2024年09月14日更新

鎌倉山 ローストビーフ おせち

鎌倉山のおせちで迎える特別な新年。和牛尽くしの贅沢な味わいを堪能

創業50年以上、ローストビーフで名高い鎌倉山。2025年のおせちは、黒毛和牛のローストビーフを贅沢に使用した3種類が登場。モモとサーロイン、ヒレなど、部位ごとの異なる味わいを堪能できる、至福のひとときを演出します。伝統を受け継いだ逸品で、特別な新年の幕開けを迎えませんか？

作者へ連絡

416

目次閉じる

鎌倉山のおせちで迎える特別な新年。和牛尽くしの贅沢な味わいを堪能

鎌倉山のおせちで迎える特別な新年。和牛尽くしの贅沢な味わいを堪能

鎌倉山と言えば、創業1971年以来、厳選された黒毛和牛を使ったローストビーフを提供し続ける名門レストランです。風情ある空間で、和牛本来の旨味を存分に味わえる洗練されたサービスは、多くの美食家を魅了してきました。

そんな鎌倉山から、2025年の新春を彩る、贅沢な和牛尽くしのおせちが登場します。3種類のおせちは、それぞれ異なる魅力とこだわりが詰まっており、特別な年始を演出してくれること間違いなしです。

まずは、『鎌倉山おせち和牛尽くし』。鎌倉山の象徴である黒毛和牛のサーロインをメインに、スモークやハーブ、ガーリックで風味豊かに仕上げたモモ肉ローストビーフを3種も詰め込みました。さらに、和牛の旨味が凝縮されたコンビーフやトマトソースで彩られた角切りモモ肉など、バラエティ豊かな味わいが楽しめます。和牛本来の深い旨味を存分にご堪能いただける、まさに和牛尽くしのおせちです。

続いて、『鎌倉山おせち和牛逸品』。こちらは、最高級の黒毛和牛ローストビーフを、まるで寄木細工のように美しく詰め合わせた逸品です。トリュフやフォアグラ、西京味噌など、7種類の異なる味付けが施されており、多彩な風味を楽しむことができます。贅沢にカットされたヒレ肉も入っていて、芳醇な旨味が口の中に広がります。

そして、『鎌倉山おせち和牛絢爛』。紅白のお重を開けた瞬間、華やかで鮮やかな彩りに心が躍ります。ローストビーフはもちろん、パテドカンパーニュや鶏肉のコンフィなど、ワインにも合う料理が詰め込まれており、大切なゲストをもてなす際にも最適です。

どの種類も、鎌倉山の熟練した職人の技と情熱が詰まった、至高のおせちです。伝統を受け継いだ、唯一無二の味わいを、この特別な機会にぜひご堪能ください。

鎌倉山では、本店をはじめ、恵比寿店、横浜スカイビル店と、それぞれ異なる雰囲気の中で、洗練されたサービスと、最高のローストビーフを味わうことができます。おせちを通して、鎌倉山の魅力を存分にご体感いただけたら幸いです。

鎌倉山おせち2025年版の詳細は、特設ウェブサイトをご確認ください。

URL: https://roastbeef.jp/osechi/

新たな年を、鎌倉山の特別な味わいと共に迎えませんか？

鎌倉山のおせちは、単なるおせち料理ではなく、まさに「至福のひととき」を演出してくれると感じました。創業から50年以上、ローストビーフ一筋で培ってきた技術と経験が、それぞれの部位に最適な調理法で表現されているのが素晴らしいです。

特に印象的だったのは、3種類のおせちそれぞれに異なる魅力がある点です。和牛尽くしは、まさにその名の通り、和牛の旨味を存分に堪能できる贅沢なおせち。和牛逸品は、寄木細工のように美しい盛り付けと、トリュフやフォアグラなど、様々な風味を楽しめるバラエティ豊かな味わいが魅力的です。そして和牛絢爛は、華やかで美しい見た目と、ワインにも合う洗練された料理の数々が、特別な日の食卓を彩ってくれます。

どの種類も、単に豪華な食材を詰め込んだだけでなく、鎌倉山のこだわりが随所に感じられます。例えば、モモ肉をスモークやハーブ、ガーリックで風味豊かに仕上げたり、ヒレ肉を贅沢にカットして芳醇な旨味を引き出したりと、素材の良さを最大限に引き出す工夫が凝らされています。

また、鎌倉山のおせちは、単に美味しいだけでなく、五感を刺激する演出も魅力的です。美しい盛り付けや、厳選された食材の香り、そして、口にしたときの豊かな味わい。これらの要素が組み合わさることで、特別な思い出を作り出してくれると感じました。

新年の幕開けに、家族や友人と、鎌倉山のおせちを囲んで、美味しい料理を味わいながら、会話に花を咲かせる。そんな温かいひとときを想像すると、心が躍ります。

鎌倉山のおせちは、単なる食事ではなく、特別な時間を演出する、まさに「心のこもった贈り物」と言えるでしょう。2025年の新年は、鎌倉山のおせちで、記憶に残る特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

画像を拡大

更新のあったまとめ

USJクールジャパン2025：青山剛昌氏がコナンワールド体験

ユニバーサル・クールジャパン2025で、名探偵コナン原作者の青山剛昌氏がコナンワ...

0 | 17

メンズ垢すりキットでつるつる肌へ！徹底レビューと活用法

男性向け垢すりキット「Nex-susie」を徹底レビュー。レーヨンタオル、ミトン...

0 | 17

ビジュアルノベル『GINKA』発売記念イベント開催！フォトスポットやサイン色紙が当たる抽選会も！

ビジュアルノベルゲーム『GINKA』の発売を記念して、フォトスポットや豪華景品が...

0 | 24

iPhone16シリーズにピッタリ！UNiCASEのシェル風ガラスケースが新登場

UNiCASEから、Appleの新作iPhone16シリーズに対応した「Glas...

0 | 24

神戸元町に日本一狭いバターサンド専門店「ボンボンロケット」がオープン！

神戸元町に、扉1枚分の狭さという日本一狭いバターサンド専門店「ボンボンロケット」...

0 | 16

Mリーグ「赤坂ドリブンズ」の切り抜き投稿が可能に！Mリーグ本編の切り抜きガイドラインも

麻雀プロリーグMリーグの「赤坂ドリブンズ」のYouTubeでの切り抜き動画投稿が...

0 | 13

エスビー食品「スティックスパイスシリーズ」のパッケージがジャパンスター賞を受賞！環境配慮と多

エスビー食品の「スティックスパイスシリーズ」の封筒型紙包装が、日本パッケージング...

0 | 12

完全栄養食「BASE FOOD」がハンドボール選手・徳田廉之介選手とサプライヤー契約を締結！

ベースフード株式会社は、ハンドボールチーム「アルバモス大阪」所属の徳田廉之介選手...

0 | 17

横浜「アートグレイスポートサイドヴィラ」で優雅な秋の味覚を満喫！パープルがテーマ

横浜の結婚式場「アートグレイスポートサイドヴィラ」のレストランで、パープルをテ...

0 | 20

燕三条工場の祭典2024にタケダが参加！金属加工体験でオリジナルペンスタンドを作ろう！

新潟県燕市の株式会社タケダが、「燕三条工場の祭典2024」に10月4日、5日に...

0 | 16

ISBマーケティング、「新技術創出交流会2024」に出展！BtoB企業の商談数を3倍に増やす秘訣とは

ISBマーケティングが、東京たま未来メッセで開催される「新技術創出交流会2024...

0 | 7

「ぐらんぶる華金ラジオ」初の生配信決定！スナックでキャストと乾杯！

人気漫画『ぐらんぶる』の10周年を記念したラジオ番組「ぐらんぶる華金ラジオ」が、...

0 | 7

沖縄の味！カントリーマアム紅いも風味の魅力

沖縄県産の紅いもを使用した、カントリーマアム沖縄紅いも味をご紹介。お土産やちょっ...

0 | 9

【火事】広島県三次市で火災発生、三次町付近で消防車が出動

2025年4月3日、広島県三次市三次町付近で火災が発生し、消防車が出動しました。...

0 | 138

【火事】深谷市瀬山で火災発生：消防車が出動、現場周辺は注意

2025年4月3日20時頃、埼玉県深谷市瀬山付近で建物火災が発生し、消防車が出動...

0 | 68

【ダイヤ遅延】西武池袋線で線路内立ち入りと停電が発生、帰宅ラッシュに影響

4月3日、西武池袋線で練馬高野台～石神井公園駅間で線路内への人立ち入りと停電が発...

0 | 150

火事】枚方市北山で火災発生：北山公園付近、消防出動

2025年4月3日午後3時頃、大阪府枚方市北山1丁目付近で火災が発生し、消防車が...

0 | 33

【火事】上野駅南側で火災発生か？消防車多数出動で一時騒然

2025年4月3日夕方、上野駅南側の上野マルイ付近で消防車が多数出動する騒ぎがあ...

0 | 77

【事故】国道16号柏インター付近で追突事故発生：渋滞情報

4月3日、千葉県柏市で国道16号を走行中のスバルWRXとプリウスが追突事故を起こ...

0 | 53

【事故】西宮市国道2号線で横転事故発生！交通情報と現場の様子

2025年4月3日夕方、兵庫県西宮市の国道2号線、西宮市役所付近で車両横転事故が...

0 | 71

グルメの新着

神戸元町に日本一狭いバターサンド専門店「ボンボンロケット」がオープン！

神戸元町に、扉1枚分の狭さという日本一狭いバターサンド専門店「ボンボンロケット」...

0 | 0

横浜「アートグレイスポートサイドヴィラ」で優雅な秋の味覚を満喫！パープルがテーマ

横浜の結婚式場「アートグレイスポートサイドヴィラ」のレストランで、パープルをテ...

0 | 0

沖縄の味！カントリーマアム紅いも風味の魅力

沖縄県産の紅いもを使用した、カントリーマアム沖縄紅いも味をご紹介。お土産やちょっ...

0 | 3

資生堂パーラーラングドシャ：母の日の贈り物に最適

資生堂パーラーのオンライン限定ラングドシャは、サクサク食感と上品な甘さが魅力。母...

0 | 28

【Amazon限定】アントステラカントリーガゼットで幸せなティータイム

Amazon限定のアントステラカントリーガゼット(S)は、手土産にもぴったりの...

0 | 41

天然生活フルーツタルト：3種の贅沢、個包装で手軽に

天然生活のフルーツタルトは、チーズレモン、ヨーグルトブルーベリー、ココアオレンジ...

0 | 22

アクセスランキング

【事故】福山市大門町で道路陥没！現場周辺は通行注意

2025年4月2日、広島県福山市大門町で道路陥没が発生。現場付近は通行止めとなり...

0 | 435

【事故】国道2号線で事故発生！大阪市西淀川区、交通情報

2025年4月2日、大阪市西淀川区の国道2号線北行き、新佃公園付近で事故が発生。...

0 | 290

【ダイヤ遅延】小田急小田原線　下北沢駅で人身事故発生、現場の状況「ホームドアがあるのに」

2025年4月2日に小田急小田原線下北沢駅で発生した人身事故。現場の状況をツイッ...

0 | 215

【ダイヤ遅延】琵琶湖線安土駅で人身事故発生、ダイヤに乱れ

4月2日、琵琶湖線の安土駅で人身事故が発生し、運転見合わせとなっています。JR京...

0 | 207

【火事】新名神高速でトラック火災発生！信楽IC～甲南IC通行止め

2025年4月2日午前、新名神高速道路の信楽IC～甲南IC間でトラック火災が発生...

0 | 251

【事故】表参道でタクシーと警察官の自転車事故発生！交通規制情報

2025年4月2日、表参道駅付近でタクシーと警察官の自転車が絡む事故が発生し、周...

0 | 246

新着ニュース

2025年MFJ全日本ロードレース選手権で新レースクイーンオーディション開催決定！ #オーディション #MFJ全日本ロードレース #レースクイーン

2025年MFJ全日本ロードレース選手権に向けた新たなレースクイーンオーディショ...

業界注目の「ミスFLASH2026」オーディション、エントリー締切迫る！ #グラビア #オーディション #ミスFLASH2026

グラビア業界のスターを目指す未婚女性必見！「ミスFLASH2026」オーディショ...

山下智久が華やかに登場！モエ・エ・シャンドンの新コレクション発表イベント #山下智久 #モエ・エ・シャンドン #ファレル・ウィリアムス

フレンズオブザハウス山下智久が華やかなポップアップストアのオープニングセレ...

「NIG FES 2025」の集結！アイドルたちが魅せた夢のステージレポート #アイドル #豊洲PIT #NIGFES2025

日本を代表するアイドルたちが豊洲PITに集結！「NIG FES 2025」の2日...

TOTALFATが結成25周年を記念してファンクラブをリニューアルオープン！ #ファンクラブ #TOTALFAT #FATCLUB

メロコアバンドTOTALFATが結成25周年を迎え、公式ファンクラブをFanic...

平子祐希と小宮浩信が高円寺を舞台に新バラエティ番組をスタート！ #高円寺 #平子祐希 #小宮浩信

新たに配信されるバラエティ番組『平子と小宮のずっと高円寺にいるテレビ』では、二人...

すとぷり、莉犬・るぅと・ころん・さとみのワンマンライブ日程の発表！ #すとぷり #莉犬 #さとみ

2.5次元アイドルグループすとぷりが、莉犬・るぅと・ころん・さとみのそれぞれのワ...

青山剛昌氏がユニバーサル・スタジオ・ジャパンで『名探偵コナン・ワールド』を体験。...

アニメ『伝説のアケド』第6話の情報が解禁！待望のストーリー展開とは #アニメ #AKEDO #ストームストライク

アニメ『伝説のアケド』の第6話「幻のウォリアー」が2025年4月4日に公開！新た...

動画クリエイター「とっくん」がKBCラジオの人気番組『ポジモン！』にレギュラー出...

アニメ映画『遠井さんは青春したい！』が2025年に公開決定！主題歌はヤバTのこやまたくやが手がける #遠井さん #ジェル #ヤバイTシャツ屋さん

大人気ショートアニメ『遠井さん』がついに劇場アニメ化！2025年7月18日公開、...

エンタメ業界必見！業務委託契約書を学ぶ無料セミナー開催 #エンタメ #契約書 #四宮隆史

エンタメ業界のクリエイター必見！業務委託契約書の重要ポイントを学ぶ無料セミナーを...

K-POPアイドルThe Windの新作アルバムと特典ビデオ通話会のお知らせ #K-POPアイドル #TheWind #OnlyOneStory

韓国の6人組アイドルThe Windの2nd Single Album『Only...

すとぷりのるぅとが『おはスタ』のテーマソングを担当！ #すとぷり #るぅと #おはスタ

2.5次元アイドルグループ「すとぷり」のるぅとが、人気子供番組『おはスタ』の4月...

スタジオカラー×サンライズが贈るガンダム新作、ABEMAで無料放送決定 #ABEMA #スタジオカラー #GundamGQuuuuuuX

新作『機動戦士Gundam GQuuuuuuX』が、ABEMAで2025年4月1...

古川琴音が魅せる新たな表情と未完成な魅力とは？ #写真集 #松岡一哲 #古川琴音

俳優・古川琴音の最新写真集『CHIPIE』が7月3日発売。未完成の彼女を美しく捉...

亜咲花と西村による新感覚ポッドキャスト番組がスタート！ #亜咲花 #西村寿一 #ラジパカ

アニソンシンガー・亜咲花と西村寿一が競馬をテーマにした新ポッドキャスト『ラジパカ...

ダンスミュージックファン待望のビーチフェス「THE BEACH 2025」開催決定！ #ダンスミュージック #THEBEACH2025 #ケミカル・ブラザーズ

「THE BEACH 2025」が千葉県幕張海浜公園で開催決定！旬なDJが集結し...

周興哲の待望の日本公演が幕張メッセで実現！チケット先行販売も開始 #コンサート #周興哲 #Odyssey

アジアの歌姫、周興哲が2025年8月23日に幕張メッセで待望のコンサートを開催。...

経済産業省が支援する音楽アーティスト育成プログラムが始動！ #音楽アーティスト #CANTEEN #NewMusicAccelerator

経済産業省が新たに立ち上げた音楽アーティスト支援プログラム「New Music ...

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪