米の代用品に 2/22タイムセール品!大分名物!由布製麺の団子汁乾麺で手軽に郷土の味
由布製麺の団子汁乾麺は、大分県産小麦を使用したもちもち食感の麺と、かつおだしが効いた味噌つゆが特徴。家庭で手軽に本格的な団子汁を楽しめます。アレンジレシピもご紹介!
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こういうこと
■ 由布製麺の団子汁乾麺は、大分県産の小麦を使用し、もちもちとした食感が楽しめる。
■ かつおだしをベースにした特製味噌つゆが、団子汁の風味を豊かに引き立てる。
■ 手軽に調理できる乾麺タイプなので、家庭で本格的な大分名物の団子汁を味わえる。
大分名物!由布製麺の団子汁乾麺で手軽に郷土の味
大分県民のソウルフード、団子汁。その手軽な乾麺タイプが由布製麺から登場しました。大分県産の小麦を使用し、丹念に作られた麺は、つるんとした喉越しともちもちの食感が特徴。いつもの食卓に、大分の味をプラスしてみませんか?
調理方法は簡単。沸騰したお湯で麺を茹で、付属の味噌つゆと、お好みの具材を加えて煮込むだけ。豚肉、ごぼう、人参、ネギなど、定番の具材はもちろん、季節の野菜を加えても美味しくいただけます。味噌つゆは、かつおだしをベースにした風味豊かな味わい。麺との相性も抜群です。
また、団子汁だけでなく、麺を茹でてきな粉と砂糖、黒蜜をかければ、大分県民にはおなじみのスイーツ「やせうま」としても楽しめます。一袋で二度美味しい、お得な乾麺です。
由布製麺は、大分県湯布院にある麺工房。豊かな自然に囲まれた環境で、安心・安全な麺づくりに取り組んでいます。原材料の蕎麦を自社農場で栽培したり、麺のコシを出すために赤穂の天塩を使用するなど、素材と製法にこだわっているのが特徴です。ぜひ、由布製麺のこだわりの味をご家庭でお楽しみください。
由布製麺の団子汁乾麺を初めて食べた時、その手軽さと本格的な味わいに驚きました。普段から料理はしますが、団子汁を自分で作るとなると少し手間がかかるイメージでした。しかし、この乾麺なら、茹で時間も短く、あっという間に美味しい団子汁が完成します。
特に気に入ったのは、麺のもちもちとした食感です。乾麺とは思えないほどコシがあり、食べ応えがあります。味噌つゆも、かつおだしの風味がしっかりと感じられ、どこか懐かしい味がします。
今回は、豚肉、ごぼう、人参、ネギを加えて、定番の団子汁を作りましたが、今度は鶏肉やきのこなど、色々な具材を試してみたいと思っています。また、やせうまとしても楽しめるので、子どものおやつにもぴったりです。
忙しい毎日でも、手軽に本格的な郷土料理を楽しめる由布製麺の団子汁乾麺。これからもリピートしたいと思います。大分に行った気分を味わえる、おすすめの一品です。
ここがミソ
Q. 由布製麺の団子汁乾麺の原材料は何ですか?
A. 麺は小麦粉、食塩で、つゆは味噌、ごま、かつおエキスなどが使用されています。
Q. 団子汁乾麺の調理方法は?
A. 沸騰したお湯で麺を茹で、味噌つゆと好きな具材を加えて煮込むだけで完成します。
Q. 内容量はどのくらいですか?
A. 1袋あたり200g(麺80g、みそ40g×3)です。
Q. アレルギー物質は含まれていますか?
A. 小麦、大豆、ごまが含まれています。アレルギーをお持ちの方はご注意ください。
Q. どこで購入できますか?
A. Amazonなどのオンラインショップや、一部のスーパーマーケットで購入できます。
Q. 賞味期限はどのくらいですか?
A. 乾麺なので比較的長く保存できますが、詳細はパッケージをご確認ください。
Q. 団子汁以外にもアレンジできますか?
A. 余った麺にきな粉と砂糖、黒蜜をまぶして、大分名物の「やせうま」としても楽しめます。
Q. 麺が少し黒っぽいのはなぜですか?
A. 大分県産小麦を使用している証拠です。品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。
Q. 保存方法は?
A. 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
Q. ギフトにも適していますか?
A. 大分名物を手軽に楽しめるので、贈り物としても喜ばれるでしょう。
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