2024年12月17日更新

キハチ まりひめ アフタヌーンティー

キハチ青山本店で希少な苺「まりひめ」を堪能する贅沢体験

キハチ青山本店が、和歌山県産の希少な苺「まりひめ」を使ったアフタヌーンティーとナポレオンパイを期間限定で提供。ジューシーで甘い苺の魅力を最大限に引き出した特別なメニューを楽しめます。

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こういうこと

■ キハチ青山本店では、和歌山県産の希少な苺「まりひめ」を主役にした期間限定の特別なアフタヌーンティーとナポレオンパイが楽しめます。

■ 「まりひめ」の甘さとジューシーさを最大限に引き出したスイーツやセイボリーが豊富に用意されており、優雅なティータイムを演出します。

■ 紀伊半島の食材を活かしたコース料理も展開され、和歌山の食の魅力を多角的に体験できる機会となっています。

キハチ青山本店で希少な苺「まりひめ」を堪能する贅沢体験

キハチ青山本店が、2025年のいちごシーズン第1弾として、和歌山県だけで栽培されている希少な苺「まりひめ」を贅沢に使用した特別なアフタヌーンティーとナポレオンパイを期間限定で提供します。この「まりひめ」は、生産者の方々が丹精込めて育てた、甘みとジューシーさが際立つ特別な苺です。キハチのシェフたちは、この素晴らしい食材の力を最大限に引き出すため、産地を訪問し、直接生産者の声を聞きながらメニューを開発しています。

今回のメニューは、国土交通省の半島振興プロジェクト「美食半島」を通じて出会った「まりひめ」を主役としたもので、その魅力を余すところなく味わえる内容となっています。アフタヌーンティーでは、サクサクのタルトに2種類のクリームと「まりひめ」をたっぷりとのせた「苺のタルト」や、ふんわりとしたスポンジと滑らかなクリームで仕上げた「苺のショートケーキ」、生ハムの塩味が苺の甘さを引き立てる「苺のカプレーゼ」など、全13種類のスイーツとセイボリーが楽しめます。これらのメニューは、それぞれが「まりひめ」の個性を最大限に引き出すように工夫されており、一口食べるごとに幸せな気分に包まれます。

また、苺が美味しい時期限定で登場する「KIHACHIのナポレオンパイ」も、「まりひめ」を使った特別な味わいで提供されます。サクサクのパイ生地と滑らかなクリーム、そしてみずみずしい「まりひめ」のハーモニーは、まさに絶品。一口食べれば、その絶妙なバランスに心奪われることでしょう。さらに、キハチでは、紀伊半島の食材を活かした予約制のコース料理も用意しており、和歌山県産のブランド牛「熊野牛」や、新鮮な魚介を使った料理など、地域の恵みを存分に堪能できます。

キハチ青山本店は、いちょう並木沿いにオープンカフェを構える、都心とは思えないほど自然豊かなロケーションです。この特別な空間で、「まりひめ」の魅力を最大限に引き出したスイーツを味わいながら、優雅なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。詳細や予約は、キハチのホームページでご確認ください。この機会に、ぜひ「まりひめ」の特別な味わいを体験してみてください。

キハチ青山本店の今回の取り組みは、本当に素晴らしいと感じました。特に、和歌山県産の希少な苺「まりひめ」に焦点を当てたメニュー展開は、食へのこだわりと地域の活性化への貢献という二つの側面から見ても、非常に価値のあるものだと感じます。「まりひめ」という特別な苺を、アフタヌーンティーやナポレオンパイという形で提供することで、その魅力を最大限に引き出し、多くの人に感動と喜びを与えているのではないでしょうか。

また、単に美味しいスイーツを提供するだけでなく、生産者の方々との繋がりを大切にし、食材の力を最大限に引き出すというキハチの姿勢にも感銘を受けました。産地を訪問し、直接生産者の声を聞きながらメニューを開発するというプロセスは、料理に対する情熱と真摯な姿勢を表していると思います。このような背景を知ると、提供されるスイーツ一つ一つに対する感謝の気持ちがより深まります。

さらに、「美食半島」という国土交通省のプロジェクトに参画し、紀伊半島の食材を広く紹介するという取り組みも、地域の活性化に貢献する素晴らしい活動だと感じます。和歌山県産の熊野牛や新鮮な魚介を使ったコース料理も、その地域の魅力を伝える上で重要な役割を果たしているでしょう。

キハチ青山本店の、都心とは思えない自然豊かなロケーションも魅力的です。いちょう並木沿いのオープンテラスで、美味しいスイーツを味わいながら、優雅なひとときを過ごすことは、忙しい日常からの一時的な解放となり、心身ともにリフレッシュできる時間になるはずです。私自身も、ぜひこの機会に訪れて、特別な「まりひめ」の味わいを体験してみたいと思いました。このような素晴らしい取り組みが、今後も多くの人々に感動を与え続けることを願っています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「まりひめ」とは、どのような苺ですか？

A. 「まりひめ」は、和歌山県内のみで栽培されている希少な苺で、甘みが強くジューシーな味わいが特徴です。

Q. キハチ青山本店で「まりひめ」を使ったアフタヌーンティーはいつからいつまで提供されますか？

A. 2025年1月9日（木）から1月31日（金）までの期間限定で提供されます。

Q. アフタヌーンティーにはどのようなメニューが含まれていますか？

A. 苺のタルト、ショートケーキ、カプレーゼなど、全13種類のスイーツとセイボリーが楽しめます。

Q. 「まりひめ」を使ったナポレオンパイは、どの店舗で提供されますか？

A. キハチ青山本店の1Fカフェ＆フードホールで提供されます。また、2Fのメインダイニングではコース料理のデザートとして提供されます。

Q. アフタヌーンティーの料金はいくらですか？

A. 8,800円（税込）で、ウェルカムドリンクと90分間のフリードリンクが付きます。

Q. アフタヌーンティーの予約は必要ですか？

A. 予約推奨ですが、詳細はキハチのホームページをご確認ください。

Q. 紀伊半島の食材を使ったコース料理とは、どのようなものですか？

A. 和歌山県産の熊野牛や伊勢海老などを使った、紀伊半島の恵みを堪能できるコース料理です。

Q. 「美食半島」とは、どのような取り組みですか？

A. 国土交通省が推進する、日本の半島地域の食材を使った地域振興プロジェクトです。

Q. キハチ青山本店の場所はどこですか？

A. 東京都港区北青山2-1-19にあります。

Q. キハチでは他にどのようなブランドを展開していますか？

A. Afternoon Tea TEAROOM、Shake Shack®、BAKERS gonna BAKEなど、様々なブランドを展開しています。

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みんなが思いそうなこと

💬キハチ青山本店の「まりひめ」アフタヌーンティー、絶対に体験したい！

💬和歌山県産の希少な苺「まりひめ」は、名前からして美味しそう！

💬アフタヌーンティーのメニュー、どれも魅力的で迷っちゃう。

💬「KIHACHIのナポレオンパイ」も「まりひめ」仕様、これは見逃せない！

💬生産者の方々の想いが詰まった苺、味わってみたいです。

💬「美食半島」プロジェクト、地域の活性化に繋がって素晴らしい。

💬紀伊半島の食材を使ったコース料理も気になるなあ。

💬キハチ青山本店のロケーション、都会のオアシスって感じですね。

💬特別な空間で味わう特別な苺、最高な体験になりそう。

💬予約必須かな？早めにチェックしなきゃ！

💬キハチのスイーツ、いつも期待を裏切らないから楽しみ！

💬苺のショートケーキ、王道だけど外せないよね。

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