2019年02月07日更新
グルメ 木の実 とんぶり

畑のキャビアと呼ばれるプチプチおいしいとんぶり

ホウキの木の実で、プチプチ食感が楽しくおいしい秋田県名産のとんぶりグルメまとめです。

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とんぶりとは

とんぶりは、アカザ科ホウキギ属(英語版)の一年草であるホウキギ(ホウキソウ、ホウキグサ)の成熟果実を加熱加工した物の、日本語での名称。 日本では古来、民間療法で用いる生薬の一つであったが、現代では日本文化における食品の一つとして用いられることが多くなった。
出展:Youtube

とんぶり ツウ食50選あきた

元祖爆笑王からミッションを受け、秋田美人が秋田の「ちょっとツウ」な食をご紹介! 今回は、畑のキャビア! 出演:浅倉結希.

出展:Youtube

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評判

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まとめ作者