2024年10月09日更新

大分県産どんこ椎茸の贅沢せんべい新発売！えびとの絶妙ハーモニー

創業76年の老舗、上田椎茸専門店が、大分県産どんこ椎茸パウダーを贅沢に使用した「どんこ椎茸せんべいえび入り」を新発売！パリッとした食感と、椎茸とえびの芳醇な香りが口いっぱいに広がる、新しい美味しさをご堪能ください。オンラインストアと大分県内の店舗で販売中！

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こういうこと

■ 創業76年の老舗、上田椎茸専門店が、大分県産どんこ椎茸パウダーを練り込んだ「どんこ椎茸せんべいえび入り」を新発売しました。

■ パリッとした食感と、どんこ椎茸とエビの絶妙なハーモニーが特徴で、お子様からご年配の方まで楽しめる、安心安全な商品です。

■ オンラインストアや大分県内の店舗で購入でき、ネットショップでは4個セット購入で1個プレゼントのキャンペーンも実施中です。

大分県産どんこ椎茸の贅沢せんべい新発売！えびとの絶妙ハーモニー

創業76年、大分県で乾しいたけの加工販売を手がける老舗「上田椎茸専門店」が、新たな挑戦として「どんこ椎茸せんべいえび入り」を発売しました。このせんべいは、同社が独自開発した「大分県産どんこ椎茸パウダー」を生地に贅沢に練り込んだ、これまでにない味わいが特徴です。

厳選された大分県産のどんこ椎茸を、徹底した品質管理のもと、パウダー状に加工。異物除去や柄の部分の除去、エアブロウによる清掃など、安全面にも配慮した工程を経て作られています。このこだわりのパウダーを生地の10%も使用し、さらに上質なえびを加えることで、椎茸の旨味とエビの風味が絶妙に絡み合う、芳醇な味わいが実現しました。

食感はパリッと軽快で、お子様からご年配の方まで幅広い世代に楽しんでいただけます。ノンフライ製法を採用しているため、ヘルシーさも魅力の一つです。

販売は、上田椎茸専門店別府本店をはじめ、大分空港売店、別府駅ボンマルセ売店、別府交通センター、そして全国へ向けたオンラインショップで行っています。オンラインショップでは、新発売を記念して4個セット購入で1個プレゼントというお得なキャンペーンも実施中。大分県を訪れた際は、お土産として。全国各地にお住まいの方は、お取り寄せグルメとして、ぜひ一度ご賞味ください。

上田椎茸専門店が手がけた「どんこ椎茸せんべいえび入り」は、単なる新しいお菓子という枠を超えて、地域産業の活性化や伝統技術の継承といった側面も感じさせる素晴らしい商品だと考えます。

まず、大分県産のどんこ椎茸をパウダー化するという発想は、乾物である椎茸を菓子素材として活用するという点で、非常に革新的です。これにより、地元の特産品を新たな形で消費者に届けることができ、地域経済への貢献も期待できます。また、伝統的なノンフライ製法を踏襲しつつ、現代的な製法を取り入れることで、昔ながらの技術と新しい技術の融合も実現しています。

さらに、商品開発の背景にある、大分県における椎茸栽培の歴史や、上田椎茸専門店の長年の経験とこだわりが感じられます。350年続く原木栽培の歴史や、徹底した品質管理、そして「旨味」への追求といった姿勢は、単なる商品ではなく、作り手の情熱と信念が込められた作品であることを示しています。

「どんこ椎茸せんべいえび入り」は、味覚的な満足感だけでなく、地域への貢献、伝統の継承、そして作り手の情熱を感じることができる、まさに「心温まる」商品だと思います。この商品を通して、多くの人が大分県産のどんこ椎茸の素晴らしさ、そして上田椎茸専門店のこだわりを知り、新たな発見をする機会になれば幸いです。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「どんこ椎茸せんべいえび入り」の特徴は何ですか？

A. パリッとした食感と、大分県産どんこ椎茸とエビの絶妙なハーモニーが特徴です。安心安全なノンフライ製法で作られています。

Q. どんこ椎茸パウダーはどのように作られていますか？

A. 厳選された大分県産どんこ椎茸を、異物除去、柄の部分の除去、エアブロウによる清掃を経てパウダー化しています。

Q. 販売場所はどこですか？

A. 上田椎茸専門店別府本店、大分空港売店、別府駅ボンマルセ売店、別府交通センター、および全国向けのオンラインショップで販売しています。

Q. 商品の価格はいくらですか？

A. 1箱（7枚入り）1,080円（税込）です。

Q. 賞味期限はどのくらいですか？

A. 製造日から8ヶ月です。

Q. オンラインショップではどのようなキャンペーンをしていますか？

A. 4個セット購入で、さらに1個プレゼントしています。

Q. 上田椎茸専門店はどのような会社ですか？

A. 大分県で創業76年の乾しいたけ専門店です。大分県産乾しいたけの加工販売が主たる事業です。

Q. 大分県産どんこ椎茸の特徴は何ですか？

A. 夏冬の寒暖差が大きく、湿度の高い気候で育つクヌギの木を使った無農薬の原木栽培が主流で、肉厚で味、香り、歯ごたえに優れた椎茸が特徴です。

Q. どんこ椎茸せんべいの製造工程で特にこだわっている点は？

A. 昔ながらの手作りから伝わったノンフライ製法と、厳選した大分県産どんこ椎茸パウダーを生地の10%も使用している点です。

Q. どのような方におすすめですか？

A. 椎茸やエビが好きな方、新しい味に挑戦したい方、大分県のお土産を探している方、安心安全な商品を求める方におすすめです。

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みんなが思いそうなこと

💬大分県に行った際はぜひ買ってみたいです！椎茸とえびの組み合わせが気になります！

💬これは美味しそうですね！オンラインストアで注文してみようと思います。

💬ノンフライ製法でヘルシーなのも嬉しいです。子供にも安心して食べさせられますね。

💬大分県のお土産にぴったりですね。家族みんなで楽しめそうです。

💬椎茸の味がしっかりしてそうで、期待大です！

💬パッケージも素敵ですね。贈り物にも良さそうです。

💬えびの風味も気になります。どんな味がするのか楽しみです。

💬4個買うと1個プレゼントは嬉しいですね！お得に買えます。

💬地元の食材を使った商品っていいですね。応援したいです。

💬パリッとした食感が想像できます。食べ終わった後の満足感がすごいでしょうね。

💬椎茸の独特の香りが苦手ですが、これはエビと一緒なので大丈夫そう！

💬オンラインストアで簡単に購入できるのが便利ですね。

💬こういう地元密着型の商品、大好きです！

💬上品な味がしそうですね。お茶請けにも良さそう。

💬創業76年という歴史に感動しました！

💬安心安全な商品って、やっぱりいいですね。

💬大分県に行った際には、店舗にも寄ってみたいです！

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こういうこと

大分県産どんこ椎茸の贅沢せんべい新発売！えびとの絶妙ハーモニー

ここがミソ

Q. 「どんこ椎茸せんべい えび入り」の特徴は何ですか？

Q. どんこ椎茸パウダーはどのように作られていますか？

Q. 販売場所はどこですか？

Q. 商品の価格はいくらですか？

Q. 賞味期限はどのくらいですか？

Q. オンラインショップではどのようなキャンペーンをしていますか？

Q. 上田椎茸専門店はどのような会社ですか？

Q. 大分県産どんこ椎茸の特徴は何ですか？

Q. どんこ椎茸せんべいの製造工程で特にこだわっている点は？

Q. どのような方におすすめですか？

みんなが思いそうなこと

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