2024年11月24日更新

fwinery フェリシモ 海底熟成ワイン

神戸のf winery、海底熟成ワイン飲み比べセット販売延長！

フェリシモの都市型ワイナリー「f winery」が、神戸港で海底熟成させたメルローワインの飲み比べセットの販売を延長！11月16、17日の2日間限定。海底熟成と通常熟成のワインを飲み比べ、その違いを堪能できます。神戸港の景色を眺めながら、特別なワイン体験をしてみませんか？

作者へ連絡

277

目次閉じる

こういうこと

■ 神戸の都市型ワイナリー「f winery」が、海底熟成ワインと通常熟成ワインの飲み比べセットの販売を延長しました。

■ 11月16日と17日の2日間限定で、神戸港を望むワイナリーにて、この特別なセットを楽しむことができます。

■ 同じメルロー品種のワインを、海底熟成による味わいの違いを体感できる貴重な機会です。

神戸のf winery、海底熟成ワイン飲み比べセット販売延長！

神戸港のウォーターフロント地区に位置するフェリシモの都市型ワイナリー「f winery」では、期間限定で「おそろいの海底熟成ワイン飲み比べセット」の販売が延長されました。11月16日（土）と17日（日）の2日間、12時～19時（ラストオーダー18時）まで、この特別なワイン体験を楽しむことができます。

このセットは、神戸産のメルロー種を同じタンクで醸造・瓶詰したワインを、ひとつは神戸港の海底約10mで熟成させ、もうひとつは通常の方法で熟成させたものを飲み比べることができるものです。f winery所属ソムリエの中村圭緒氏によると、海底熟成されたワインは海のゆらぎによって熟成が進み、「まろやかでコクのある味わい」に仕上がっているとのこと。成分検査では明確な数値の違いは出ていませんが、同じブドウから生まれたワインが、熟成方法の違いによってどのように変化するのかを、実際に飲み比べて体感できる貴重な機会となっています。

f wineryは、神戸開港150年記念事業の一環として2021年に設立されました。畑を持たない都市型ワイナリーとして、地元神戸はもちろん、国内外の様々な産地のブドウを使用し、実験的で研究的なワイン造りに挑戦しています。週末には、ワイナリー併設のカフェ＆バーで、ワインや軽食を楽しむことができます。晴れた日には、神戸港を一望できるパブリックカウンター席でテイクアウトを楽しむのもおすすめです。

この「おそろいの海底熟成ワイン飲み比べセット」は、フェリシモが推進する「#おそろいの日」をきっかけに企画されました。大切な人と特別なワインを味わい、忘れられない思い出を作る、そんな素敵な機会を提供したいという思いが込められています。ぜひ、この機会に、神戸港の景色を眺めながら、こだわりの海底熟成ワインと、通常熟成ワインの飲み比べをお楽しみください。

神戸のf wineryで提供されている海底熟成ワインの飲み比べセットは、単なるワインの提供を超えた、多様な魅力を秘めていると感じました。まず、そのロケーション。神戸港の絶景を望むワイナリーで、特別なワインを味わう体験は、記憶に残るひとときとなるでしょう。そして、ワインそのもの。海底熟成という、他ではなかなか体験できない手法によって生み出されたワインは、まさにf wineryの独創性を象徴する存在です。成分検査では明確な違いは見られないとはいえ、ソムリエの説明や実際に味わうことで感じられる微妙なニュアンスの違いは、ワイン造りの奥深さを教えてくれます。

さらに、この企画が「#おそろいの日」という記念日をきっかけに生まれたという点も興味深い。単なる商品販売ではなく、大切な人と特別な時間を共有するための提案として、消費者に寄り添うフェリシモの姿勢が感じられます。海底熟成ワインという、実験的で革新的な取り組みと、「おそろい」という温かみのあるテーマの組み合わせは、f wineryの挑戦的な精神と、人々の幸せを願うフェリシモの理念が融合した、素晴らしい企画だと考えます。

この体験を通して、私たちは単にワインを飲むだけでなく、神戸の歴史、f wineryの挑戦、そして大切な人との繋がりを感じることができます。このような多層的な魅力を持つ企画は、今後ますます注目を集め、多くの人々に感動を与えるでしょう。私は、f wineryの今後の取り組みにも期待し、この海底熟成ワインの取り組みが、新たなワイン文化の創造に繋がることを願っています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. f wineryはどこにありますか？

A. 神戸市中央区新港町7番1号　Stage Felissimo 1F海側にあります。

Q. 海底熟成ワイン飲み比べセットの販売期間は？

A. 11月16日（土）と17日（日）の2日間です。

Q. 飲み比べセットの価格は？

A. 1セット税込1,600円です。

Q. 海底熟成ワインの特徴は？

A. 海のゆらぎによる熟成で、まろやかでコクのある味わいになるといわれています。

Q. f wineryはどのようなワイナリーですか？

A. フェリシモが運営する都市型ワイナリーで、神戸開港150年記念事業として設立されました。地元神戸産のブドウだけでなく、国内外のブドウを使用し、実験的なワイン造りをしています。

Q. 海底熟成ワインの製造過程で、特別な取り組みはありましたか？

A. 神戸市「CO+CREATION KOBE Project」対象事業として、神戸港の海底約10mにワインを沈めて熟成させました。

Q. 飲み比べセット以外に、f wineryでは何が販売されていますか？

A. オリジナルワイン各種、ボトルバッグ（税込1,870円）、軽食などがあります。

Q. f wineryの営業時間は？

A. 土日祝日の12:00～19:00（LO 18:00）です。最新の営業日時は公式ソーシャルアカウントをご確認ください。

Q. 海底熟成ワインの成分検査では、明確な違いはありますか？

A. 成分検査では明確な数値上の違いは出ていませんが、熟成方法の違いによる味わいの変化を楽しむことができます。

Q. f wineryのソムリエは誰ですか？

A. 中村圭緒さんです。（株式会社フェリシモ新業態開発グループ「f winery」担当、J.S.A.認定ソムリエ）

画像を拡大

みんなが思いそうなこと

💬神戸の景色と美味しいワイン、最高の組み合わせですね！ぜひ行ってみたいです！

💬海底熟成ワイン、気になります！独特の味わいが楽しめそうですね。

💬おそろいの日企画、素敵ですね。大切な人と特別な時間を過ごせそうで嬉しいです。

💬f wineryのワイン、一度飲んでみたいです。独特の製法が魅力的です。

💬神戸港を眺めながらワインを飲むなんて、ロマンチックですね！

💬週末に、友人と訪れてみたいと思います。素敵な体験になりそうです。

💬海底熟成ワイン、どんな味がするのかすごく興味があります！

💬16日、17日は都合がつくので、ぜひ行こうと思います！

💬特別な日に、特別なワインを味わえるなんて、最高ですね！

💬フェリシモさんの企画力に感銘を受けました。素敵なイベントですね！

💬神戸旅行の際に、ぜひ立ち寄りたいと思います。

💬普段ワインを飲まない私でも、興味が湧きました！

💬飲み比べができるのは、とても魅力的ですね！

💬海のゆらぎで熟成されたワイン、想像するだけで素敵です。

💬f wineryの取り組み、素晴らしいですね！応援しています！

💬特別な日のプレゼントにも良さそうです。

💬神戸の新たな魅力を発見できそうで楽しみです。

更新のあったまとめ

コロナ騒動は、騒ぎすぎ？

コロナ騒動は、騒ぎすぎ？。ネット上等では、「ただの風邪だ」みたいな説も流布され...

1 | 15002

【Amazonセール】父の日ギフトに！プレミアムモルツ夢のビールセット

父の日の贈り物に最適な、プレミアムモルツマスターズドリーム2種ビールギフトセット...

0 | 83

【Amazonセール】父の日・お中元に最適！アサヒスーパードライギフト

贈り物に最適なアサヒスーパードライギフトセット。350ml缶10本と500ml缶...

0 | 61

【Amazonセール】シーバスリーガルミズナラ12年＆18年ミニチュア飲み比べセット

シーバスリーガルミズナラ12年と、上位グレード18年のミニチュアボトルがセット...

0 | 53

【Amazonセール】甘くない檸檬堂無糖レモンとすだち: 大人の爽快チューハイ

糖類不使用で、レモンとすだちの爽やかな香りが楽しめる「甘くない檸檬堂無糖レモン...

0 | 60

【推しの子】ルビーバズらせファッションVer.フィギュア登場！【Amazonセール】

人気アニメ【推しの子】より、ルビーがMEMちょプロデュースのバズらせファッション...

0 | 79

【Amazonセール】POP UP PARADE バブルウタフィギュア：躍動感あふれる魅力を解説

映画『バブル』のヒロイン、ウタのフィギュアが登場！POP UP PARADEシリ...

0 | 52

【Amazonセール】鬼滅の刃甘露寺蜜璃、1/4スケール豪華フィギュア登場！

人気アニメ「鬼滅の刃」より、恋柱・甘露寺蜜璃の1/4スケールフィギュアが登場！豪...

0 | 68

【Amazonセール】HaneAme氏監修！罪悪の修道女クロセルフィギュア

人気イラストレーターHaneAme氏完全監修のクロセルフィギュアが登場。魅惑的な...

0 | 47

【Amazonセール】『FAIRY TAIL』エルザ幽絶の鎧フィギュア登場！

『FAIRY TAIL』より、エルザ・スカーレットが幽絶の鎧を纏った姿で1/7ス...

0 | 65

【Amazonセール】ストリートファイター6 ジュリフィギュア：魅惑の造形美！

カプコンフィギュアビルダークリエイターズモデルより、ストリートファイター6のジ...

0 | 88

【Amazonセール】アニメスター龍小鈴ハッピー辰年Ver.フィギュア登場！

アニメスターから、イラストレーターXi_xeong氏デザインの龍小鈴が辰年を祝う...

0 | 79

【Amazonセール】POP UP PARADE メル猫王国Ver. フィギュアレビュー

「咲うアルスノトリア」より、猫王国Ver.のメルがPOP UP PARADEに...

0 | 47

【Amazonセール】アニメスター龍小鈴ハッピー辰年Ver.フィギュア登場！

アニメスターから、龍小鈴の辰年Ver.フィギュアが登場！イラストレーターXi_x...

0 | 99

【Amazonセール】アズールレーンブラック・プリンス B-styleフィギュアレビュー

フリーイングから発売されたアズールレーンブラック・プリンスの1/4スケールフィ...

0 | 70

【Amazonセール】MOTTセレクト無農薬クコの実：大粒で甘く香り高い健康食品

MOTTセレクトの無農薬・無添加クコの実をご紹介。樹齢5～10年の厳選された樹木...

0 | 46

【Amazonセール】「PLUSカルピス睡眠・腸活ケア」で健やかな毎日を

アサヒ飲料の「PLUSカルピス睡眠・腸活ケア」は、ガセリ菌CP2305株配合で...

0 | 63

【Amazonセール】ガーミンForerunner 265 Music：ランニングを彩るGPS

鮮やかなAMOLEDディスプレイ、高精度GPS、音楽機能搭載！ガーミンForer...

0 | 62

【Amazonセール】ヘインズ赤ラベルVネックTシャツ：快適さと着心地を追求

ヘインズの赤ラベルVネックTシャツは、綿100%の柔らかい肌触りと、快適な着心地...

0 | 74

【Amazonセール】デサント高機能Tシャツ：EC限定モデルで差をつけろ！

デサントのEC限定Tシャツは、吸汗速乾とストレッチ素材で快適な着心地。トレーニン...

0 | 66

グルメの新着

【Amazonセール】父の日ギフトに！プレミアムモルツ夢のビールセット

父の日の贈り物に最適な、プレミアムモルツマスターズドリーム2種ビールギフトセット...

0 | 0

【Amazonセール】父の日・お中元に最適！アサヒスーパードライギフト

贈り物に最適なアサヒスーパードライギフトセット。350ml缶10本と500ml缶...

0 | 0

【Amazonセール】シーバスリーガルミズナラ12年＆18年ミニチュア飲み比べセット

シーバスリーガルミズナラ12年と、上位グレード18年のミニチュアボトルがセット...

0 | 0

【Amazonセール】甘くない檸檬堂無糖レモンとすだち: 大人の爽快チューハイ

糖類不使用で、レモンとすだちの爽やかな香りが楽しめる「甘くない檸檬堂無糖レモン...

0 | 0

【Amazonセール】MOTTセレクト無農薬クコの実：大粒で甘く香り高い健康食品

MOTTセレクトの無農薬・無添加クコの実をご紹介。樹齢5～10年の厳選された樹木...

0 | 5

【Amazonセール】「PLUSカルピス睡眠・腸活ケア」で健やかな毎日を

アサヒ飲料の「PLUSカルピス睡眠・腸活ケア」は、ガセリ菌CP2305株配合で...

0 | 10

アクセスランキング

【107巻】青山剛昌の名探偵図鑑

名探偵コナンに描かれた名探偵図鑑をまとめてみました。現在【107巻】まで発売さ...

1 | 208938

【文豪ストレイドッグス】各キャラの性格・能力名の元ネタとなった文豪・文学作品のまとめ！

アニメ『文豪ストレイドッグス』には太宰治、宮沢賢治など実在した文豪と同一の名前を...

0 | 2071330

藤井聡太の将棋倶楽部24アカウント名を徹底調査！ piyopiyokoでほぼ確定か？

インタビュー記事などで藤井聡太四段がネット将棋対戦サイト『将棋倶楽部24』を利用...

0 | 90325

【このすば】めぐみんのエクスプロージョン呪文詠唱まとめ　1期2期完全対応

『この素晴らしい世界に祝福を！』のめぐみんが爆裂魔法エクスプロージョンを発動させ...

0 | 573731

ヒカルとヒカキンは昔は仲良くしていた！関係がこじれるまでの経緯まとめ

大物Youtuberのヒカルとヒカキンは仲が悪いことで有名です。しかし、調べたと...

0 | 166831

【ダイヤ遅延】宇都宮線久喜駅で人身事故発生、運転見合わせ続く

2025年6月6日、宇都宮線久喜駅で発生した人身事故により、運転見合わせが発生し...

0 | 168

新着ニュース

ピアニスト岩﨑花奈絵による感動のコンサート、2025年も開催決定！ #音楽イベント #岩﨑花奈絵 #一輪の花

2025年9月5日、一輪の花の仲間たちコンサートが大泉学園で開催。全ての人々に音...

MADKID、シングル「Resolution」8月20日発売決定しワンマンライブも開催へ！ #盾の勇者 #MADKID #Resolution

MADKIDが8月20日に11thシングル「Resolution」をリリースし、...

ミニアニメとラジオ番組の配信が決定！白魔導師の新たな冒険 #ラジオ番組 #追放白魔導師 #ミニアニメ

アニメ『勇者パーティーを追放された白魔導師、Sランク冒険者に拾われる』のミニアニ...

TBSラジオオリジナル番組『みうら五郎』が好評配信中！ #TBSラジオ #山田五郎 #みうらじゅん

TBSラジオから新たなオリジナル番組『みうら五郎』が配信開始！みうらじゅんと山田...

好井まさおの厳選した怪談を楽しむ朗読劇「怪談の語り場」が開催決定！ #吉本興業 #好井まさお #怪談の語り場

好井まさおが厳選した恐怖の物語が朗読劇「怪談の語り場」で体験できる。豪華ゲストも...

鈴華ゆう子の新たな挑戦、ソロプロジェクト始動！新曲とアルバムリリースに注目 #鈴華ゆう子 #和楽器バンド #ケサラバサラ

和楽器バンドの鈴華ゆう子がソロプロジェクトを本格始動！新曲『ケサラバサラ』とアル...

ATEEZが日本ツアーを開催！ファンクラブ先行チケットも登場 #K-POP #ATEEZ #日本ツアー

韓国の人気ボーイズグループATEEZが、2025年に日本で大規模なアリーナツアー...

第34回ソウルミュージックアワードにて豪華アーティストが続々登場！ #BTOB #i-dle #ソウルミュージックアワード

2024年のソウルミュージックアワードで発表された豪華ラインナップ。BTOBやi...

アニメ『学校では教えてくれない大切なこと』が2025年夏に放送開始！ #テレビ東京 #学校では教えてくれない #OCHANORMA

2025年7月5日より、アニメ『学校では教えてくれない大切なこと』がテレビ東京で...

2025年放送決定！アニメ『学校では教えてくれない大切なこと』の魅力 #テレビ東京 #学校では教えてくれない #OCHANORMA

アニメ『学校では教えてくれない大切なこと』が2025年7月から放送開始。主題歌は...

長濱ねる、自身の魅力を詰め込んだセカンド写真集発売記念インスタライブ決定！ #写真集 #長濱ねる #インスタライブ

長濱ねるが、セカンド写真集発売を記念してインスタライブを6月10日に配信。特典ポ...

セブン‐イレブンアプリで冷凍食品がさらにお得に！ #冷凍食品 #セブン‐イレブン #セブンプレミアム

セブンイレブンアプリ会員限定で、セブンプレミアムの冷凍食品を購入すると50円引き...

「この素晴らしい世界に祝福を！３」のLINEスタンプ第3弾が登場！ #LINEスタンプ #この素晴らしい世界に祝福を！3 #アクア

大人気アニメ「この素晴らしい世界に祝福を！３」のLINEスタンプ第3弾がついに配...

今年もeスポーツ「ASGS」が盛り上がりを見せる。スタンプラリーやコラボグッズ、...

2025年放送決定！新たなドラマチックな吸血鬼アニメ「ちゃんと吸えない吸血鬼ちゃん」ティザーPV公開 #田中美海 #ちゃんと吸えない吸血鬼ちゃん #小野賢章

2025年に放送予定のTVアニメ「ちゃんと吸えない吸血鬼ちゃん」のティザーPVが...

「生きる」をテーマにした本の賞　第2回生きる本大賞受賞作品発表 #生きる本大賞 #小山さんノート #文化の脱走兵

第2回生きる本大賞が発表され、ダブル受賞した『小山さんノート』と『文化の脱走兵』...

松竹芸能東京若手の魅力が詰まった新商品登場！相関図とクロスワードパズル発売 #若手芸人 #松竹芸能 #クロスワード

山崎代表が手がけた松竹芸能東京の若手芸人情報を満載した相関図とクロスワードパズル...

別府温泉を舞台にした音楽フェスBOB2025 第二弾アーティスト発表！ #HAN-KUN #BOB2025 #宮迫博之

別府温泉で開催される音楽フェスBOB2025の第二弾出演アーティストが発表！クラ...

VIVIZが2025年日本公演を含むワールドツアーを発表！ #ワールドツアー #ガールズグループ #VIVIZ

ガールズグループVIVIZが、2025年に行うワールドツアー「NEW LEGAC...

新宿ZEROTOKYOで楽しむ、新たな音楽体験「DLIGHT -ZERO TO SOUNDSCAPE-」 #ZEROTOKYO #ALEXANDERM #ダンスパーティー

新宿のZEROTOKYOで新しい音楽パーティー「DLIGHT -ZERO TO ...

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪