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2024年11月18日更新
ホテルニューグランド フェニックスルーム アフタヌーンティー

横浜ホテルニューグランド、お正月限定！フェニックスティーサロン開催

歴史あるホテルニューグランドで、2025年お正月限定のアフタヌーンティーが開催されます。旬の苺を使ったシューアラフレーズや、和洋融合のスイーツなど、華やかなティーフードとフリードリンクが楽しめます。美しいフェニックスルームで優雅なひとときを過ごしましょう。

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こういうこと

■ 横浜の老舗ホテル、ホテルニューグランドが2025年お正月、本館2階のフェニックスルームにて5日間限定でアフタヌーンティー専門のティーサロンをオープンします。
■ 旬の苺を使ったシューアラフレーズや、きな粉のムースモンブランなど、パティシエこだわりの和洋折衷スイーツと、国産牛スネ肉を使ったビーフパイなどのセイボリーが楽しめます。
■ 1927年開業当時の面影を残す美しいフェニックスルームで、優雅な時間とホテルメイドの絶品アフタヌーンティーを堪能できる、新年の特別な企画です。

横浜ホテルニューグランド、お正月限定！フェニックスティーサロン開催

横浜のランドマーク、ホテルニューグランドが2025年のお正月、特別なアフタヌーンティー体験を提供します。本館2階、歴史的建造物にも指定されている「ダイニングルーム フェニックス」にて、5日間限定で「フェニックスティーサロン」がオープン。1927年開業当時から続く、桃山調の美しい空間で、優雅なひとときを過ごせます。

今回のアフタヌーンティーは、パティシエが腕によりをかけて作り上げた、見た目も華やかなスイーツとセイボリーが満載。旬の苺をふんだんに使用した「シューアラフレーズ」や、和のテイストを取り入れた「きな粉のムースモンブラン仕立て」、「宇治抹茶のオペラ」など、繊細な味わいが楽しめます。セイボリーは、柔らかな国産牛スネ肉を使用した「国産牛スネ肉のビーフパイ」や、上質な「カリフラワーのフラン 2種のキャビアのカナッペ添え」など、贅沢な一品が揃います。もちろん、苺とプレーンの2種類のスコーンに、苺ジャムとクロテッドクリームも付いています。

フリードリンクも付いた、この贅沢なアフタヌーンティーは、7,000円（税・サービス料込）。2024年11月19日正午より、オンライン限定で事前予約を受け付けます。定員に達し次第、受付終了となりますので、お早めのご予約をおすすめします。新年の始まりを、ホテルニューグランドの伝統と洗練されたおもてなしと共に、特別な思い出として刻んでみませんか？
ホテルニューグランドの「フェニックスティーサロン」企画、本当に素晴らしいと思います。単なるアフタヌーンティーではなく、歴史的建造物であるフェニックスルームという空間と、ホテルの歴史、そして伝統的なおもてなしが一体となって、特別な体験を生み出している点が魅力的です。

特に、和洋折衷のスイーツとセイボリーは、伝統と革新の融合を感じさせます。定番のアフタヌーンティーの枠にとらわれず、旬の素材を活かした創意工夫が凝らされており、味覚だけでなく、目でも楽しめる、まさに五感を満たしてくれる内容でしょう。 また、5日間限定という希少性も、この企画の価値を高めています。予約困難な状況になることは容易に想像できますが、だからこそ、訪れた時の特別な感動がより一層増幅されるのではないでしょうか。

ホテルニューグランドは、数多くの著名人に愛されてきた歴史あるホテルです。その歴史と伝統が、このアフタヌーンティーを通して、改めて感じられる機会になるはずです。 単なる食事ではなく、歴史と文化、そして最高のサービスに触れられる、まさにプレミアムな体験と言えるでしょう。 この企画が、多くの人々に忘れられない思い出を届けてくれることを期待しています。

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ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. フェニックスティーサロンの開催期間は？

A. 2025年1月2日（木）～4日（土）、6日（月）、7日（火）の5日間です。

Q. 開催場所はどこですか？

A. ホテルニューグランド本館2階、ダイニングルーム フェニックスです。

Q. アフタヌーンティーの料金はいくらですか？

A. 7,000円（税・サービス料込）です。フリードリンク付きです。

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Q. 予約方法は？

A. オンライン限定の事前予約制です。2024年11月19日正午より受付開始です。

Q. どのようなスイーツが提供されますか？

A. 旬の苺のシューアラフレーズ、きな粉のムースモンブラン、宇治抹茶のオペラなど、和洋折衷の多彩なスイーツです。

Q. セイボリーは何がありますか？

A. 国産牛スネ肉のビーフパイ、カリフラワーのフラン、キャビアのカナッペなどがあります。

Q. フェニックスルームについて教えてください。

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A. 1927年開業時のメインダイニングで、桃山調の日本風様式が特徴です。歴史的建造物に指定されています。

Q. 時間帯は？

A. 1部12:00～14:00（L.O.13:30）、2部15:00～17:00（L.O.16:30）の2部制です。各部30食限定です。

Q. ホテルニューグランドの歴史は？

A. 1927年に関東大震災後の横浜復興のシンボルとして開業。マッカーサー元帥など多くの著名人が訪れた歴史あるホテルです。

Q. 予約に関する問い合わせ先は？

A. 宴会予約 045-681-1841（代表） 10:30～19:00です。

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みんなが思いそうなこと

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💬ホテルニューグランドのお正月アフタヌーンティー、素敵ですね！ぜひ行ってみたいです！
💬フェニックスルームの雰囲気も気になります。優雅な時間を過ごせそうでワクワクします！
💬和洋折衷のスイーツ、どれも魅力的ですね。特にシューアラフレーズが気になります！
💬ビーフパイも美味しそう！セイボリーも充実していて素晴らしいですね！
💬1927年開業当時の雰囲気を感じられる空間でアフタヌーンティー、最高ですね！
💬お正月限定というところがまた特別感があっていいですね。
💬ホテルニューグランドの歴史を感じながらアフタヌーンティーを味わえるなんて、贅沢ですね！
💬フリードリンク付きなのも嬉しいポイントですね！ゆっくり楽しめそうです。
💬予約開始日が待ち遠しいです！すぐに予約しないと席が取れないかもしれませんね！
💬友達と一緒に行って、素敵な思い出を作りたいです！

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💬ホテルニューグランドのサービスも期待できますね！
💬写真を見る限り、スイーツの盛り付けも美しく、インスタ映えしそうですね！
💬スコーンに苺ジャムとクロテッドクリームが付いているのは嬉しいですね。
💬キャビアのカナッペなんて、高級感があって素敵ですね！
💬きな粉のムースモンブラン、斬新で面白そうですね！食べてみたいです！
💬宇治抹茶のオペラも、抹茶好きにはたまらないですね！
💬お正月らしい華やかさで、気分が上がりますね！
💬特別な日の特別なアフタヌーンティーにぴったりですね！
💬家族で訪れて、素敵な思い出にしたいです。

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