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九州産新麦解禁！パン屋さんが作る「新麦の穂」で味わう夏の味の5枚目の画像

出典：NPO法人新麦コレクション

九州産新麦解禁！パン屋さんが作る「新麦の穂」で味わう夏の味

8月10日は九州産新麦の解禁日！小麦の収穫を祝う「新麦の穂」が、九州のパン屋さんで一斉に販売開始。麦の形をしたパンで、地元産小麦の風味を存分に楽しめる。生産者や製粉会社も参加し、新麦の美味しさを発信するイベントも開催。

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