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2024年10月17日更新
OURBREWING HoppyHour インターナショナル・ビアカップ

福井のクラフトビール「Hoppy Hour」が世界大会で金賞受賞！

福井県福井市のクラフトビール醸造所OUR BREWINGが醸造する「Hoppy Hour」が、世界的に権威のあるインターナショナル・ビアカップ2024で金賞を受賞しました。福井県産の大麦麦芽と米を使用し、爽快な飲み口とホップの香りが特徴のビールです。受賞の喜びと、今後の展開に期待が高まります。

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こういうこと

■ 福井のクラフトビール醸造所OUR BREWINGのビール「Hoppy Hour」が、世界的なビール品評会「インターナショナル・ビアカップ2024」で金賞を受賞した。
■ 「Hoppy Hour」は、福井県産の大麦麦芽と米を使用し、爽やかな飲み口とホップの香りが特徴のCold IPAスタイルのビールである。
■ 今回の受賞は、OUR BREWINGの地元福井へのこだわりと、高品質なビール造りへの情熱が評価された結果と言える。

福井のクラフトビール「Hoppy Hour」が世界大会で金賞受賞！

福井のクラフトビール醸造所OUR BREWINGが醸造する「Hoppy Hour」が、世界的なビール品評会「インターナショナル・ビアカップ2024」のホッピー・ラガー部門で金賞を受賞するという快挙を成し遂げました。このビールは、福井県産の大麦麦芽と米「いちほまれ」を使用し、爽快なラガーの清涼感と、米由来のドライさが特徴のCold IPAスタイルのビールです。2024年5月の発売以来、原料や製法を改良を重ね、醸造所隣接のTAPROOMでも大人気となっています。

インターナショナル・ビアカップは、世界で3番目に歴史のある国際的なビール品評会で、世界中から選りすぐられた審査員によって厳正な審査が行われます。金賞受賞は、その年の出品されたビールの中でも最も優れたものと認められた証であり、OUR BREWINGのビール造りの技術と情熱の高さが世界的に評価されたことを意味します。

OUR BREWINGは、福井で生まれ育った2人が地元への愛を込めて設立した醸造所です。福井県産の原料を使用することや、県内事業者とのコラボビールを醸造するなど、地域社会への貢献にも力を入れています。新幹線開業を機に2024年3月に福井駅前に醸造所とTAPROOMをオープンし、地元福井を盛り上げる活動に尽力しています。今回の金賞受賞は、彼らの努力と情熱が実を結んだ素晴らしい成果と言えるでしょう。

「Hoppy Hour」は、缶ビール(350ml)と樽生ビールで販売されており、OUR BREWING TAPROOM、リカーワールド華各店舗、みずもとなどで購入可能です。福井を訪れた際には、ぜひこの金賞受賞ビールを味わってみてください。
福井のクラフトビール醸造所OUR BREWINGの「Hoppy Hour」金賞受賞のニュースは、単なるビールの受賞という枠を超え、地方創生、そして日本のクラフトビール業界全体の活性化を象徴する出来事だと感じています。世界的な舞台で認められたことは、OUR BREWINGの技術力はもちろんのこと、福井という土地の持つ魅力、そして地元産原料へのこだわりが評価された結果と言えるでしょう。

近年、クラフトビール業界は目覚ましい発展を遂げていますが、その中で地方の醸造所が世界的な舞台で成功を収めることは、決して簡単なことではありません。OUR BREWINGの挑戦は、他の地方の醸造所にとっても大きな励みとなり、地域活性化の新たなモデルケースを示すものだと考えます。

「Hoppy Hour」の爽快な飲み口と、ホップの香りが織りなす複雑な風味は、単なるビールを超えた体験を提供してくれるでしょう。福井県産の大麦麦芽と米を使用している点にも、強いこだわりが感じられます。これは、単に地元産を使うだけでなく、その土地の風土が生み出す独特の風味を最大限に活かすという、高度な技術とセンスの表れと言えるでしょう。

この受賞をきっかけに、より多くの人が福井のクラフトビール、ひいては福井の魅力に触れる機会が増えることを期待しています。そして、OUR BREWINGの今後の更なる活躍にも、大いに期待したいところです。

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ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「Hoppy Hour」の特徴は何ですか？

A. 爽快なラガーのような飲み口と、米由来のドライさ、そして豊かなホップの香りが特徴です。Cold IPAという新しいスタイルのビールです。

Q. インターナショナル・ビアカップとはどのような大会ですか？

A. 世界で3番目に歴史のある国際的なビール品評会で、厳正な審査で金、銀、銅賞が選出されます。受賞が難しいことで知られています。

Q. OUR BREWINGはどのような醸造所ですか？

A. 福井県福井市に拠点を置くクラフトビール醸造所で、地元産の原料を使用し、地域に根ざした活動を展開しています。

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Q. 「Hoppy Hour」に使用されている原料は？

A. 福井県産の六条大麦麦芽とブランド米「いちほまれ」を使用しています。

Q. 「Hoppy Hour」のアルコール度数は？

A. 6.5%です。

Q. 「Hoppy Hour」はどこで購入できますか？

A. OUR BREWING TAPROOM、リカーワールド華各店舗、みずもとなどで購入できます。

Q. OUR BREWINGのTAPROOMはどこにありますか？

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A. 福井県福井市中央１丁目３−５ FUKUMACHI BLOCK 1F MINIE内にあります。

Q. 「Hoppy Hour」はいつ発売されましたか？

A. 2024年10月1日です。

Q. 「Hoppy Hour」は何度か改良されたとのことですが、どのような点が改良されましたか？

A. 米やホップの種類など、3度のマイナーチェンジを経て現在の味に仕上がっています。詳細はOUR BREWINGにお問い合わせください。

Q. OUR BREWINGの今後の展望は？

A. 福井県内の事業者・生産者との協業を通じて、福井県の活性化に貢献していくことを目指しています。

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みんなが思いそうなこと

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💬素晴らしいニュースですね！福井のクラフトビールが世界で認められたことが本当に嬉しいです。これからも応援しています！
💬「Hoppy Hour」飲んでみたいです！福井に行ったら必ず立ち寄って購入します！
💬地元福井の原料を使ったビールが金賞受賞とは、感動しました！地域の誇りですね！
💬OUR BREWINGの皆様、本当におめでとうございます！今後の活躍も期待しています！
💬世界レベルのビールが福井で作られているなんて、驚きです！ぜひ飲んでみたいです。
💬福井の観光地にもう一つ魅力が加わりましたね！観光客増加にも繋がると思います。
💬この素晴らしいニュースをもっと多くの人に知ってもらいたいですね！
💬日本のクラフトビール業界のレベルの高さが改めて証明されましたね！
💬こんな素晴らしいビールがあるなんて知らなかった！すぐにでも試してみたい！
💬福井の活性化に貢献する素晴らしい取り組みですね。今後の発展に期待しています。

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💬地元愛が感じられるビール、最高ですね！
💬金賞受賞、おめでとうございます！これからも美味しいビールを作ってください！
💬このビールをきっかけに、福井観光に行きたいと思いました！
💬世界に誇れる福井の逸品ですね！
💬OUR BREWINGの挑戦が実を結んで本当に嬉しいです！
💬素晴らしいビールをありがとうございます！
💬福井のブランド米「いちほまれ」を使ったビール、飲んでみたいです！
💬日本のクラフトビールのレベルは世界トップクラスですね！
💬この受賞を機に、さらに福井のクラフトビールが発展することを期待しています。

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