2024年12月09日更新

&EARLGREY カヌレドシュー 渋谷東急マークシティ

新感覚スイーツ！カヌレ型シュークリーム「カヌレドシュー」が渋谷に登場！

アールグレイ専門店「&EARL GREY」が開発した、カヌレの形をしたシュークリーム「カヌレドシュー」が、渋谷東急マークシティに期間限定で登場！1000回以上の試作を経て誕生した、可愛くて美味しい新感覚スイーツです。クリスマス限定クッキー缶も同時販売！

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こういうこと

■ アールグレイ専門店「&EARL GREY」が開発した新感覚スイーツ「カヌレドシュー」が、渋谷東急マークシティで期間限定販売されます。

■ カヌレの形をしたシュークリームは、1000回以上の試作を経て、独特の可愛らしいフォルムと絶妙な風味を実現しました。

■ アールグレイ風味をはじめ、カスタード、チョコ、抹茶、マロンなど多彩なフレーバーと、クリスマス限定クッキー缶も楽しめます。

新感覚スイーツ！カヌレ型シュークリーム「カヌレドシュー」が渋谷に登場！

アールグレイ専門店「&EARL GREY」が、12月12日から22日まで渋谷東急マークシティで期間限定販売する「カヌレドシュー」は、新感覚のハイブリッドスイーツです。カヌレの形をしたシュークリームは、1000回以上の試作を経て誕生。シュー生地の配合、温度、焼き方など、細部にわたる試行錯誤の末、絶妙な膨らみと愛らしいフォルムを実現しました。

「カヌレドシュー」は、アールグレイ紅茶の茶葉をふんだんに使用したアールグレイクリーム、カスタードクリーム、チョコクリーム、抹茶クリーム、そして秋冬限定のマロン風味など、多彩なフレーバーが揃います。それぞれのフレーバーに合わせたチョコレートコーティングやトッピングも魅力的で、見た目にも華やかなスイーツです。

こだわりのシュー生地は、ひとつひとつ形が異なるのも特徴。自由に膨らむシュー生地をカヌレ型に焼き上げる難しさは、職人技の結晶と言えるでしょう。出来立てのシュー生地でなければうまく膨らまないため、少量ずつ丁寧に作られる工程にも、作り手の情熱が感じられます。

さらに、クリスマスシーズンにぴったりの「&EARL GREY クリスマスクッキー缶」も数量限定で販売されます。国産小麦と北海道産バターを使用し、丁寧に焼き上げられたクッキーは、&EARL GREYのお茶との相性も抜群です。

この機会に、可愛くて美味しい「カヌレドシュー」と、贅沢なクッキー缶で、特別なティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか？

「カヌレドシュー」の開発秘話に感銘を受けました。1000回以上の失敗を乗り越えて完成したという事実は、開発チームの並々ならぬ努力と情熱を物語っています。シュー生地の扱いの難しさや、繊細な温度管理など、職人技の粋が詰まったスイーツと言えるでしょう。

特に、シュー生地が一つ一つ異なる形になるという点も魅力的です。大量生産では実現できない、手作りならではの温かさと個性が感じられ、見ているだけでも楽しい気分になります。完璧な形を目指さず、その個性を活かした商品開発は、現代社会において見習うべき点が多いと感じました。

また、アールグレイ専門店として、アールグレイの風味を活かしたクリームやトッピングへのこだわりも素晴らしいです。単にシュークリームを作るだけでなく、アールグレイという素材を最大限に生かす工夫が感じられ、専門店の真価が垣間見えます。

「カヌレドシュー」は、見た目のかわいらしさだけでなく、味、そしてその背景にある開発ストーリーまで、全てが魅力的なスイーツです。この商品を通じて、多くの人々が「&EARL GREY」の技術力と情熱に触れ、幸せな時間を過ごせることを願っています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「カヌレドシュー」とは何ですか？

A. カヌレの形をしたシュークリームです。アールグレイ専門店「&EARL GREY」が開発しました。

Q. 販売期間と場所はどこですか？

A. 2024年12月12日(木)～12月22日(日)まで、渋谷東急マークシティB1フードショーです。

Q. どのようなフレーバーがありますか？

A. アールグレイ、カスタード、チョコ、抹茶、マロンなど、様々なフレーバーがあります。

Q. 「カヌレドシュー」の開発にはどれくらいの時間がかかりましたか？

A. 1000回以上の試作を重ねて完成しました。

Q. 価格はいくらですか？

A. 432円（税込）～です。

Q. 他に販売されているものはありますか？

A. クリスマス限定のクッキー缶も数量限定で販売されます。

Q. 「&EARL GREY」とはどんなお店ですか？

A. 日本初のアールグレイ専門店です。（2018年4月自社調べ）

Q. 「カヌレドシュー」の特徴は何ですか？

A. カヌレのフォルムとシュークリームの軽やかな食感が融合し、インスタ映えもする可愛らしい見た目です。

Q. 「カヌレドシュー」はどこで買えますか？

A. 渋谷東急マークシティB1フードショーにて期間限定販売です。

Q. 「&EARL GREY」の神戸本店はどこにありますか？

A. 兵庫県神戸市中央区磯上通8丁目1-10です。

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みんなが思いそうなこと

💬カヌレとシュークリームの組み合わせ、斬新でいいですね！食べてみたいです！

💬1000回以上の試作を経て完成とは、すごい努力ですね！感動しました！

💬見た目も可愛くて、インスタ映え間違いなしですね！

💬色々なフレーバーがあって、選ぶのが楽しそうです！

💬クリスマス限定クッキー缶も気になります！

💬渋谷で期間限定販売とのことなので、ぜひ買いに行きたいです！

💬アールグレイの香りが良いスイーツ、想像するだけで幸せな気分になります！

💬シュー生地の個性が魅力的ですね！

💬職人技が光るスイーツ、食べてみたいです！

💬こんなこだわりのスイーツを開発する&EARL GREYさんに感銘を受けました！

💬カヌレの形がとっても可愛いです！

💬アールグレイ好きとしては、ぜひ試してみたいです！

💬クリスマス限定クッキー缶、プレゼントにも良さそうですね！

💬シュークリームがこんなに美しく焼きあがるなんて驚きです！

💬丁寧に作られたスイーツは、きっと美味しいんでしょうね！

💬こだわりの素材を使って作られたスイーツ、食べてみたいです！

💬新感覚スイーツにワクワクします！

💬これは話題になりそうですね！

💬期間限定なので、早めに買いに行かないとですね！

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