スイーツ類インターネット販売事業を行うアイ・スイーツ株式会社(文京区:代表 稲垣富之、伊藤友幸)は、令和4年5月16日自己破産申請にともない解雇された有限会社紀の国屋の従業員20名を雇用、「匠紀の国屋」として和菓子の製造販売事業を手掛けることになりました。
令和4年5月25日
報道関係者各位
アイ・スイーツ株式会社
代表取締役 稲垣 富之
代表取締役 伊藤 友幸
和菓子紀の国屋の倒産により解雇された元社員とともに
和菓子製造販売事業「匠紀の国屋」を開始
スイーツ類インターネット販売事業を行うアイ・スイーツ株式会社(文京区:代表 稲垣富之、伊藤友幸)は、令和4年5月16日自己破産申請にともない解雇された有限会社紀の国屋の従業員20名を雇用、「匠紀の国屋」として和菓子の製造販売事業を手掛けることになりました。
SNSなどで復活を望む声が多い有限会社紀の国屋の看板商品、最中、どら焼き、あわ大福については、商標権や製造機械の問題などがあり、まったく同じ形状での製造販売はできませんが、｢伝統の味と安心安全な商品｣は再現させます。
また、AIを駆使した商品開発を行い、本来の和菓子が持つ「伝統と革新の繰り返し文化」を実現させていきます。
国分寺店(東京都国分寺市本町3-5-1)を皮切りに、東大和市、武蔵村山市に店舗展開を計画しています。
以 上
引用元：prtimes.jp（引用元へはこちらから）
紀の国屋の復活に向けて動き出しました！
— 匠紀の国屋 (@tkm_kinokuniya) May 25, 2022
応援よろしくお願い致します。
#紀の国屋
#和菓子
#相国最中
#おこじゅ
#あわ大福 https://t.co/m0k5UyksiQ
応援！！ twitter.com/tkm_kinokuniya…
— 永見 薫 | ライター (@kao_ngm) May 26, 2022
@moca151 ちょっと朗報かも知れない情報なのでお知らせします twitter.com/tkm_kinokuniya…
— まじぴー🐿 (@arietta2009) May 25, 2022
名前とか変わっちゃうみたいだけど、おこじゅ復活の兆し‼︎
— ちっち＠山でテン泊したい (@mogumoguchicchi) May 25, 2022
＼(^o^)／ｶﾞﾝﾊﾞﾚｰ twitter.com/tkm_kinokuniya…
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おお、地元でも似たような事あって、その会社も今年21周年迎えましたのよ。 twitter.com/tkm_kinokuniya…
— 藤保笑👓⚛️ (@touhoemi) May 25, 2022
やったあ😭😭😭😍😍😍楽しみにしてます！#紀の国屋復活 twitter.com/tkm_kinokuniya…
— ミヤザーナツ (@natsu_miyazawa) May 25, 2022
わあ！嬉しい！👏✨
— nao@ruki (@rukisara) May 26, 2022
応援しております！！ twitter.com/tkm_kinokuniya…
@ponshu_love 追伸。
— 猫田にゃん蔵🐈⬛ (@z8dlFLhEgx2fqIv) May 25, 2022
紀の国屋再始動！
スタンプカード使えるかなあ…🐾 twitter.com/tkm_kinokuniya…
応援します😊 twitter.com/tkm_kinokuniya…
— shiro_kuma (@shiro_kuma17) May 25, 2022
栗蒸し羊羹が大好きです😍 twitter.com/tkm_kinokuniya…
— むー (@mu_u___) May 25, 2022
和菓子の紀の国屋マジか＼(^o^)／
— satomi (@sat0mi1023) May 25, 2022
テレワークになってから最中と小庵ほぼ常備してたから復活するなら嬉しい♪
新宿待ち！！！ twitter.com/tkm_kinokuniya…
応援しちゃう！
— 出腹張井 (@debara_h) May 25, 2022
ここの豆大福は至高。 twitter.com/tkm_kinokuniya…
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！？ twitter.com/tkm_kinokuniya…
— 三浦祐太朗 (@yutaro_3ura) May 25, 2022
復活に向けて頑張っていただきたいっ‼️
— 山田 大輔 【小平市議会議員】 (@KODAIRA_TOKIO) May 25, 2022
おこじゅ、あわ大福をまた食べたいっ😆😆😆 twitter.com/tkm_kinokuniya…
国分寺、東大和、武蔵村山にお店ができるのは嬉しい立川民。そのうち立川ルミネにも帰っておいで相国最中
— 石谷玲｜いしやれい (@R_I) May 26, 2022
twitter.com/tkm_kinokuniya…
@tama_dancyo ふっかつだってさ
— やんす (@ikeyas) May 25, 2022
おめでとう twitter.com/tkm_kinokuniya…
助かる！どうか ゆすら も復刻お願いします🙏
— Team®️ルンディ (@yagawa_kunicco) May 25, 2022
応援してます。 twitter.com/tkm_kinokuniya…
箱屋さんも何とかなるかな！？
— ３月の三毛猫🍀クローバー (@3gatunomikenek) May 26, 2022
頑張ってください！！ twitter.com/tkm_kinokuniya…
おお…！
— とーふ (@pudding_K023) May 26, 2022
頑張って欲しい twitter.com/tkm_kinokuniya…
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倒産した紀の国屋さん、復活！ twitter.com/tkm_kinokuniya…
— パクパク®215 (@pakupaku9999) May 25, 2022
眠りに就く前に
— 🌸花影🌸@beginner (@hana10kotori) May 26, 2022
とびきり嬉しいお知らせが‼️
( *´艸｀) twitter.com/tkm_kinokuniya…
ということはあの大量の箱もなんとかなるということ？復活したら買ってみよう。 twitter.com/tkm_kinokuniya…
— Vonnel Green (@vonnel_g) May 26, 2022
応援しています‼︎ twitter.com/tkm_kinokuniya…
— しおP (@carrotcake_love) May 26, 2022
ほ、ほんとに……？ twitter.com/tkm_kinokuniya…
— バードマンちえぞー (@chiezo_j) May 26, 2022
うわわわ！あわ大福復活！？😭がんばれー！！応援します！！！ twitter.com/tkm_kinokuniya…
— とま ただとま (@tadarun_toma) May 26, 2022
へえええー twitter.com/tkm_kinokuniya…
— たゆ (@tayu_bon) May 26, 2022
あわ大福の復活楽しみにしております。 twitter.com/tkm_kinokuniya…
— コノマルスー (@konomaru22) May 26, 2022
うおーーー！！！！頑張ってほしい！ twitter.com/tkm_kinokuniya…
— つついったー自宅は猫が警備中 (@tutuitter845) May 26, 2022
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相国最中、楽しみにしてます。 twitter.com/tkm_kinokuniya…
— miyu-ki (@yuchipanda1217) May 26, 2022
！！！！！！！！！
— zakiyamaton (@zakiyamaton) May 26, 2022
形じゃない。味だよね。
唯一無二の味。
味を残してほしい。
良かったよ。本当に。
いくつか復活して、徐々に増やしていけばいいと思う。
多摩地区の和菓子の筆頭だよ。 twitter.com/tkm_kinokuniya…
♥️！ twitter.com/tkm_kinokuniya…
— 由紀 (@nekonoyama) May 26, 2022
福生店の復活も心待ちにしています！ twitter.com/tkm_kinokuniya…
— Bug_Alpha (@Bug_Alpha) May 26, 2022
もちろん応援します！
— ち な つ (@chinatsuyo0802) May 26, 2022
また食べられるといいな♪
立川では復活されないのかな…と思ったけど国分寺へでも東大和へでもムサムラへでも買いに行くわ💨
本当にショックで悲しかったので。 twitter.com/tkm_kinokuniya…
@morimuratamaki
— Mariposa (@marienbad13) May 26, 2022
森村先生、おはようございます✨✨
紀の国屋さんのお菓子がまた食べられるかもしれないそうです✨
もうご存知かもですが、念のためお知らせします twitter.com/tkm_kinokuniya…
ガソリンスタンド勤務時代、得意先の会社倒産や社長夜逃げ結構あったんよ。
— 赤ツナギ (@yue04301224) May 26, 2022
その後、社員さん職人さん達が会社興して見事復活・繁盛したのも多かった。
会社無くなっても、技術や志は継がれていける。応援します。和菓子大好き! twitter.com/tkm_kinokuniya…
応援。 twitter.com/tkm_kinokuniya…
— setagayan1 (@setagayan1) May 26, 2022
待ち遠しい…！ twitter.com/tkm_kinokuniya…
— つぐみ (@2gu_mi) May 26, 2022
感謝🥲 twitter.com/tkm_kinokuniya…
— チナmpたん (@charmmy_mi) May 26, 2022
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おお！ twitter.com/tkm_kinokuniya…
— なかまえ つとむ (@benbeben_tommy) May 26, 2022
まさかの！
— kumo@アンピェン…フューチャー…オーノーはやく戦いやめてくれ (@polepolekumomon) May 26, 2022
好きだった人も嬉しいし
従業員にとっても嬉しい話😊
復活頑張ってください💕 twitter.com/tkm_kinokuniya…
うわあ twitter.com/tkm_kinokuniya…
— ありさ ymd (@posarisa) May 26, 2022
えっ？！
— pyroko (@s_pyroko) May 26, 2022
復活？？！！😭😭😭
相国最中！！😭😭😭 twitter.com/tkm_kinokuniya…
応援してます！ twitter.com/tkm_kinokuniya…
— chiaki.h (@Chiaki_h_m) May 25, 2022
これは嬉しい話✨ 頑張って下さい！ twitter.com/tkm_kinokuniya…
— kodama (@cornflower_bIue) May 25, 2022
待ってる！うれしいニュース！ twitter.com/tkm_kinokuniya…
— やーみ (@BnuuAikk) May 25, 2022
これはみなさま、応援しなければ！！
— 畑 主税（髙島屋 和菓子バイヤー公式） (@wagashibuyer) May 25, 2022
#紀の国屋 さん復活に向けて、
従業員の皆様が立ち上がっておられますぞ！！
#和菓子離れ なんて言わせない！！ twitter.com/tkm_kinokuniya…
軌道に乗ったら元の商標や製造法も買い取るとか
— すだちちゃん【非公式】 (@sudachichangogo) May 25, 2022
難しいのでしょうか
一部のスタッフさんたちだけでも積極的に再起に向けて動いてらっしゃることがわかってよかった
ゆすらも食べたいです🥹 twitter.com/tkm_kinokuniya…
👍👍👍👍👍 twitter.com/tkm_kinokuniya…
— もー＠わんこ飼い主(シュナ🐶に吸い付きたい) (@moochanchan) May 25, 2022
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