2024年11月19日更新

大安 祇園えんむすび きぬむすめ

創業122年漬物屋が手掛ける！祇園の絶品おにぎりカフェ「えんむすび」

京都の老舗漬物店「大安」が、祇園に「おにぎりカフェ祇園えんむすび」をオープン！厳選素材と伝統の技が光るおにぎり、こだわりの漬物、そして心地よい空間で、新たな食体験をご提供します。テイクアウトも可能です。

作者へ連絡

230

目次閉じる

こういうこと

■ 京都で創業122年を誇る老舗漬物店「大安」が、祇園に「おにぎりカフェ祇園えんむすび」をオープンしました。

■ 地元契約農家産の「きぬむすめ」を使用し、大安自慢の漬物を使った、こだわりのオリジナルおにぎりを提供しています。

■ おにぎりや漬物のテイクアウトも可能で、落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりと食事を楽しむこともできます。

創業122年漬物屋が手掛ける！祇園の絶品おにぎりカフェ「えんむすび」

京都の伝統と新しい食体験が融合した空間「おにぎりカフェ祇園えんむすび」

創業明治35年、122年の歴史を誇る京つけもの専門店「大安」が、新たな挑戦として祇園に「おにぎりカフェ祇園えんむすび」をオープンしました。長年培ってきた漬物への深い知識と愛情を活かし、お米や海苔、塩といった素材にもこだわり抜いた、まさに「大安」ならではのおにぎり専門店です。

厳選された「きぬむすめ」というお米は、大安と同じ京都府亀岡市にある契約農家「アグリにのうみ」で丁寧に栽培されています。夏場は米、冬場は千枚漬の原料となる聖護院かぶらを栽培するこの農家との信頼関係が、お米の品質の高さを支えています。

「おにぎりカフェ祇園えんむすび」では、定番の塩むすびから、大安自慢の漬物を使った個性豊かなおにぎりまで、様々なバリエーションが楽しめます。味すぐき、梅だいこん、きざみしば漬など、京都の伝統的な漬物の味わいを存分に堪能できるラインナップは、地元の人々にも、観光客の方々にも大好評です。さらに、明太子たまごや極上まぐろ節おかかなど、ご飯との相性抜群の具材を使用したおにぎりもご用意。

店内は、カウンター席とテーブル席が用意されており、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。カウンター席からは、おにぎりを握る様子や、漬物を丁寧に仕込む様子を見ることができ、五感を満たす体験を提供しています。テイクアウトも可能ですので、祇園散策のお供として、お土産として、様々なシーンで利用できます。

聖護院かぶらのすりながしといった季節限定のサイドメニューや、濃厚なクレミアソフトクリームなどのデザート、フルーツジュースなどのドリンクも充実しており、おにぎりだけでなく、様々な味覚を楽しめます。ぜひ、祇園を訪れた際には、「おにぎりカフェ祇園えんむすび」で、伝統と革新が織りなす特別な時間を過ごしてみてください。

老舗漬物屋の挑戦と、未来への展望

「おにぎりカフェ祇園えんむすび」のオープンは、単なる新しい事業展開ではなく、122年の歴史を持つ老舗漬物店「大安」の未来への大胆な挑戦だと感じます。伝統を守りながら、新たな顧客層を開拓し、次世代へつなぐための戦略的な一歩と言えるでしょう。

これまで漬物を専門としてきた「大安」が、なぜおにぎりカフェに進出したのか。それは、伝統的な漬物の魅力をより多くの人に知ってもらい、親しんでもらうためではないでしょうか。おにぎりという親しみやすい形で漬物を提供することで、若い世代や外国人観光客にもアプローチし、漬物の美味しさを再発見してもらう機会を提供しています。

「きぬむすめ」という米へのこだわりや、契約農家との信頼関係からも、素材への並々ならぬ愛情と責任感を感じます。それは、長年漬物づくりに携わってきた「大安」だからこそ実現できる、高いレベルの品質管理と言えるでしょう。

また、店内はカウンター席を設けることで、客と作り手の距離を縮め、より親近感を感じさせる工夫がされています。これは、単なる飲食店ではなく、地域社会との繋がりを大切にする姿勢の表れと言えるでしょう。

「おにぎりカフェ祇園えんむすび」の成功は、伝統と革新の融合、そして地域社会との共存という、現代の事業運営における理想的なモデルを示していると言えるのではないでしょうか。今後も、伝統を守りながら、常に進化し続ける「大安」の更なる挑戦に期待したいです。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「おにぎりカフェ祇園えんむすび」の運営会社はどこですか？

A. 創業122年の京つけもの専門店、株式会社大安です。

Q. お米の種類は何を使用していますか？

A. 京都府亀岡市の契約農家「アグリにのうみ」が栽培した「きぬむすめ」を使用しています。

Q. おにぎりの具材にはどのようなものがありますか？

A. 大安の漬物以外にも、明太子など7種類のおにぎり、そして巻物1種類があります。塩むすびもあります。

Q. お店の雰囲気はどのような感じですか？

A. カウンター席とテーブル席があり、落ち着いた空間でゆっくりとお食事を楽しめます。おにぎり作りの様子も見られます。

Q. テイクアウトはできますか？

A. はい、全商品テイクアウト可能です。

Q. サイドメニューやデザートはありますか？

A. 聖護院かぶらのすりながし（季節限定）、クレミアソフトクリームなどがあります。

Q. ドリンクメニューは？

A. フルーツジュース（果肉ソーダ4種、スムージー1種）があります。

Q. お店の場所はどこですか？

A. 京都市東山区祇園町北側です。

Q. 営業時間や定休日は？

A. 詳細はお店のホームページでご確認ください。

Q. どのような客層をターゲットにしていますか？

A. 観光客はもちろん、地元の方々にも気軽に利用していただけるカフェを目指しています。

画像を拡大

みんなが思いそうなこと

💬祇園散策中に立ち寄りました！おにぎりの美味しさに感動しました。また行きます！

💬老舗の漬物屋さんが作ったおにぎり、期待を裏切らない美味しさでした！

💬落ち着いた雰囲気でゆっくり食事ができました。店員さんの接客も丁寧で好印象です。

💬テイクアウトもできるので、お土産にも最適です！

💬きぬむすめのふっくらとした食感と漬物の味が絶妙にマッチしていました！

💬明太子たまごおにぎり、本当に美味しかったです！

💬色々な種類のおにぎりがあって、選ぶのが楽しかったです。

💬聖護院かぶらのすりながしも絶品でした！季節限定なのが残念ですが…。

💬クレミアソフトクリーム、濃厚で美味しかったです！

💬店内でゆっくりおにぎりとお茶をいただいて、癒されました。

💬観光客にも地元の方にも人気があるのがよく分かります。

💬また祇園に行った際は必ず寄りたいお店です。

💬漬物とご飯の組み合わせは、本当に最高です！

💬お米の美味しさも際立っていました。

💬落ち着いた雰囲気で、一人でも入りやすいお店です。

更新のあったまとめ

【画像】肉フェスinお台場、ゲリラ豪雨で一時中断！まさかの光景

2025年4月26日、お台場肉フェス会場をゲリラ豪雨が襲いました。アイドルライブ...

0 | 45

【事故】首都高都心環状線でトラック横転事故発生！GW初日の交通に影響

2025年4月26日、首都高速都心環状線外回りでトラック横転事故が発生し、一時通...

0 | 25

【ダイヤ遅延】総武線阿佐ヶ谷駅で人身事故発生、運転見合わせ続く

2025年4月26日、総武線阿佐ヶ谷駅で発生した人身事故により、現在も運転見合わ...

0 | 186

【火事】奈良県葛城市で建物火災発生、消防が出動

2025年4月26日夕方、奈良県葛城市南藤井付近で建物火災が発生し、消防車が出動...

0 | 358

【火事】埼玉　入間市上藤沢で車両横転事故、一時通行止め

2025年4月26日、埼玉県入間市上藤沢付近で車両横転事故が発生し、一時通行止め...

0 | 105

KTC MegPad 32型: 移動式4Kスマートモニター徹底レビュー

キッチンから寝室まで、どこでも使えるKTC MegPad 32型スマートモニター...

0 | 49

団地での癒やし生活！水凪トリ『しあわせは食べて寝て待て』

免疫系の病を抱えるさとこが、安い団地へ引っ越し。大家さん一家との交流や団地の穏や...

0 | 21

【火事】奈良県香芝市で建物火災発生、国道168号線付近で交通規制

2025年4月26日午後、奈良県香芝市高付近の国道168号線沿いで建物火災が発生...

0 | 50

【火事】仙台市太白区で火災発生：砂押町付近の住宅から黒煙

2025年4月26日午後2時頃、仙台市太白区砂押町付近で火災が発生。消防車が出動...

0 | 286

LG gram 14Z90S-VP54J：超軽量と長時間駆動の融合

LG gram 14Z90S-VP54Jは、1120gの超軽量ボディにCore ...

0 | 63

LG gram Pro 2in1：16インチ超軽量AI PC徹底解剖

驚異的な薄型軽量設計と高性能を両立したLG gram Pro 2in1。360度...

0 | 77

東京渋谷プレゼーラスイーツギフト：優しい甘さの贈り物

東京渋谷プレゼーラのスイーツギフトセットは、二度焼きクッキーとロシアケーキの詰め...

0 | 23

MSI Vector16HXAI：ウルトラハイスペックゲーミングノートPC徹底解説

最新Core Ultra 9 HXとRTX5070Tiを搭載したMSI Vect...

0 | 49

Switch携帯モード専用！ホリ製グリップコントローラーレビュー

任天堂Switchの携帯モードをより快適にするホリのグリップコントローラーを徹底...

0 | 50

カービィの「ほおばり」コントローラーでSwitchをもっと楽しく！

任天堂ライセンス取得のPowerAワイヤレスコントローラーは、カービィの愛らしい...

0 | 33

Switch2専用！ピタ貼り液晶保護フィルムで安心ゲーム体験

Nintendo Switch 2専用の液晶保護フィルム「ピタ貼り」が登場！光沢...

0 | 58

Nintendo Switch Proコントローラー：快適なゲーム体験を

任天堂純正のSwitch Proコントローラーは、グリップ型で持ちやすく、長時間...

0 | 30

【NELLマットレス】寝返り特化で快適な睡眠を！120日間トライアル

NELLマットレスは、寝返りに特化した設計で快適な睡眠を追求。高密度コイル、防ダ...

0 | 41

松屋カレギュウセット：プレミアムな冷凍弁当体験

松屋の人気メニュー、牛めしとオリジナルカレーがセットになった冷凍弁当をご紹介。手...

0 | 50

新杵堂クッキー＆クリームスターロール：至福の冷凍スイーツ体験

老舗銘菓の新杵堂から、冷凍クッキー＆クリームスターロールが登場！ふわふわチョコレ...

0 | 43

その他の新着

【Amazonタイムセール】和光堂グーグーキッチン：いわしと根菜の和風煮で手軽に鉄分補給

1歳からのお子様に、和光堂のグーグーキッチン「いわしと根菜の和風煮」はいかがです...

0 | 0

リズム(RHYTHM)ハンディファン2025：夏を快適に過ごす必須アイテム

リズムのハンディファン2025年モデルが登場！大風量、静音設計、3WAY仕様で、...

0 | 19

レック激落ちくんモップ：時短＆キレイを両立！

レック激落ちくんホコリ取りモップは、高密度ブラシでホコリをしっかりキャッチ...

0 | 38

Suzuverse（スズバース）のSuzuChatとは？評判・口コミで広がる癒やしのバーチャル会話

近年、メタバース空間でのコミュニケーションが注目を集める中で、「Suzuvers...

0 | 45

HanesビーフィーTシャツ：タフで快適な定番アイテム

HanesのビーフィーTシャツは、肉厚コットン100%で耐久性があり、着心地も抜...

0 | 63

【Amazonタイムセール】Preceed キャンバストートバッグ：多機能でスタイリッシュな選択

Preceedのキャンバストートバッグは、高品質な素材と実用的なデザインが魅力。...

0 | 52

アクセスランキング

【火事】東京科学大学すずかけ台キャンパス付近で火災発生　　神奈川県横浜市緑区長津田町

神奈川県横浜市緑区長津田町の東京科学大学すずかけ台キャンパス付近で火災が発生しま...

0 | 595

【火事】横浜市戸塚区で工場火災発生、消防隊が出動

2025年4月25日午後4時ごろ、横浜市戸塚区柏尾町付近の工場で火災が発生し、消...

0 | 579

【事故】京阪電車牧野駅で線路転落事故、一時遅延が発生

2025年4月25日、京阪電鉄牧野駅で発生した線路への人転落事故により、京阪本線...

0 | 578

【火事】広島市西区横川駅付近で火災発生！現地の状況

4月25日、広島市西区三篠町1丁目付近で発生した火災に関する情報です。横川駅近く...

0 | 301

【火事】北海道　浦河町で火災発生：菓子店付近から煙、消防が出動

北海道浦河町で4月25日朝、菓子店付近の建物から火災が発生し、消防車が出動しまし...

0 | 220

【106巻】青山剛昌の名探偵図鑑

名探偵コナンに描かれた名探偵図鑑をまとめてみました。現在【106巻】まで発売さ...

1 | 195873

新着ニュース

華やかに開催された『サツコレ2025SS』！豪華出演者たちのパフォーマンスとは #渋谷凪咲 #サツコレ2025SS #北村梨紗

大盛況のうちに幕を閉じた『サツコレ2025SS』。渋谷凪咲や吉田朱里ら豪華出演者...

神戸発のネオンロックバンド、猫背のネイビーセゾンの新曲がテレ東『ゴッドタン』エンディングテーマに決定！ #猫背のネイビーセゾン #ウェイティン #ゴッドタン

神戸出身のネオンロックバンド、猫背のネイビーセゾンが最新曲「ウェイティン!!」を...

和楽器バンド・鈴華ゆう子が詩吟の新流派を創立し本格始動！ #鈴華ゆう子 #吟道鈴華流 #和楽器バンド

詩吟界の新たな風を吹き込む鈴華ゆう子が、新流派「吟道鈴華流」を立ち上げました。音...

中二病社長・榊原清一が語るSNSマーケティングの未来とは #SNSマーケティング #CEOSTORY’s #榊原清一

SNSマーケティングの新たなリーダー、榊原清一氏がその成功の秘訣を語る。中二病と...

大阪コミコン2025にFunkoが参加！人気作品のフィギュアが集結 #大阪コミコン #Funko #スータンホビー

大阪コミコン2025でFunkoが出展！スパイダーマンやスターウォーズ、ディズニ...

セクシー女優たちの苦悩と選択を描く新作『キカタン』4月26日配信開始 #セクシー女優 #清水麻璃亜 #キカタン

清水麻璃亜主演の新たなショートドラマ『キカタン』が、セクシー女優のリアルな人生を...

U-NEXTが贈る2025年5月の音楽ライブ配信豪華ラインナップとは #U-NEXT #ONEN’ONLY #ウルフルズ

U-NEXTが2025年5月に生配信する音楽ライブのラインナップを発表。ウルフル...

AI技術を駆使した新キャラクター『AIミスマリン』誕生！オーディション企画も始動 #AI技術 #海物語 #ミスマリン

海物語の新プロジェクト『AIミスマリン』が始動！AI技術を活用したユーザー参加型...

山本小鉄子先生の新刊発売記念！コラボカフェも注目のマンガ展開催 #山本小鉄子 #明日はどっちだ #人生はバラ色か

山本小鉄子先生の新作マンガ発売を祝うイベントが池袋と大阪で開催されます。コラボカ...

コスプレ系YouTuber・終わった人のラジオ特番が新登場！ #GERA #ラジオ番組 #終わった人

お笑いラジオアプリGERAで、終わった人が出演する特番「終わった人の垢BANラジ...

HAPPY STAR URANAIが日暮里谷中に新店舗をオープン！心と体の両面をケア #占い #ボディケア #HAPPYSTARURANAI

心と体のケアを同時に提供する新業態、HAPPY STAR URANAI＆BODY...

ミュージカル『チョコレート・アンダーグラウンド』が日比谷フェスティバルで初披露！ #ミュージカル #チョコレート・アンダーグラウンド #日比谷フェスティバル

ミュージカル『チョコレート・アンダーグラウンド』が日比谷フェスティバルでパフォー...

「ニンジャバットマン対ヤクザリーグ」万博トークイベント開幕！仲間たちが語る声優への情熱 #万博 #山寺宏一 #ニンジャバットマン

大阪・関西万博で開催されたトークイベントに、声優の山寺宏一と梶裕貴が登壇。このイ...

新たなるエンターテインメント体験！『AIミスマリンプロジェクト』が始動します！ #AIミスマリン #海物語 #人工知能

AIを駆使した新ファン体験『AIミスマリンプロジェクト』が始動。オーディションを...

Stray Kids静岡ショーを映画館で独占生中継！ファン待望のイベントが実現 #StrayKids #映画館生中継 #スキチュリトス

Stray Kidsのワールドツアー最終公演が映画館で生中継！メンバーが考案した...

石塚玲依と三森麻理亜の新作コラボ作品が5月16日リリース！ #石塚玲依 #DICTRecords #三森麻理亜

人気作曲家石塚玲依と注目の日本画家三森麻理亜が手掛ける新作『Re: Postlu...

渋谷で開催される「SHIBUYA Z FES 2025SPRING」の魅力とは #インフルエンサー #Z世代 #SHIBUYAZFES

2025年4月27日に渋谷スクランブルホールで開催される「SHIBUYA Z F...

オーストラリアの人気キャラクター「ブルーイ」と「ビンゴ」が2025年大阪・関西万...

新作RPG『BREAKERS : UNLOCK THE WORLD』の国内プロモーションをKADOKAWAが担当！ #KADOKAWA #BREAKERS #VICGAME

KADOKAWAが2025年4月26日リリースの新作アニメRPG『BREAKER...

SAPPORO COLLECTION 2025 SPRING/SUMMERがUP-Tとコラボ！限定Tシャツ登場 #UP-T #春夏コレクション #SAPPOROCOLLECTION

北海道最大のファッションイベント「SAPPORO COLLECTION 2025...

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪

こういうこと

創業122年漬物屋が手掛ける！祇園の絶品おにぎりカフェ「えんむすび」

ここがミソ

Q. 「おにぎりカフェ 祇園えんむすび」の運営会社はどこですか？

Q. お米の種類は何を使用していますか？

Q. おにぎりの具材にはどのようなものがありますか？

Q. お店の雰囲気はどのような感じですか？

Q. テイクアウトはできますか？

Q. サイドメニューやデザートはありますか？

Q. ドリンクメニューは？

Q. お店の場所はどこですか？

Q. 営業時間や定休日は？

Q. どのような客層をターゲットにしていますか？

みんなが思いそうなこと

更新のあったまとめ

その他の新着

アクセスランキング

新着ニュース

カテゴリ一覧

Q. 「おにぎりカフェ祇園えんむすび」の運営会社はどこですか？