LINEクーポンで850万円増収！焼き鳥店「喜鳥家」のDX成功事例
兵庫県姫路市の焼き鳥店「喜鳥家」が、ダイニーモバイルオーダー導入により、売上向上と顧客管理を効率化。LINEクーポン配信で850万円の増収効果を実現した成功事例を紹介。アナログ業務からの脱却と顧客エンゲージメント向上を実現した取り組みとは？
こういうこと
■ 兵庫県姫路市で7店舗を展開する焼き鳥店「喜鳥家」は、業務効率化と顧客エンゲージメント向上のため、飲食店向けDXツール「ダイニーモバイルオーダー」を導入しました。
■ モバイルオーダーシステムによるデータ分析に基づくメニュー提案や、LINE公式アカウントを活用したクーポン配信で、リピーター売上比率24％、公式LINEアカウント登録者6000名、そして1回のクーポン配信で850万円の売上増加を達成しました。
■ 喜鳥家の成功事例は、飲食店におけるデジタル化の重要性と、顧客データ活用による効果的なマーケティング戦略の有効性を示しており、多くの飲食店にとって参考となる事例です。
LINEクーポンで850万円増収！焼き鳥店「喜鳥家」のDX成功事例
兵庫県姫路市で7店舗を展開する焼き鳥店「喜鳥家」は、デジタル技術を活用した経営革新によって目覚ましい成果を上げています。従来、手書きで行っていたオーダーや商品分析といった業務に限界を感じていた喜鳥家は、効率化と顧客管理の向上を目指し、「ダイニーモバイルオーダー」を導入しました。この決断は、大きな成功を収める転換点となりました。
「ダイニーモバイルオーダー」導入後、喜鳥家は様々な効果を実感しています。まず、POSレジで集計したデータ分析に基づいた「喜鳥家の楽しみ方」という指南書を各テーブルに設置した結果、リピーター売上比率は24％にまで向上しました。これは、顧客ニーズを的確に捉え、最適なメニュー提案を行うことで実現した成果です。
さらに、公式LINEアカウントの運用開始からわずか3ヶ月で6,000人の登録者を達成。ミニゲームや次回予約機能などを活用した効果的な運用により、顧客とのエンゲージメントを高めました。そして、会食の増加が見込まれる3月に実施した「お友達紹介キャンペーン」では、1回のクーポン配信で驚異の850万円もの売上増加を実現。クーポン戻り率も14.9％と高く、キャンペーンの成功が証明されました。
喜鳥家では、デジタル技術の導入によって、単なる業務効率化だけでなく、顧客との関係構築を強化し、売上向上だけでなく顧客満足度向上にも繋がっていると言えるでしょう。この成功事例は、飲食業界におけるデジタル化の重要性を示唆するものです。
喜鳥家の成功事例は、単なるITツールの導入による効率化にとどまらず、顧客中心主義に基づいた戦略的なデジタルマーケティングの成功例として評価できます。 特に、LINE公式アカウントを活用したクーポン配信による850万円の売上増加は、デジタル技術の活用による潜在的な可能性を明確に示していると言えます。 これは、単にクーポンを配信しただけではありません。顧客データ分析に基づいたターゲティング、適切な時期・内容の配信、そしてユーザーにとって魅力的なキャンペーン設計という、綿密な戦略と実行力によって成し遂げられた成果です。
また、導入後のダイニー社の継続的なサポート体制も成功に大きく貢献している点が注目に値します。 単なるツールの提供ではなく、導入後の運用支援や、顧客ニーズに応じた機能改善など、パートナーとして共に成長していく姿勢が、喜鳥家の成功を支えています。これは、企業がDXを推進する上で、単なるツール導入だけでなく、その後のサポート体制の充実が非常に重要であることを示す良い例です。
さらに、この事例は、中小企業におけるDX推進のモデルケースとして参考になります。 大企業と異なり、リソースに限りがある中小企業にとって、費用対効果の高いツール選定と、効果的な運用戦略が重要です。喜鳥家の成功は、適切なツール選びと、それを最大限に活用する創意工夫、そして継続的な改善努力によって実現したものであり、多くの中小企業にとって勇気づけられる事例と言えるでしょう。今後の喜鳥家の更なる発展と、ダイニー社の更なるサービス向上にも期待したいです。
ここがミソ
Q. 「ダイニーモバイルオーダー」導入の背景は何ですか？
A. 喜鳥家は、従来の手書きによる業務に限界を感じ、DX化による効率化と顧客管理の向上を目指して「ダイニーモバイルオーダー」を導入しました。
Q. 「ダイニーモバイルオーダー」導入による具体的な効果は何ですか？
A. リピーター売上比率24％の向上、LINE公式アカウント登録者6000名、1回のクーポン配信で850万円の売上増加など、多大な効果がありました。
Q. 「喜鳥家の楽しみ方」指南書とは何ですか？
A. 「ダイニーPOSレジ」のデータ分析に基づき、粗利構成比とリピーター率の高いメニューを組み合わせた、客単価向上のためのメニュー提案です。
Q. LINE公式アカウントの運用でどのような工夫をしましたか？
A. ミニゲームや次回予約機能などを活用し、モバイルオーダーのメリットを強調することで、登録者数の増加を促進しました。
Q. 850万円の売上増加を実現したクーポンの内容は？
A. 「お友達紹介キャンペーン」と銘打ったクーポンを、会食の多いシーズンに配信しました。
Q. 「ダイニーモバイルオーダー」の最も魅力的な点はどこですか？
A. 注文時に自動でお店のLINE公式アカウントに友だち追加される機能で、顧客データの収集と活用が容易になった点です。
Q. ダイニー社のサポート体制について教えてください。
A. 導入後も担当者が伴走し、配信内容や活用方法を検討するなど、継続的なサポートを提供しています。
Q. 喜鳥家にとって今後の課題は何ですか？
A. 他店舗との成功事例の共有や、新たなアイデアの獲得のためのコミュニティ形成を期待しています。
Q. ダイニーモバイルオーダーはどのようなサービスですか？
A. 飲食店向けのオールインワンのクラウドサービスで、モバイルオーダー、POSレジ、CRM、従業員管理ツールなどを提供しています。
Q. 喜鳥家の経営理念とDX導入の関連性は？
A. 「姫路でやきとり屋といえば喜鳥家」というビジョンを実現するため、効率化と顧客満足度向上を目指すDX導入は不可欠でした。
みんなが思いそうなこと
💬素晴らしい成功事例ですね！LINEクーポンを使った戦略が効果的だったのが印象的です。
💬顧客データの活用がここまで売上アップに繋がるのは驚きです。見習いたいですね。
💬ダイニーモバイルオーダーの機能性とサポート体制の良さがよく伝わってきました。
💬リピーター売上比率24％は素晴らしい成果ですね。顧客満足度の高さが伺えます。
💬850万円の売上増加は本当にすごい！効果的なマーケティングの成功例ですね。
💬導入後のサポート体制も充実しているのは心強いですね。安心して導入できそうです。
💬中小企業でもここまで成果を出せるのは励みになります。参考にさせていただきます。
💬データに基づいたメニュー提案は、顧客ニーズを的確に捉えていると感じます。
💬LINE公式アカウントの活用方法が参考になります。すぐにでも導入したいです。
💬お友達紹介キャンペーンのアイデアが素晴らしいですね。口コミ効果も期待できそうです。
💬喜鳥家の成功は、デジタル化による顧客エンゲージメント向上の成功例として注目に値します。
💬デジタル化によって、顧客との関係性がより強固になったことが分かります。
💬この事例から、顧客データの有効活用がいかに重要か改めて認識しました。
💬ダイニーモバイルオーダー、導入を検討してみようと思います。
💬素晴らしい事例、参考にさせていただきます！ありがとうございます。
💬デジタルマーケティングの成功事例として、非常に参考になる内容でした。
💬顧客満足度向上と売上アップ、両面で成果を出しているのが素晴らしいです。
💬手書き業務からの脱却は、業務効率の改善に大きく貢献していると思います。
💬この成功事例は、飲食業界全体のDX推進を加速させる力になるでしょう。
💬喜鳥家の取り組みは、他の飲食店にとっても大きな示唆を与えてくれます。
💬具体的な数字が示されているので、効果を実感しやすく分かりやすいです。
💬導入事例詳細へのリンクも有り難いです。詳細を確認して参考にしたいです。
💬ダイニー社のサポート体制も素晴らしいですね。継続的な支援が成功の鍵です。
💬顧客データの分析と活用方法が、非常に具体的で参考になります。
