【スイーツ】舌でつぶせる！ヤヨイサンフーズのあんころ餅風介護デザート
ヤヨイサンフーズから、冷凍介護食「ソフリ あんころ餅風デザート」が登場。和風デザートを安全に楽しめる、UDF区分「舌でつぶせる」のやわらかさ。介護が必要な方にも、あんこの優しい甘さとモチモチ食感が嬉しい。
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こういうこと
■ ヤヨイサンフーズの「ソフリ あんころ餅風デザート」は、介護食として開発された冷凍デザートです。
■ 舌で簡単につぶせる柔らかさで、あんころ餅の風味と食感を安全に楽しむことができます。
■ 高齢者や嚥下機能が低下した方でも、安心して食べられる和風デザートです。
舌でつぶせる！ヤヨイサンフーズのあんころ餅風介護デザート
ヤヨイサンフーズから新登場した「ソフリ あんころ餅風デザート」は、介護が必要な方々にとって、まさに待望のデザートです。この商品は、和菓子の定番であるあんころ餅を、高齢者や嚥下機能が低下した方でも安全に楽しめるようにと開発されました。特筆すべきは、そのやわらかさ。ユニバーサルデザインフード（UDF）の「舌でつぶせる」区分に分類されており、口の中で簡単につぶせるため、誤嚥のリスクを軽減することができます。また、下層のゼリーにはもち粉が加えられており、お餅のような風味も楽しめます。さらに、こしあんソースが、あんこの優しい甘さを引き立て、まさに本物のあんころ餅を食べているかのような満足感を得られます。1パックには45gのデザートが10個入っており、冷凍保存が可能なので、必要な時に必要な分だけ解凍して食べることができます。忙しい介護者の方々にとっても、手軽にデザートを用意できるのは大きなメリットでしょう。解凍時間は室温15℃で約70分、25℃で約60分とされており、少し時間を置くだけで、すぐに食べることができます。成分表示も明確で、アレルギー物質についても丁寧に記載されているため、安心して選ぶことができます。ヤヨイサンフーズは、介護食品に対する長年の知見を活かし、食べる喜びをすべての人に届けたいという強い想いを持って商品を開発しています。この「ソフリ あんころ餅風デザート」は、そんな同社の想いが詰まった、まさに介護食の新しい形と言えるでしょう。介護現場でのデザート選びの新たな選択肢として、多くの人々に支持されることでしょう。
この「ソフリ あんころ餅風デザート」を初めて見たとき、介護食に対するイメージが大きく変わりました。介護食というと、どうしても味が単調だったり、見た目が地味だったりする印象があったのですが、この商品は違います。まず、見た目がとても美味しそうで、普通のデザートと遜色ないほどです。そして、実際に食べてみると、その美味しさに驚かされました。口に入れた瞬間に広がるあんこの優しい甘さと、お餅のようなモチモチとした食感が、本当にあんころ餅を食べているかのようです。特に、介護が必要な方にとっては、食べることは生きる楽しみの一つであり、食事が美味しくないと、生活の質も下がってしまいがちです。このデザートは、高齢者の方々にも、食べる喜びを再び感じてもらえる素晴らしい商品だと感じました。また、私が個人的に良いと思ったのは、このデザートが冷凍で保存できるということです。介護をしていると、食事の準備だけでも大変なことが多く、冷凍で長期保存できるというのは、本当に助かります。必要な時に、必要な分だけ解凍して提供できるというのは、介護者の負担を大きく軽減してくれると思います。そして、ユニバーサルデザインフードの「舌でつぶせる」区分である点も、非常に重要です。嚥下機能が低下している方にとって、食品の硬さは大きな問題であり、安全に食べられるというのは非常に大切です。このデザートは、そういった安全面にも配慮されており、安心して提供できると感じました。私はこのデザートを通じて、介護食の可能性を強く感じました。今後も、このような美味しくて、安全な介護食がどんどん開発されることを期待しています。そして、この「ソフリ あんころ餅風デザート」が、多くの高齢者の方々の笑顔と健康に貢献することを願っています。
ここがミソ
Q. 「ソフリ あんころ餅風デザート」は、どのような商品ですか？
A. 介護食として開発された冷凍デザートで、あんころ餅の風味を再現しています。
Q. 誰を対象とした商品ですか？
A. 高齢者や嚥下機能が低下している方々を対象としています。
Q. UDF区分とは何ですか？
A. ユニバーサルデザインフードのことで、食品のやわらかさを示す規格です。
Q. このデザートは、どの区分に分類されますか？
Q. どのようにして食べるのですか？
Q. 内容量はどのくらいですか？
A. 1パック450gで、45gのデザートが10個入っています。
Q. 賞味期限はどのくらいですか？
Q. 保存方法は？
Q. アレルギー物質は含まれていますか？
A. 大豆が含まれています。また、製造工場では小麦、卵、乳成分を含む製品も製造しています。
Q. どこで購入できますか？
A. Amazonなどのオンラインストアで購入可能です。
みんなが思いそうなこと
💬このデザート、本当にあんころ餅みたいで美味しい！介護食とは思えないクオリティですごい！
💬やわらかくて食べやすいから、高齢の母も喜んで食べています。安全なのが一番。
💬冷凍保存できるのが便利！必要なときに解凍してすぐに食べられるのが助かります。
💬あんこの甘さがちょうどいい。甘すぎず、飽きない味が気に入ってます。
💬お餅のような食感がちゃんとあって、満足感があります。介護食の進化を感じますね。
💬見た目も美味しそうで、食欲がわきます。見た目は大事ですよね。
💬舌でつぶせるから、安心して食べさせられます。誤嚥の心配が減って安心です。
💬介護食とは思えない美味しさ。これなら毎日でも食べたい！
💬介護している家族が、食べるのを本当に楽しみにしています。感謝です。
💬小分けになってるのが嬉しい。少量ずつ出せるから、無駄がない。
💬和風デザートでこのクオリティはすごい。他の味も試してみたいです。
💬介護施設のデザートにもぴったりだと思います。高齢者の方も喜ぶでしょうね。
💬甘いものが好きな父のために購入しました。喜んでくれるといいな。
💬価格もお手頃で助かります。毎日食べるものなので、続けやすいのがいい。
💬介護食の選択肢が増えて嬉しいです。美味しく食べられるのが一番ですよね。
💬このデザートのおかげで、食事の時間が楽しくなりました。本当に感謝です。
💬解凍時間が短いのも良い。すぐに食べられるから、忙しい時でも助かる。
💬リピート決定です！毎日食べるのが楽しみになりました。
💬こんなに美味しい介護食があるなんて、驚きました。本当に素晴らしいです。
💬介護する側もされる側も笑顔になれるデザートだと思います。
💬このあんころ餅風デザートは、介護食のイメージを変えるほどの美味しさです。
💬和風の甘さが懐かしい感じがして、心も温まります。
💬介護施設で働く者として、このデザートは本当にありがたいです。利用者さんが喜んでくれるのが嬉しい。
💬味も食感も満足できる、素晴らしい介護食だと思います。
