2024年12月04日更新

一石三鳥 純但馬うすなが牛 京都

京都に和牛料理の新星！一石三鳥グループが贈る「京都和牛料理一石三鳥」の魅力

ブライダル発祥のエンタメ性溢れるおもてなしで話題の一石三鳥グループが京都に初出店！厳選和牛と“マジ”中華の融合、そしてしゃぶしゃぶやすき焼きも楽しめる贅沢な空間。京都観光の新たな名所として注目を集めています。

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こういうこと

■ 一石三鳥グループが、京都に初となる「京都和牛料理一石三鳥」を12月5日にオープンした。

■ 厳選された銘柄牛を使った焼肉、中華風アレンジの和牛料理、しゃぶしゃぶ、すき焼きなど、バラエティ豊かなメニューが楽しめる。

■ ブライダル出身のスタッフによる洗練されたおもてなしと、隠れ家のような落ち着いた雰囲気の店内が魅力だ。

京都に和牛料理の新星！一石三鳥グループが贈る「京都和牛料理一石三鳥」の魅力

京都の食シーンに新たな風を吹き込む、「京都和牛料理一石三鳥」が12月5日、オープンしました。ブライダル業界出身のオーナーが率いる「一石三鳥グループ」の14店舗目、そして京都府初出店となる同店は、厳選された銘柄牛を使った焼肉をメインに、他では味わえない魅力を存分に提供しています。

お店の最大の魅力は、何と言ってもその“味”です。純但馬うすなが牛をはじめ、特選松阪牛、花乃牛など、全国各地から厳選された希少な銘柄牛が使用されており、肉質の良さはもちろん、肉の部位の選定、味付け、カット、調理方法に至るまで、一切の妥協がありません。熟練の肉職人が、日々最高の状態の和牛を吟味し、提供しているからこそ実現できる、極上の味わいです。焼肉だけでなく、中華テイストを取り入れた和牛料理も提供しており、「マジ中華」と銘打った、焼肉店が本気で作った唯一無二の料理の数々は、他では味わえない斬新さと美味しさで、きっとお客様を驚かせることでしょう。

さらに、しゃぶしゃぶやすき焼きといった、外国人観光客にも人気の高いメニューも用意されており、幅広い客層に対応できるのも大きな強みです。コース料理は、9,800円からの焼肉コースをはじめ、しゃぶしゃぶ、すき焼きコース、外国人観光客向けコース、そして京都府民限定のお得な裏コースなど、バリエーションも豊富。アラカルトメニューも前菜からデザートまで50種類以上と充実しており、その日の気分に合わせて自由に料理を選ぶことができます。京都店限定の青椒肉絲や餃子など、中華料理のアレンジメニューも必見です。

「京都和牛料理一石三鳥」は、味だけでなく、空間も魅力の一つです。観光地の喧騒から離れた隠れ家のような落ち着いた雰囲気の店内は、照明を落とした高級感あふれる空間で、デートや接待にも最適です。カウンター席では、目の前で繰り広げられるシェフの技を楽しみながら食事をすることができ、五感を刺激する特別な体験ができます。個室も用意されているので、プライベートな時間を楽しみたい方にもおすすめです。ブライダル出身のスタッフによる、温かく、そして洗練されたおもてなしも、この店の大きな魅力です。

JR京都駅から店舗までは、人力車での送迎サービスも提供しており（要予約）、京都観光と合わせた特別なプランも可能です。

一石三鳥グループの「京都和牛料理一石三鳥」を実際に訪れてみて、その洗練されたおもてなしと、他では味わえない料理の数々に、深く感銘を受けました。まず、お店の雰囲気は、まさに隠れ家といった趣で、落ち着いた照明と洗練された内装は、非日常的な空間を演出しています。カウンター席からは、シェフの熟練の技が間近で見られ、まるでライブパフォーマンスを見ているかのような臨場感がありました。

そして、料理の味。厳選された銘柄牛は、口にした時のとろけるような食感と、濃厚な旨みが忘れられないほどでした。特に、中華テイストを取り入れた和牛料理は、意外な組み合わせでありながら、それぞれの食材の味が絶妙に調和し、一口ごとに驚きと感動がありました。焼肉店が本気で取り組んだ「マジ中華」というだけあり、そのクオリティの高さが際立っていました。

スタッフの対応も素晴らしかったです。ブライダル出身のスタッフならではの、温かく丁寧な接客は、まるで大切なゲストをもてなすかのような気持ち良さを感じさせました。些細な気遣いにも配慮が行き届いており、気持ちよく食事を楽しむことができました。

「京都和牛料理一石三鳥」は、単なる飲食店ではなく、五感を満たし、心に残る特別な体験を提供してくれる場所だと感じました。京都観光の際に、ぜひ訪れてみていただきたい、そんな一軒です。価格帯はやや高めですが、その価値は十分にあると言えるでしょう。厳選された食材、洗練された空間、そして最高のサービス。全てにおいて、妥協のない姿勢が感じられ、そのこだわりが、お客様への最高の贈り物になっていると感じました。今後、一石三鳥グループが、どのような新たな展開を見せてくれるのか、非常に楽しみです。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 一石三鳥グループとはどのようなグループですか？

A. ブライダル仕込みのエンタメ性あるおもてなしで知られる飲食グループで、現在14店舗を展開しています。

Q. 京都和牛料理一石三鳥のコンセプトは？

A. 厳選和牛を使った焼肉がメインですが、“マジ”中華と銘打った中華風アレンジの和牛料理も提供。しゃぶしゃぶやすき焼きも楽しめます。

Q. 使用されている和牛について教えてください。

A. 純但馬うすなが牛をはじめ、特選松阪牛、花乃牛など、希少な銘柄牛を厳選して使用しています。

Q. お店の雰囲気は？

A. 隠れ家のような落ち着いた雰囲気で、カウンター席や個室も用意されています。シェフの技を間近で見られるカウンター席がおすすめです。

Q. どのようなコース料理がありますか？

A. 焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼きのコースがあり、価格帯も様々。外国人観光客向けコースや京都府民限定コースも用意されています。

Q. アラカルトメニューはありますか？

A. 前菜からデザートまで50種類以上のアラカルトメニューがあり、京都店限定の中華料理も楽しめます。

Q. 一石三鳥グループの強みは何ですか？

A. ブライダル出身のスタッフによる洗練されたおもてなしと、場所ごとに異なるコンセプトで展開する店舗戦略です。

Q. お店の場所は？

A. 京都府京都市下京区大宮3-24オークハウス1Fです。

Q. 営業時間と定休日は？

A. 平日のディナーは16時〜23時、土日祝はランチ11時半〜14時、ディナー16時〜23時です。月曜が定休日ですが、12月は変更となる場合があります。

Q. その他、特別なサービスはありますか？

A. JR京都駅から店舗までの人力車送迎サービスがあります（要予約）。

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みんなが思いそうなこと

💬厳選和牛の美味しさが忘れられない！またすぐに訪れたいです。

💬隠れ家のような落ち着いた雰囲気で、特別な時間を過ごせました。

💬スタッフの対応が素晴らしかったです。細やかな気遣いが本当に嬉しかったです。

💬マジ中華、想像以上に美味しかったです！斬新な組み合わせに感動しました。

💬コース料理も充実していて、大満足でした。

💬アラカルトも豊富なので、色々な料理を楽しめました。

💬京都観光の際に、ぜひ訪れてみてください！

💬デートにも最適な、素敵なお店です。

💬接待にも利用したいと思いました。

💬カウンター席でシェフの技を間近で見られるのが良かったです。

💬人力車送迎サービスも利用して、特別な体験ができました。

💬価格以上の価値がある素晴らしいお店でした。

💬また友達と来たいです！

💬家族で利用しても大満足でした。

💬記念日ディナーに利用しました。最高の思い出になりました。

💬お店の雰囲気、料理、サービス、全てにおいて最高でした。

💬京都の新たな名所として、今後ますます人気が出そうですね。

💬一石三鳥グループの他の店舗にも行ってみたいです。

💬リピート確定です！

💬友人に自信を持ってオススメできます。

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こういうこと

京都に和牛料理の新星！一石三鳥グループが贈る「京都 和牛料理 一石三鳥」の魅力

ここがミソ

Q. 一石三鳥グループとはどのようなグループですか？

Q. 京都 和牛料理 一石三鳥のコンセプトは？

Q. 使用されている和牛について教えてください。

Q. お店の雰囲気は？

Q. どのようなコース料理がありますか？

Q. アラカルトメニューはありますか？

Q. 一石三鳥グループの強みは何ですか？

Q. お店の場所は？

Q. 営業時間と定休日は？

Q. その他、特別なサービスはありますか？

みんなが思いそうなこと

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Q. 京都和牛料理一石三鳥のコンセプトは？