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2024年09月21日更新
ガロファロ 明治屋ストアー グラニャーノIGP

明治屋ストアーで「ガロファロ 冷凍スパゲッティ」新発売！レンジで簡単本格グラニャーノIGPパス

明治屋ストアーで、イタリア伝統のパスタメーカー「ガロファロ」の冷凍スパゲッティが新発売。グラニャーノIGP認証を受けたデュラム小麦使用で、レンジで手軽に本格的なパスタが楽しめます。忙しい日々でも、アルデンテ食感と豊かな風味を味わえる、簡単時短レシピもご紹介。

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明治屋ストアーで「ガロファロ 冷凍スパゲッティ」新発売！レンジで簡単本格グラニャーノIGPパスタを味わえる！

明治屋は、イタリアの老舗パスタメーカー「ガロファロ」の冷凍スパゲッティを、9月21日より明治屋ストアー（吉祥寺ストアーを除く）で販売開始しました。

「ガロファロ」は、パスタ発祥の地と言われるイタリア・ナポリ近郊のグラニャーノで1789年に創業した、歴史あるパスタメーカーです。パスタ製造のライセンスを最初に取得した企業としても知られています。
今回発売される「ガロファロ 冷凍スパゲッティ1.7mm」は、ガロファロが誇るシグネチャーの美味しさを、冷凍でもそのまま味わえるように製法にこだわった商品です。1食分ずつ個包装されているため、電子レンジで簡単に解凍でき、忙しい日々でも手軽に本格的なパスタを楽しめるのが魅力です。

この冷凍スパゲッティに使用されているのは、グラニャーノIGP認証を受けたデュラム小麦セモリナです。グラニャーノIGPとは、EUで生産される特産物の認証で、グラニャーノで製造され、デュラム小麦のプロテイン含有量が13％以上など、厳しい基準をクリアした商品にのみ与えられます。そのため、この冷凍スパゲッティは、コシの強さ、風味、品質の高さすべてにおいて、本格的なイタリアンパスタの美味しさを堪能できます。

商品の特徴は、電子レンジで簡単にアルデンテの食感が楽しめる点です。良質なデュラム小麦を使用し、電子レンジ加熱でベストな食感になるよう、ゆで時間を細かく調整しているため、お店で食べるようなパスタの歯ごたえを自宅で手軽に再現できます。また、オリーブオイルを配合することで、加熱後も麺がくっつかず、1本1本が綺麗にほぐれて、パスタ本来の風味を最大限に引き出しています。さらに、パスタ自体の塩分を控えめにしているため、市販のパスタソースやお好みの味付けで、自由にアレンジして楽しめます。

明治屋のホームページでは、この冷凍スパゲッティを使った、調理時間5分程度の簡単レシピも公開されています。トマトとモッツァレラチーズ、スモークサーモンとケッパーなど、手軽に本格的なパスタを楽しめるレシピが紹介されているので、ぜひ参考にしてみてください。

この「ガロファロ 冷凍スパゲッティ」は、本格的なイタリアンパスタを、手軽に、そして時短で楽しみたい方におすすめです。忙しい毎日でも、美味しいパスタを味わって、食卓を豊かにしたい方は、ぜひ明治屋ストアーでチェックしてみてください。
明治屋ストアーで販売開始された「ガロファロ 冷凍スパゲッティ」は、手軽に本格的なイタリアンパスタを楽しめる画期的な商品だと感じました。

パスタ発祥の地、グラニャーノで生まれたガロファロのパスタは、その品質の高さで知られていますが、冷凍パスタでもその美味しさを損なうことなく再現されていることに驚きました。電子レンジで簡単に調理できる手軽さも魅力的です。

特に、アルデンテの食感を電子レンジで実現している点は素晴らしいと思います。パスタを茹でる時間や火加減に気を遣うことなく、簡単に理想の食感を味わえるのは、忙しい現代人にとって非常にありがたいことです。

また、オリーブオイル配合によって、加熱後も麺がくっつかず、風味豊かに食べられるのも嬉しいポイントです。パスタソースとの相性も良く、自分好みのアレンジも楽しめるので、飽きずに色々なパスタ料理に挑戦できそうです。

さらに、明治屋が公開している簡単レシピは、初心者の方でも気軽に本格的なパスタに挑戦できる良い機会を提供しています。調理時間が短いのも魅力で、忙しい平日の夕食などにも最適です。

ただ、冷凍パスタなので、どうしても茹でたてのパスタに比べると、風味や食感が劣ってしまうのは否めません。本格的なパスタを求める方には物足りなく感じるかもしれません。

しかし、手軽さ、美味しさ、そして価格のバランスを考えると、この「ガロファロ 冷凍スパゲッティ」は非常に魅力的な商品だと思います。忙しい日々でも、手軽に本格的なイタリアンパスタを味わいたい方、色々なパスタソースでアレンジを楽しみたい方におすすめです。

個人的には、トマトベースのパスタソースと合わせて食べるのがおすすめです。トマトの酸味とパスタのコシが良く合い、シンプルながらも本格的な味わいを堪能できます。

この冷凍スパゲッティをきっかけに、色々なパスタ料理に挑戦し、食卓をさらに楽しくしたいですね。
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出典：株式会社明治屋
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