2024年11月30日更新

恵比寿NORANのクリスマス限定韓国料理コース

恵比寿ガーデンプレイスのNORANが、クリスマス限定の豪華韓国料理コースを提供！厳選食材と洗練された空間で、大切な人と忘れられない夜を過ごせます。ホタテ、とらふぐ、赤城和牛など、贅沢な食材を使った8品コースは、12月21日～25日の5日間限定。今すぐ予約してクリスマスを特別な日に！

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こういうこと

■ 恵比寿ガーデンプレイスのレストランNORANが、2025年12月21日から25日までの5日間、クリスマス限定の韓国料理コースを提供します。

■ コースは、ホタテやとらふぐ、赤城和牛など厳選された高級食材を使用した全8品で、クリスマスの雰囲気に合わせた華やかなアレンジが施されています。

■ 洗練された空間と、最高の食材、そして卓越したサービスで、忘れられないクリスマスの思い出をNORANで創造することができます。

恵比寿NORANのクリスマス限定韓国料理コース

恵比寿ガーデンプレイス39階にあるラグジュアリーなレストラン「NORAN」では、2025年12月21日（土）から25日（水）までの5日間限定で、クリスマスをテーマにした特別な韓国料理コースを提供します。

このコースは、厳選された新鮮な食材をふんだんに使用し、韓国料理の伝統的な技法とモダンなアレンジを融合させた、まさに至福のひとときを約束する8品コースです。

まずは、軽くローストしたホタテととろとろのカブの絶妙な組み合わせが楽しめる「ホタテとカブの冷菜」からスタート。韓国の伝統的な刺身料理「フェ」をアレンジした、繊細な味わいが口の中に広がります。

続いては、NORAN自慢の自家製明洞餃子をクリスマスカラーにアレンジした「クリスマス三色餃子」。キムチ、ズワイガニ、フォアグラの3種類の異なる味わいが楽しめます。

旬のとらふぐを贅沢に使用した「とらふぐユッケ」は、ふぐの繊細な旨味と甘辛いタレの絶妙なバランスが魅力。レンコンチップスの食感とのコントラストも楽しめます。

クリスマス定番のローストビーフを韓国風にアレンジした「韓国風ローストビーフ」は、赤城和牛のもも肉を使用。赤身の旨味が口の中に広がり、しっとりとした焼き加減が絶妙です。

鮑とトリュフの濃厚な旨みが堪能できる「鮑とトリュフのお粥」は、鶏ガラで炊いたお米にチーズと鮑の肝をミックスした、リゾットのような贅沢なお粥。ニンニクのピューレがアクセントになっています。

メインディッシュは、低温でじっくり焼き上げた「赤城和牛のグリル」と「伊勢海老のグリル」。赤城和牛はとろけるような口当たり、伊勢海老は3種類のソース（サムジャン、ジェノベーゼ、コンソメピューレ）とウニソース入りの春巻きで、様々な味わいを堪能できます。

最後に、フォンダンショコラ、イチゴクリームブリュレ、グリークヨーグルトアイスという3種類のデザートで、至福のひとときを締めくくります。

このクリスマス限定コースは、13,200円（税込）で、乾杯スパークリングも付いています。恵比寿ガーデンプレイスの美しい夜景を眺めながら、大切な人と最高のクリスマスを過ごしたい方におすすめです。

恵比寿NORANのクリスマス限定コースを体験して、その洗練された空間と料理のクオリティに深く感銘を受けました。単なる韓国料理ではなく、クリスマスの雰囲気と見事に融合した、まさに「特別感」溢れるコースでした。

まず、それぞれの料理の繊細さに驚きました。ホタテとカブの冷菜の絶妙なバランス、クリスマス三色餃子の見た目と味の三位一体、とらふぐユッケの新鮮さとタレの調和、韓国風ローストビーフのしっとりとした食感と旨味、鮑とトリュフのお粥の濃厚さ、そして赤城和牛と伊勢海老のグリルがもたらす贅沢感。どの料理も単独で完成された一品でありながら、全体として素晴らしいハーモニーを奏でていました。

特に印象に残ったのは、伊勢海老のグリルです。3種類のソースを用意することで、同じ伊勢海老を様々な角度から楽しむことができる、シェフのこだわりが感じられました。ウニソース入りの春巻きとの組み合わせも、食感と風味の両面で素晴らしいアクセントになっていました。

NORANの空間も、このコースの魅力を高めていました。恵比寿ガーデンプレイスの高層階に位置する店内は、洗練された雰囲気で、クリスマスの華やかな装飾がさらに特別な空間を演出していました。

価格に見合うだけの価値がある、記憶に残るクリスマスディナー体験でした。食材の選定、調理技術、そしてサービスに至るまで、細部へのこだわりが感じられ、まさにプロフェッショナルの仕事だと感銘を受けました。来年も是非、このコースを体験したいと思いました。

個人的な意見としては、もう少しコースのペースをゆっくりにしても良いかもしれません。一品一品をじっくりと味わいたいという人もいると思うので、時間配分を考慮するのも良いでしょう。しかし、全体的には大満足のコースでした。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. クリスマス限定コースの期間は？

A. 2025年12月21日(土)～25日(水)の5日間です。

Q. コース料金はいくらですか？

A. 13,200円（税込）です。乾杯スパークリング付きです。

Q. コースの内容は？

A. ホタテとカブの冷菜、クリスマス三色餃子、とらふぐユッケ、韓国風ローストビーフ、鮑とトリュフのお粥、赤城和牛のグリル、伊勢海老のグリル、デザート3種（フォンダンショコラ、イチゴクリームブリュレ、グリークヨーグルトアイス）の全8品です。

Q. 予約は必要ですか？

A. 混雑が予想されるため、予約をおすすめします。

Q. NORANはどこにありますか？

A. 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー棟39階 39-5です。

Q. NORANの電話番号は？

A. 03-6450-2775です。

Q. 営業時間は？

A. ランチは11:00～14:30（L.O.14:00）、ディナーは17:00～22:30（L.O.22:00）です。土日祝のランチ時間は異なります。

Q. 定休日は？

A. 不定休です（施設規定に準ずる）。

Q. 座席数は？

A. 72席です。

Q. NORANのウェブサイトはどこにありますか？

A. https://noran.jp/?utm_source=prtimes&utm_medium=referral&utm_campaign=20241122です。

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みんなが思いそうなこと

💬最高のクリスマスディナーでした！雰囲気も料理も素晴らしかったです！来年もぜひ利用したいです。

💬食材の質の高さが際立っていました。とらふぐユッケは絶品でした！

💬サービスも丁寧で、気持ちよく食事ができました。特別な日におすすめです。

💬クリスマスの雰囲気満点で、ロマンチックな夜を過ごせました。

💬韓国料理の新しい可能性を感じました。今まで食べたことのないような、洗練された味でした。

💬鮑とトリュフのお粥が特に美味しかったです！濃厚な味わいが忘れられません。

💬伊勢海老のグリルは、三種類のソースで味変を楽しめて良かったです。

💬赤城和牛のグリルは、とろけるような口当たりで感動しました！

💬デザートも、どれも美味しく、大満足でした。

💬恵比寿ガーデンプレイスの夜景を見ながらの食事は、最高でした！

💬値段は少し高いですが、その価値は十分にあると思います。

💬大切な人と特別な時間を過ごしたい方におすすめです。

💬記念日ディナーにも最適だと思います。

💬友人と一緒に行きましたが、みんな大満足でした。

💬また特別な機会に利用したいです。

💬予約が必須だと思います。早めに予約することをおすすめします。

💬雰囲気の良いレストランで、食事を楽しめました。

💬接客も素晴らしく、快適な時間を過ごせました。

💬クリスマス限定コース、本当に美味しかったです！

💬また来年もクリスマス限定コースを期待しています！

💬韓国料理が好きな方にも、そうでない方にもおすすめです。

💬コース全体を通して、バランスがとれていて美味しかったです。

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