ラーメン店にロシア軍によるウクライナ侵攻の影が忍び寄っている。今年秋以降に麺の仕入れ価格の大幅アップが予想されており、値上げを余儀なくされる店も出始めている。
世界的な小麦需要の増加や、北米での不作が原因だが、追い打ちをかける形で今年２月、ロシアがウクライナに軍事侵攻。ともに小麦産地で、供給が滞るとの見方が広がり、穀物価格の国際指標とされる米シカゴ商品取引所の小麦先物相場が一時大幅に高騰した。
ただ、ウクライナ情勢が国内の小売価格に影響するのはこれから。今年４月から９月末までの政府売渡価格は、軍事侵攻開始直後の３月第１週までの輸入価格しか反映されていない。資源・食糧問題研究所の柴田明夫代表は「今年１０月の価格改定では、軍事侵攻と原油高、円安、昨年以上の不作といった影響が重なり、４０％アップもあり得る」と指摘する。
そうなると、１０月以降の政府売渡価格は、昨年９月末までの半年間の価格の約２倍に跳ね上がる。
製粉会社が買い入れ後にまずは備蓄する関係で、国の価格が小売価格に反映されるまでには、改定から２～３カ月かかるため、柴田氏は「年末ごろにはさらなる値上げに踏み切らざるを得ないラーメン店が増えるだろう」と予測する
引用元：news.livedoor.com（引用元へはこちらから）
出展：Youtube「小麦価格」が高騰…ハンバーガーもサンドイッチも続々 ロシア侵攻で先行き不透明 "客離れ"懸念の声も (22/03/07 20:05)
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ロシア許せん twitter.com/livedoornews/s…
— ぱんぱん (@panpan__) May 10, 2022
わかりきってはいた波だけど、ラーメンに1000円以上はなぁ🍜🙅♂️ twitter.com/livedoornews/s…
— ｲﾝﾍﾞｽﾀｰ354🌈ﾄｯｷﾊﾟﾝ先生🐰🍞虹プロ観返してるナンピン🦍 (@kogoeru35sensei) May 10, 2022
ラーメンじゃなくてこれまぜそばじゃねぇの
— Kitora💉💉 (@Kitora_Kemono06) May 10, 2022
しかも某店のやつと似てるなおい…
(違うそこじゃない) twitter.com/livedoornews/s…
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困るなあ twitter.com/livedoornews/s…
— みつ(((((っ ｡•ω• )✩🍀 (@mitsu_02_10) May 10, 2022
ラーメン好きには辛いなぁ… twitter.com/livedoornews/s…
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え……？
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え？
とても困るんだけど？？ twitter.com/livedoornews/s…
なんだこの微妙に美味しくなさそうなラーメン(？)は twitter.com/livedoornews/s…
— いとうはるか (@TKTKMTMTkkkk) May 10, 2022
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@yupon______
マウリポリ twitter.com/livedoornews/s…
小麦値上げは開戦時から想定されたけど、とうとうじわりと来ましたな。確か小麦粉は国が一律買い上げて価格設定してたと思うけど、それでも無関係ということはない twitter.com/livedoornews/s…
— 超記憶術先生 (@SuperMnemonic) May 10, 2022
とってもつらい twitter.com/livedoornews/s…
— プラチナ (@platinum_hnhn) May 10, 2022
マジカヨ twitter.com/livedoornews/s…
— なつき＠新曲固ツイ (@BlacksmithDTM) May 10, 2022
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何でもかんでも値上げですよ。 twitter.com/livedoornews/s…
— 🐤ひより℗🐤 ٩( ᐛ )و 疲れたまるカサンドラ (@mtma75787259) May 10, 2022
あれも値上げこれも値上げ・・・上がらないのは給料だけ😔 twitter.com/livedoornews/s…
— Master (@OD_sphere_1028) May 10, 2022
1300円がもっと高くなるな！俺は行かないから倒産父さんしちゃうね twitter.com/livedoornews/s…
— める🦑しおん (@Archer_popoop) May 10, 2022
芋食ブームが取り上げられる未来が見える😱😱😱 twitter.com/livedoornews/s…
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プーチンにジャパニーズヤサイニンニクアブラマシマシ食わせて反省を促したい twitter.com/livedoornews/s…
— mntk⊿ (@monotaku_) May 10, 2022
すでに他の食材高騰で色んなラーメン屋さんが値上げしてる
— たかロビン@事件に遭遇しすぎる酒屋 (@takaibukiya) May 10, 2022
更に小麦も高騰でもう一度値上げになるのかな
時代の波だから仕方ないので客側も文句言わずに理解してあげないとダメよね twitter.com/livedoornews/s…
昨日大好きなお店のラーメン食べたばかりでこのニュースは😭 twitter.com/livedoornews/s…
— かおリン (@00142800) May 10, 2022
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マゼルやん twitter.com/livedoornews/s…
— アブドーラ (@bon_tw2) May 10, 2022
同じだと思いました
— Kitora💉💉 (@Kitora_Kemono06) May 10, 2022
以上 twitter.com/livedoornews/s… https://t.co/6rQxOxZtZ8
事の重大さに気づかされた。 twitter.com/livedoornews/s…
— ちちぽぽ (@titipopo0929) May 10, 2022
国産小麦の値段も上がるだろうし試練だ twitter.com/livedoornews/s…
— クロマ＠ (@SAC_Chroma) May 10, 2022
小麦ってアメリカ、カナダ、オーストラリアから輸入してて、ウクライナから輸入して無いから戦争とは関係ないよな...？
— 551Makochi (@551Makochi) May 10, 2022
と思うのだが... twitter.com/livedoornews/s…
開戦前から言われてたやつが今来たのか
— たきゆ (@myJrJrJr_bear) May 10, 2022
何もかもが値上げで凄いなホント twitter.com/livedoornews/s…
ラーメンの例が二郎系で草
— はく🌟🔪🏮🦀（こちらを覗く深淵） (@Ri_neL) May 10, 2022
二郎はラーメンじゃなくて二郎なんだよ！（何 twitter.com/livedoornews/s…
値上げするなら昨今流行りの「量を減らして値段は変えず」にしてほしいと思ったけど、二郎系の話か。 twitter.com/livedoornews/s…
— 鴎 (@kamomeumigasuki) May 10, 2022
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