銀座らん月「かに祭り2024」開催!厳選松葉蟹を堪能
創業78年の老舗「銀座らん月」が11月1日~30日、冬の味覚の王様・松葉蟹を堪能できる「かに祭り2024」を開催!城崎産直送の松葉蟹姿酢や、かにすき鍋、かにしゃぶしゃぶなど、多彩な蟹料理が勢ぞろい。贅沢な蟹三昧を、完全予約制の松葉蟹姿酢など、特別なメニューと共にご堪能ください。
こういうこと
■ 老舗「銀座らん月」が、11月1日から30日まで「かに祭り2024」を開催し、新鮮な松葉蟹を使った様々な料理を提供します。
■ 城崎から直送される松葉蟹を使った姿酢や、かにすき鍋、かにしゃぶしゃぶなど、定番から期間限定メニューまで幅広く楽しめます。
■ 創業78年の歴史と伝統を受け継ぎ、厳選された食材と熟練の技で、贅沢な蟹料理を味わえる機会です。
銀座らん月「かに祭り2024」開催!厳選松葉蟹を堪能
創業78周年を迎えた銀座の老舗「銀座らん月」では、11月1日(金)から11月30日(土)まで、「かに祭り2024」を開催します。このイベントでは、冬の味覚の王様である松葉蟹を贅沢に堪能できる、バラエティ豊かな蟹料理が提供されます。
目玉となるのは、兵庫県城崎から産地直送される「松葉ガニ 姿酢」。漁の状況により入荷が変動するため、5日前までの完全予約制となっています。参考価格は25,000円~40,000円と、まさに贅沢の極み。新鮮で濃厚な蟹の旨味を存分にお楽しみいただけます。
定番メニューも充実しており、「かにすき鍋」や「かにしゃぶしゃぶ」は、厳選されたずわいかに、新鮮な野菜、伝統の特製だしが絶妙に調和した逸品です。「かに祭り」期間中は、かにすき鍋に「かにつみれ」がサービスで付きます。また、「かに焙烙釜焼ご飯」は、特選生蟹をふんだんに使用した、通好みのオリジナルメニュー。専用の焙烙釜でじっくりと炊き上げられた、蟹の旨みが凝縮された絶品料理です。
さらに、「かにあぶり酒」、「かにクリームコロッケ」、「かにサラダ」、「かに土瓶蒸し」といった期間限定のメニューも登場。それぞれに創意工夫が凝らされており、蟹の美味しさを様々な角度から味わえます。
「銀座らん月」は、すき焼きやしゃぶしゃぶも評判のお店。特撰A5和牛を使用した「松そろえ」や「焼松そろえ」では、山海の幸を一度に堪能できる贅沢なコースも用意されています。
78年の歴史を持つ「銀座らん月」の、珠玉の蟹料理をぜひこの機会にご堪能ください。
「銀座らん月のかに祭り」の記事を読み終え、改めて日本の食文化の深さと、老舗のこだわりを感じました。単に美味しい蟹料理を提供するだけでなく、創業者の故郷である兵庫県への想いや、三世代に渡る伝統の継承といった、背景にあるストーリーが、料理の価値をさらに高めていると感じます。
松葉蟹の旬を最大限に活かした料理の数々は、まさに職人技の結晶。特に、完全予約制の「松葉ガニ 姿酢」は、その希少性と贅沢さから、特別な日の特別な食事にふさわしい、まさに記憶に残る一品となるでしょう。
価格設定についても、高級食材である松葉蟹の価値を踏まえた上で、納得できる範囲内であると感じます。むしろ、このクオリティとサービスを考慮すると、むしろお得に感じるかもしれません。
記事では、かにすき鍋やかにしゃぶしゃぶといった定番メニューにも言及されていますが、それらも単なる定番ではなく、長年の経験と研究に基づいた、銀座らん月ならではの工夫が凝らされていることでしょう。
また、「唎き酒処 酒の穴」との連携も魅力的です。蟹料理と日本酒のペアリングを楽しむことで、より深い味わいと満足感が得られることでしょう。
全体として、この記事は「銀座らん月」の魅力を効果的に伝えており、読者に強い印象を残すものとなっています。私もぜひ一度、「かに祭り」で贅沢な蟹料理を味わってみたいと思いました。
ここがミソ
Q. 「かに祭り2024」の開催期間は?
A. 2024年11月1日(金)~11月30日(土)です。
Q. 松葉蟹の漁解禁日は?
Q. どのような蟹料理が提供されますか?
A. 城崎直送の松葉蟹姿酢、かにすき鍋、かにしゃぶしゃぶ、かに焙烙釜焼ご飯、かにあぶり酒、かにクリームコロッケ、かにサラダ、かに土瓶蒸しなど、定番から期間限定メニューまで豊富です。
Q. 松葉ガニ姿酢は予約が必要ですか?
A. はい、完全予約制で、5日前までの予約が必要です。
Q. 松葉ガニ姿酢の価格は?
A. 時価です(参考価格:25,000円~40,000円)。大きさや漁の獲れ高によって異なります。
Q. かにすき鍋やかにしゃぶしゃぶは単品で注文できますか?
A. はい、単品とコースの両方でご注文いただけます。
Q. かに焙烙釜焼ご飯の調理時間は?
A. 炊き上がりまで約40分かかりますので、お早めにご注文ください。
Q. 銀座らん月の創業年は?
Q. 銀座らん月の座席数は?
Q. 予約方法は?
A. お電話(03-3567-1021)またはインターネット予約サイトをご利用ください。
みんなが思いそうなこと
💬銀座らん月の蟹、一度食べてみたい!豪華で美味しそうです。
💬松葉蟹の姿酢、想像しただけで贅沢な気分になりますね。
💬かにすき鍋とかにしゃぶしゃぶ、どちらも美味しそう!
💬創業78年という歴史に驚き!伝統の味を堪能したいです。
💬かに焙烙釜焼ご飯、炊き上がりまで40分待つ価値ありそう!
💬今年の冬は、銀座らん月で贅沢な蟹三昧をしたいです。
💬お店の雰囲気も良さそうで、素敵な時間を過ごせそう。
💬予約が必須とのことですが、早めに予約したいと思います。
💬最高の蟹料理を堪能できる、特別なイベントですね。