2019年01月03日更新
グルメ 山菜 タケノコ

和食で大事な山の幸タケノコ(竹の子)グルメ情報

春先から夏にかけておいしい竹の新芽であるタケノコ(竹の子)のグルメ情報まとめです。

7155
1

タケノコ(竹の子)とは

タケノコ(竹の子、筍、英名:bamboo shoot)は、イネ科タケ亜科タケの若芽を指し、日本や中国などで食材として利用されている。夏の季語。
地上に顔を出してから間もなく成長が止まり、そのまま枯れて腐ってしまう、止まりタケノコと呼ばれる現象があり、その数は全体の半数から7割に達するという。すなわち、タケノコは過度に採取しなければ、竹林の成長に影響しない。
出展:Youtube

山に生えてるタケノコを掘って料理してみた

サブチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCppjHa3U0tTB_0nRME0qHnA よーらい https://twitter.com/yoraaai ↑↑↑リストに釣りよかメンバー入ってます T ...

おいしそうなタケノコ料理ギャラリー

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

タケノコ料理動画

出展:Youtube

射水食材の創作料理 タケノコ

射水の新鮮な食材を使った創作料理をシリーズで紹介しています。 提供:射水市・JAいみず野.

出展:Youtube

【料理】タケノコの調理とアク抜きを同時に行う放送【しみっちゃん】(その2)2017.04.24

30分程度で終わります。 前 https://youtu.be/pd3EgaP8pN8 後 https://youtu.be/vnkLQjFE_DE 2017年04月24日 lv296566204 しみっちゃんねるco1062872.

出展:Youtube

タケノコと桜の塩漬けの炊き込みごはん☆作り方、レシピ、料理、ダイエット、おうちごはん(ダイジェスト版☆)

【姫ごはんで美味しくダイエット!】 http://member.teachers.vision/himegohann/formadd/?group_id=1 1か月無料でお試し購読できます☆登録はこちらから.

スポンサーリンク

スポンサーリンク

出展:Youtube

お手軽!タケノコ農家料理。下ごしらえ編4

YONESATA(ヨネサタ)の佐多です。 タケノコをいただいたのでタケノコ料理を始めます。 http://yonesata.com ジャムのホームページ http://xn--o9ja9d1hua6lxa4b....

出展:Youtube

芝川苑竹の子料理

芝川苑竹の子料理.

出展:Youtube

タケノコ料理

YouTube Captureから.

出展:Youtube

食卓の秘密「タケノコ」 キャッチ! 2016/4/6放送

【説明】 中京テレビ「キャッチ!」で毎週水曜日に放送している「食卓の秘密」。 今回は、春の代表的な食材「タケノコ」を使い、中国の伝統的...

出展:Youtube

「みりん注意!!今日の料理」タケノコと豚肉のピリ辛炒め

説明.

出展:Youtube

タケノコ料理が出来るまで

今日は春の味覚。タケノコを掘ったので料理をしてみました。 タケノコはコリコリしていておいしいです。もっと食べたいなあ…。 タケノコの里...

出展:Youtube

アウトドアで男の料理 ワサビ菜入りタケノコチャーハン

オイル入れ過ぎた。

出展:Youtube

水煮で簡単!タケノコの土佐煮 | Simmered bamboo shoots | kurashiru [クラシル]

【レシピ動画数No.1】 kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される美味しいレシピ動画を配信しています! ▽ このレシピの詳しい作り方...

スポンサーリンク

スポンサーリンク

グルメの新着

【火事】香川県丸亀市城東町付近で火事発生!「煙の匂い凄い」

2021年12月3日(金)香川 丸亀市城東町で火事が起きた模様です。 Twitt...

おいしい辛口味噌ラーメンのオロチョンラーメン

語源・由来は定かではないが、いつの頃からか定番メニュー化してきた、辛口味噌ラーメ...

【賛否】ケンミンショー 高知県の『オーロラソースのチキン南蛮』はアリ?「タルタルじゃないと嫌」の声

四国のグルメ王国・高知県から、ケンミン熱愛の肉グルメ「チキンナンバン」を紹介。チ...

【閲覧注意】 韓国の「シャカシャカ弁当」 日本で大ブームに!? 見た目が残飯ぽいと話題に

K-POPやドラマが話題になり、韓国ブームが広がりを見せている。 珍しい食べ方を...

【ショック】「シャウエッセン」含むハム・ソーセージや冷凍食品など計424品目を最大12%値上げ

日本ハムは1日、「シャウエッセン」を含むハム・ソーセージや冷凍食品など計424品...

【当落】お得なスターバックス福袋2022の当選メール続々!今年は当選者の声多い!?

スターバックス福袋2022 当選発表は2021年11月29日11~17時頃。当選...

アクセスランキング

【大規模火災】東京都世田谷区で火事発生!「世田谷区役所を出たら、近くで火事」「住宅火災で逃げ遅れ」

 東京・世田谷区の住宅街で火事が起きています。これまでに2階建て住宅など5軒が燃...

【勤務先は?】池袋駅で見ず知らずの女性にラリアット!公認会計士の原田竜平を逮捕(2週連続2回目)

23歳の公認会計士が、東京・豊島区の地下通路で通りすがりの女性の顔をいきなり殴っ...

【追跡バスターズ】「黒ズナ」の正体は「粟飯原勇太」か? ドラマ出演をエサに女性をだます

女優の卵10人から大金奪い海外逃亡した男…番組初!バスターズがタイでサギ師を大捜...

【事故】環七 東京都足立区で事故!「あみだ橋交差点で死亡みたい」

2021年12月2日(木)環七 東京都足立区で事故が起きた模様です。 Twitt...

【事故】国道8号線 富山県富山市八町付付近で事故「車ねじれて曲がってた 乗ってた人が生きてたら奇跡」

2021年12月2日(木)国道8号線 富山県富山市八町付付近で事故が起きた模様で...

【悲報】自転車の高1男子、無灯火・イヤホン運転 →75歳がはねられ死亡「ブレーキ間に合わなかった」

 2日午前5時35分頃、東京都足立区西新井本町の環状7号(都道)で、歩道を自転車...

まとめ作者