【急増】ステーキ店倒産が過去最多!前年度の5倍 アメリカ産牛肉は5年で1.4倍

帝国データバンクの報告によると、2023年度のステーキ店の倒産件数は10件となり、前年度の5件から5倍に急増しました。主要な理

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 帝国データバンクの報告によると、2023年度のステーキ店の倒産件数は10件となり、前年度の5件から5倍に急増しました。主要な理由として円安が挙げられ、特にアメリカ産牛肉のサーロイン価格がこの5年で1.4倍、100グラムあたり200円を超えたことが影響しています。同じくオーストラリア産牛肉も1.3倍に上昇しており、仕入れコストの増加が業界全体に影響を及ぼしています。

これに対して、SNS上では「円安を抜きにしてもビジネスモデル的にもう無理」「輸入で生計を立てているところはもうダメ」といった厳しい指摘が相次いでいます。一方で、「サーロインが1.4倍になって200円? 今まで買ってた肉はどんだけ高級だったのか」と価格の上昇幅に驚く声も。さらに、「アメリカ産牛肉よりも国産和牛を食べるべき」「ステーキ屋は 'あさくま' が無事ならいい」など、代替品や好みの店舗にこだわる意見も見られました。

今回の倒産増加を受け、今後もステーキ店が厳しい経営を強いられる見通しであり、値上げが難しい状況下でどのような戦略を取るのかが注目されています。

ネットの反応

いきなりは倒産しないのか
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
殆どが
いきなりステーキだろ
いきなりステーキはゴミ過ぎてな
あんなん持ち上げるほどじゃなかった
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レトルトカレーは鶏肉が主流になってきとる
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輸入で生計たててるとこはもうダメだね
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物価高いから豚小間しか食えんわ
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日本人は顎が小さい
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円安ぬきにしてもビジネスモデル的にももう無理でしょ
ステーキ食いたい老人なんかめったにいないし
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普通国産和牛食うよね
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いきなりステーキwww
ステーキガストかステーキ屋松かやっぱりステーキでおk
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サーロインが1.4倍になってグラム200円???
俺がいままでスーパーで買ってた肉はどんだけ高級品だったんだ?
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5倍って聞くとめっちゃ倒産してるように感じるけどたったの10件w
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ステーキガストって美味いの?
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
アベノミクスのおかげ
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ステーキ屋は
俺達の あさくま さえ無事なら別に他は良いわ
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円安のおかげだな!
まだまだ輸入品の値段があがるで
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もはや貧乏ジャップ族は牛肉なんて食っていい種ではない
遺伝子組み換え納豆でも食ってなさい
(´・ω・`)
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神戸ステーキがあればいいや。
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耐えろよ
いきなりはやめろ
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ガチ詳しい人に聞きたいんだけど、
円安加速によって地方の中小サッシ製造工場の仕事減る?潰れる?
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
アベノミクスが熟した
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
高級なステーキは食べる価値あるけど
安いステーキって
スーパーで買えばええやんってなる
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いきなり○○の話かと
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10件で5倍なぁ

データバンクって評判通りの商売してそう
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
いきなりに行くぐらいならスーパーのステーキ肉自分で焼いた方がマシだからな
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)

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まとめ作者