」で紹介された、武田の笹かまぼこの高級缶詰。宮城の笹かまぼ...

函館発!とろける食感「はこだて雪んこ」スイートポテト大福

北海道の恵みを凝縮した「はこだて雪んこ」。地元のさつまいもと牛乳を使用し、とろけ...

北海道十勝産生乳100%!カウベルアイス12種詰め合わせ

北海道大樹町産の新鮮な生乳を使用した、カウベルアイスの12種詰め合わせをご紹介。...

アクセスランキング

【速報】名古屋・栄で乗用車が歩道に突入、複数人が負傷する事故が発生

2025年4月1日、名古屋市栄の久屋大通で乗用車が歩道に乗り上げ、複数人が負傷す...

【事故】山陽道・三木SA付近でトラック事故発生!上り線一時閉鎖

2025年4月1日朝、山陽道上り線、三木SA付近で大型トラックによる事故が発生し...

『ユーリ!!! on ICE』の気づきにくい伏線まとめ!勇利が本当にカツ丼禁止されてる、など

「2話のカツ丼禁止令を3話でも勇利が守っている」「2話で箸を使えなかったユリオが...

【ユーリ!!! on ICE】各キャラのモデルまとめ!有名フィギュアスケート選手のハイブリッドか?

勇利の経歴は町田樹と似ていて、メンタルの弱さは高橋大輔に似ている。ユリオの性格は...

【火事】横浜市神奈川区で火災発生、東神奈川駅付近で一時交通規制

4月1日午後、横浜市神奈川区富家町で火災が発生し、消防が出動しました。京浜東北線...

【火事】岐阜県高山市西之一色町で火災発生、消防が出動し鎮火活動

岐阜県高山市西之一色町で4月1日夕方、火災が発生しました。消防車が出動し、消火活...

まとめ作者