ちゃんぽん亭コシキの新作味噌ちゃんぽん！4種味噌の贅沢コラボ
福岡の老舗ちゃんぽん店「ちゃんぽん亭コシキ」から、4種の地味噌を使った新メニュー「味噌ネギチャーシューちゃんぽん」が登場！濃厚な味噌スープに、たっぷりチャーシューとピリ辛白髪ネギが食欲をそそる一品。今泉本店と大橋店で味わえます。
こういうこと
■ 福岡の老舗ちゃんぽん店「ちゃんぽん亭コシキ」が、4種類的地味噌をブレンドした新メニュー「味噌ネギチャーシューちゃんぽん」を発売しました。
■ こだわりの自家製味噌に、チャーシューとピリ辛白髪ネギをたっぷりトッピングした、ボリューム満点の一品です。
■ 今泉本店と大橋店の2店舗で提供されており、寒い冬にぴったりの、心も体も温まる一杯となっています。
ちゃんぽん亭コシキの新作味噌ちゃんぽん！4種味噌の贅沢コラボ
福岡で12年の歴史を誇る老舗ちゃんぽん店「ちゃんぽん亭コシキ」が、冬の寒さで冷え切った身体を温める、新メニュー「味噌ネギチャーシューちゃんぽん」を発売しました。
この味噌ちゃんぽんの特徴は、なんといっても4種類もの地味噌をブレンドした、奥深い味わいのスープです。東北の仙台から伊豆など、日本全国から厳選された田舎味噌、白味噌、赤味噌などを絶妙なバランスで配合。さらに、香味野菜や数種類の醤油をたっぷり使った自家製調味味噌が、スープにコクと旨味を与えています。
スープの濃厚な旨味を引き立てるのは、なんと言ってもたっぷり乗った具材です。分厚くカットされた「加寿子のチャーシュー」は、関東出身の店主の母の味を受け継いだ、絶品の一品。そして、ラー油を絡めたピリ辛白髪ネギが、スープにアクセントを加えます。あさりやイカなどの魚介類、豚肉、野菜など、8種類の具材もバランス良く入っていて、食べ応えも抜群です。
ボリューム満点の「味噌ネギチャーシューちゃんぽん」は、寒い冬にぴったりの、心も体も温まる一杯。今泉本店と大橋店の2店舗で提供しています。チャーシューやネギの増量も可能ですので、好みに合わせてカスタマイズもできます。
店主の櫻田さんは、「お客様に常に楽しんでいただけるよう」という想いを込めて、このメニューを開発しました。定番のちゃんぽんはもちろん、このエッジの効いた新メニューも、ぜひ一度ご賞味ください。
「味噌ネギチャーシューちゃんぽん」を実際に食べてみて、まず驚いたのはそのボリュームです。写真で見たときよりも、実物はさらに大きく、チャーシューとネギの量が想像以上です。スープは4種類の味噌をブレンドしただけあって、深みのある複雑な味わいで、一口飲むと体の芯から温まるのを感じました。
チャーシューは柔らかく、口の中でとろけるような食感。ネギのピリ辛さも絶妙で、濃厚なスープと見事に調和しています。他の具材も、それぞれの味がしっかりとしていて、単調になることなく最後まで飽きずに食べられました。
12年間続く老舗の味を守りつつ、常に新しい味に挑戦する姿勢に感銘を受けました。この「味噌ネギチャーシューちゃんぽん」は、定番メニューとはまた違った魅力があり、リピーターも多いだろうと想像できます。特に寒い季節には、この一杯で心も体も満たされる、そんな温かい気持ちになれるメニューだと思います。
個人的には、ネギの量がもう少し多いとさらに嬉しいと思いましたが、これはあくまでも個人の好みです。全体的に見て、値段に見合うだけの価値がある、素晴らしい一品だと感じました。機会があれば、他の季節限定メニューにも挑戦してみたいと思います。
ここがミソ
Q. 「味噌ネギチャーシューちゃんぽん」に使われている味噌の種類は？
A. 仙台、伊豆など全国各地から厳選された4種類の地味噌（田舎味噌、白味噌、赤味噌など）を使用しています。
Q. 「味噌ネギチャーシューちゃんぽん」の価格は？
Q. 「味噌ネギチャーシューちゃんぽん」はどこで食べられますか？
A. ちゃんぽん亭コシキ 今泉本店と大橋店の2店舗で提供しています。
Q. トッピングは追加できますか？
A. チャーシュー増量（350円）とネギ増量（200円）が可能です。
Q. ちゃんぽん亭コシキの創業は何年ですか？
Q. 代表の櫻田さんはどのような思いでこのメニューを開発したのですか？
A. お客様に常に楽しんでいただけるよう、季節に合わせた独自のちゃんぽん開発に取り組んでおり、その想いを込めて開発しました。
Q. 今泉本店の営業時間は何時ですか？
Q. 大橋店の営業時間は？
A. 月～木は11:30～15:00、金～日・祝日は11:30～15:00と18:00～22:00です。
Q. ちゃんぽん亭コシキの公式ウェブサイトはどこにありますか？
A. https://chanpon-koshiki.com/ です。
Q. ちゃんぽん亭コシキの運営会社はどこですか？
A. 詳細は公開されていませんが、代表取締役は岡崎靖弘氏です。事業内容は飲食店の経営、食品の加工製造、販売及び輸出入です。
みんなが思いそうなこと
💬寒い日に食べる味噌ちゃんぽんは最高！体の芯から温まりました！
💬チャーシューがとろけるほど柔らかくて、本当に美味しかったです！
💬ネギのピリ辛さが、濃厚なスープに良いアクセントになっていました！
💬ボリューム満点で、食べ応えがありました！大満足です！
💬4種類の味噌の味が複雑に絡み合って、奥深い味わいが楽しめました！
💬久しぶりに美味しいちゃんぽんを食べました！またすぐにでも食べたいです！
💬お店の雰囲気も良く、ゆっくりと食事を楽しむことができました！
💬今まで食べたちゃんぽんの中で一番美味しかったです！
💬チャーシュー増量もして正解でした！大満足のボリュームです！
💬スープを全部飲んでしまいました！それだけ美味しかったです！
💬老舗の味を守りつつ、新しい味にも挑戦する姿勢に感動しました！
💬大満足の味噌ちゃんぽんでした！ありがとうございました！
💬この味噌ちゃんぽんは、冬を乗り越えるための活力源です！
💬お店のスタッフの方も親切で、気持ちの良い食事ができました！
