2019年01月24日更新
グルメ クジラ 料理

日本の伝統食!鯨(クジラ)料理紹介

日本で古来より食べられてきた鯨(くじら)。その鯨食文化の極みとも言うべきおいしい各種クジラ料理をご紹介。

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おいしい鯨肉

鯨肉(げいにく/くじらにく) とは、食品として扱われる鯨類や、その小型種の一部の総称であるイルカ類の可食部全般を指す。狭義にはイルカ類は除く。筋肉、内臓、鯨類特有の脂皮(脂肪層)などを含む。

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おいしいクジラ料理動画

出展:Youtube

海鮮丼 くじら料理 潮風王国 千倉 道の駅 お食事 刺身定食 ハクダイ食品

市場食堂せん政水産;くじら料理。アジフライ、海鮮丼、刺身料理、鯨カツカレー、くじらコロッケ 道の駅「潮風王国」内 TEL0470-43-1255 鯨...

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潮風王国 海鮮丼 くじら料理 刺身定食 食事 鯨のタレ ご当地グルメ 花畑

市場食堂せん政水産;くじら料理・海鮮丼・アジフライ・あじ料理・ご当地カレー・コロッケ等 道の駅「潮風王国」内 電話0470-43-1255 鯨...

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潮風王国 海鮮丼 あじフライ アジさんが くじら料理 ご当地グルメ 食事 刺身

市場食堂せん政水産;くじら料理・刺身・アジフライ・ご当地コロッケ等 道の駅・潮風王国内 電話0470-43-1255 鯨 インターネットショッピング...

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くじら料理 梅田駅 大阪駅 茶屋町

土佐料理 司 茶屋町店 http://r.gnavi.co.jp/k375200/menu5/ 06-6377-5525.

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潮風王国 海鮮丼 食事 あじフライ アジ くじら料理 刺身 ご当地グルメ おいしい 美味しい

市場食堂せん政水産;くじら料理・刺身・鯨カレー・アジフライ・クジラコロッケ等 道の駅・潮風王国内 電話0470-43-1255 鯨 インターネットシ...

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くじら料理 梅田駅 大阪駅 茶屋町

土佐料理 司 茶屋町店 http://r.gnavi.co.jp/k375200/menu5/ 06-6377-5525.

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潮風王国 海鮮丼 アジフライ くじらの竜田揚げ クジラ料理 刺身定食 お食事処 千倉 南房総

市場食堂せん政水産;アジフライ・くじらの竜田揚げ・海鮮丼・刺身定食 潮風王国内 TEL0470-43-1255 鯨 インターネットショッピング 通販...

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「鯨フェス2017」

鯨料理の魅力を知ってもらうイベント「鯨フェス2017」が7日、東京都内で開催された。会場ではベーコンや寿司、刺身、混ぜソバなどが提...

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くじら料理専門店 一乃谷 - 地域情報動画サイト 街ログ

詳しくは地域情報動画サイト 『街ログ』 で⇒ http://machi-log.jp/spot/spot/sid/98567 くじらをさまざまな調理方法で食べさせてくれる店。くじらの肉...

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クジラの胸ビレ買ったら捕鯨許可証付いてきたwwww

これは正しい調理方法にて調理して美味しくいただく動画です LINEスタンプ https://store.line.me/stickershop/product/1319103 ◇TOMIKKUNETチャンネル登録は↓...

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クジラ レシピ くじら料理 食べ方 おいしい食べ方 くじらの肉 つちクジラ ミンク鯨

鯨 インターネットショッピング 通販 http://hakudai.sv.shopserve.jp/ くじら専門 直売所 年中無休 http://hakudai.com/ くじらのたれ 老舗 ハクダイ...

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ながさき今昔くじら料理フェア

11月は長崎の歴史と風土が育んだ食文化を堪能しましょう! ながさき今昔くじら料理フェアを、 長崎市内35店舗の飲食店などで開催しています。...

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生きてたクジラの生肉をさばいて丼ぶりにして食べる!

【Twitter】 https://twitter.com/megwintv 【facebook】 http://goo.gl/vr02u 【Instagram】 https://www.instagram.com/megwintvmegwin/ ※Amazonリンクはアソシエイト ...

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鯨料理 - Japanese Whale Cuisine

A few dishes of Japanese whale cuisine. Pictures kindly provided by Whale restaurant - Yushin (Asakusa - Tokyo).

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クジラのお刺身

くじら料理レシピ:クジラのお刺身 クジラの学校:http://www.kujiranogakko.com/

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日本の食文化!?【生食くじら丼】

くじらの刺身が見切り品、半値で売っていたので即買い。 4食分を贅沢に盛り盛りしました。 本来なら1400円、見切り品で700円。...

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和歌山・太地町の「くじら家 」でクジラづくしの料理をいただく

https://tabelog.com/wakayama/A3005/A300502/30000330/ 和歌山・太地町のご当地グルメ「クジラ料理」がウマい!刺身はもちろんピザやカレーも!オススメ店5選...

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くじら料理

くじら料理とあわび残酷焼き.

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くじら料理とあわび

くじらのステーキと、くじらの味噌煮と、あわびを食べました。

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予想を超えた!!クジラの心臓をレバ刺しにして食べた結果・・・

これは正しい調理方法にて調理しています LINEスタンプ https://store.line.me/stickershop/product/1319103 ◇TOMIKKUNETチャンネル登録は↓◇ ...

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元祖くじら屋 - 地域情報動画サイト 街ログ

詳しくは地域情報動画サイト 『街ログ』 で⇒ http://machi-log.jp/spot/107596 昭和25年の創業という、くじら料理の専門店。和風の店内はシックにま...

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最強の素材!!クジラのアゴ骨肉がスゴすぎな件

これは正しい調理方法にて調理しております LINEスタンプ https://store.line.me/stickershop/product/1319103 ◇TOMIKKUNETチャンネル登録は↓◇ ...

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