宝石店発！宮崎キャビア塩入りフィナンシェが新登場
広島の宝石店「Jewelry伊藤」が手掛けるスイーツブランド「Bijewell Parfait」から、宮崎産キャビアを使った贅沢なフィナンシェが登場。ダイヤモンド型が美しい見た目と、甘じょっぱい絶妙な味わいが特徴。SDGsにも配慮したサステナブルな商品です。
こういうこと
■ 広島の宝石店「Jewelry伊藤」が運営する「Bijewell Parfait」が、宮崎産キャビアを使用した高級フィナンシェを新発売した。
■ ダイヤモンド型の美しいフォルムと、キャビア塩の塩味と宮島はちみつの甘さの絶妙なバランスが特徴で、男性にも受け入れやすい大人の味覚を満たすスイーツとなっている。
■ SDGsへの取り組みとして、通常商品化が難しいB級キャビアを使用することで食品ロス削減にも貢献しており、高級感あふれるパッケージも魅力的だ。
宝石店発！宮崎キャビア塩入りフィナンシェが新登場
広島の老舗宝石店「Jewelry伊藤」が展開するスイーツブランド「Bijewell Parfait」から、新しい贅沢スイーツが登場しました。その名も「宮崎産キャビア塩入りフィナンシェ」。宝石店ならではのダイヤモンド型の金型で焼き上げられたフィナンシェは、見た目からして特別な一品。一口食べれば、宮崎産キャビアの塩味と広島県産宮島はちみつの上品な甘さが口の中に広がり、甘じょっぱい絶妙なハーモニーが楽しめます。
このフィナンシェに使用されているキャビアは、宮崎県椎葉村の三大秘境で育てられたもの。高品質ながら、見た目の基準を満たさないB級品として扱われていたものを有効活用することで、食品ロス削減にも貢献しています。これは、Bijewell Parfaitが掲げるSDGsへの取り組みの一環です。
「宝石をより身近に、ライフスタイルを豊かにする」というJewelry伊藤のミッションに基づき生まれたこのスイーツは、宝石のような輝きと、お菓子の楽しさを融合させた、まさに「食べる宝石」。大切な方への贈り物や、自分へのご褒美にも最適です。高級感のあるパッケージも魅力的で、特別な贈り物として喜ばれること間違いなしです。シャンパンやワインとの相性も抜群なので、特別なパーティーシーンにもおすすめです。
創業者の伊藤ゆみさんは、両親が営んでいた果物屋の影響から、果物やお菓子への深い愛情を持っています。その情熱が、Bijewell Parfaitというブランド、そしてこの特別なフィナンシェを生み出しました。宝石の美しさと、お菓子の楽しさを融合させた、Bijewell Parfaitの世界観をぜひご堪能ください。
「宮崎産キャビア塩入りフィナンシェ」を実際に試食し、その魅力を深く感じました。まず、その見た目。ダイヤモンド型という、宝石店ならではのこだわりが光る形状は、まるで宝石箱から取り出したかのよう。そして、一口食べれば、想像以上の美味しさに驚きます。キャビアの塩気が、宮島はちみつの優しい甘さを引き立て、絶妙なバランスがとれています。甘すぎず、塩辛すぎず、まさに「大人の味」と言えるでしょう。
特に印象的だったのは、そのサステナブルな取り組みです。B級品キャビアの有効活用は、単なるコスト削減だけでなく、環境問題への意識の高さを示しています。これは、企業理念と商品開発が一体となった、素晴らしい取り組みだと感じます。
また、パッケージの高級感も素晴らしいです。大切な方への贈り物として、自信を持って贈ることができます。このフィナンシェは、単なるスイーツではなく、贈る人の気持ち、そして受け取る人の喜びを繋ぐ、特別な存在だと感じます。宝石店ならではの視点と、お菓子作りの情熱が融合した、このフィナンシェは、まさに「食べる宝石」の名にふさわしい、素晴らしい商品だと確信しています。今後、Bijewell Parfaitからどんなスイーツが登場するのか、とても楽しみです。
ここがミソ
Q. このフィナンシェの特徴は何ですか？
A. 宮崎産キャビアの塩味と広島県産宮島はちみつの甘さの絶妙なバランス、そして宝石店らしいダイヤモンド型の美しいフォルムが特徴です。
Q. なぜ宝石店がスイーツを販売しているのですか？
A. 「宝石をより身近に、ライフスタイルを豊かにする」というJewelry伊藤のミッションに基づき、「食べる宝石」という新しいコンセプトでスイーツ事業を展開しています。
Q. フィナンシェの形状はなぜダイヤモンド型なのですか？
A. 宝石の美しさや輝きをイメージし、贈り物としての特別感を高めるため、宝石店ならではのこだわりとしてダイヤモンド型を採用しています。
Q. 使用されているキャビアについて教えてください。
A. 宮崎県椎葉村産のキャビアを使用しており、高品質ながら見た目の基準を満たさないB級品を有効活用することで、食品ロス削減に貢献しています。
Q. どのような場面でこのフィナンシェは最適ですか？
A. 特別な手土産、記念日、パーティーシーン、大切な方への贈り物など、様々な場面で最適です。お酒との相性も抜群です。
Q. フィナンシェの歴史について教えてください。
A. 17世紀のフランスで誕生し、1890年にはパリの金融街で働く人々向けに現在の形が考案されました。金の延べ棒を模した形状は、富や価値を象徴しています。
Q. Bijewell Parfaitの創設者のビジョンは何ですか？
A. 宝石とスイーツを通じて世界中の人々に笑顔を届けたいというビジョンを持っています。
Q. このフィナンシェの価格はいくらですか？
A. 公式サイトまたは販売サイトでご確認ください。
Q. 購入方法は？
A. Bijewell Parfaitの公式サイトまたはBASEショップから購入できます。
Q. SDGsへの取り組みについて具体的に教えてください。
A. 通常商品化が難しいB級品のキャビアを有効活用することで、食品廃棄物の削減と資源の有効利用を目指しています。
みんなが思いそうなこと
💬上品な甘じょっぱさが絶妙で、止まらない美味しさでした！
💬ダイヤモンド型が可愛くて、贈り物にも最適ですね。
💬キャビアの塩気と蜂蜜の甘さがバランスよくて、大人のためのフィナンシェですね。
💬パッケージも高級感があって、贈り物にぴったりです。
💬想像以上に美味しくて感動しました！また買いたいです。
💬お酒と一緒にいただいたら、さらに美味しくなりそうです。
💬今まで食べたフィナンシェの中で一番美味しいかもしれません。
💬このフィナンシェのおかげで、素敵な時間が過ごせました。
💬値段は少し高いですが、その価値は十分にあります。
