2024年03月09日更新
ベルベ 倒産 破産

【不景気】11/8で全店閉店のベーカリー「ベルべ」の負債額は約52億円 業界で過去最多

(株)ベルベは、11月9日をもって事業を停止し、事後処理を奈良道博弁護士ほか3名に一任した。  近日中に自己破産を申請する予定。

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当社は、1973年(昭和48年)3月に個人創業、76年(昭和51年)4月に法人改組したパン・洋菓子の製造販売業者。「ベルベ」の名称で、路面店や商業施設、駅ビル、高速道路SAに店舗を構え、神奈川県を中心に東京都、静岡県に計28店舗を展開していた。  創業以来、変わらない「素材・品質・味わい」へのこだわり、「手造り製法に妥協しない」をモットーとし、近隣住民から高い評価を得ていた。近年は健康・天然酵母にこだわった商品開発に取り組み、積極的な出店攻勢から2020年6月期の年売上高は約25億6000万円を計上するなど、県内トップクラスの売り上げとなっていた。

 しかし、新型コロナウイルス感染拡大により、主に商業施設や駅ビル内の店舗が休業、営業時間の短縮を余儀なくされ、売り上げが大きく減少。人件費や賃料などの固定費負担も重く、収益悪化が続いていた。この間、資金繰りがタイトになり、近時の材料価格高騰も追い打ちとなっていたうえ、ここに来て過去の決算内容に対する疑義も浮上。約定通りの弁済が不可能となり、事業継続が困難な状況に陥っていた。

 現時点の負債は約52億円で、ベーカリーの倒産としては過去最大となる。
引用元:news.livedoor.com(引用元へはこちらから)

twitterより

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