ANAクラウンプラザホテル千歳 ピンクスイーツ＆総料理長ブッフェ
ANAクラウンプラザホテル千歳では、11月2日～30日、土日祝限定で「ピンクスイーツ＆総料理長のわがままランチブッフェ」を開催！ピンクのスイーツと総料理長こだわりの料理が楽しめる贅沢ブッフェ。北海道産食材をふんだんに使用した、心躍るメニューの数々をご堪能ください。
こういうこと
■ ANAクラウンプラザホテル千歳では、11月2日から30日まで、土日祝限定で「ピンクスイーツ＆総料理長のわがままランチブッフェ」を開催します。
■ ペストリーシェフ内藤隆氏による可愛らしいピンクのスイーツと、総料理長坂下拓也氏こだわりの北海道産食材をふんだんに使用した料理が楽しめます。
■ 朝食の人気メニューや、チーズをふんだんに使った温かい料理など、バラエティ豊かなメニューが勢揃いし、贅沢なランチブッフェ体験を提供します。
ANAクラウンプラザホテル千歳 ピンクスイーツ＆総料理長ブッフェ
ANAクラウンプラザホテル千歳では、2024年11月2日（土）から30日（土）までの土日祝日限定で、「ピンクスイーツ＆総料理長のわがままランチブッフェ」を開催します。3ヶ月連続で開催されているスイーツ＆ランチブッフェのフィナーレを飾る、特別な企画です。
今回のブッフェでは、ペストリーシェフ内藤隆氏が手掛ける、可愛らしいピンク色のスイーツがブッフェ台を彩ります。フランボワーズのムースを求肥で包んだ「フランボワーズムース大福仕立て」や、エルダーフラワーとフランボワーズ、ヨーグルトの爽やかな香りが絶妙な「ピンクブラマンジェヨーグルトとエルダーフラワージュレ」、甘酸っぱさが絶妙な「ピンクパフェ」など、見た目も味も楽しめるスイーツが勢ぞろい。
一方、総料理長坂下拓也氏は、北海道をはじめ世界のチーズをふんだんに使用した料理を「わがまま」に提供します。冬の始まりにぴったりの温かいメニューとして、旬の鮭を使った「鮭のチャンチャン5種のチーズ焼き マッシュポテト」、北海道カマンベールを使ったアヒージョ、「のびーるモッツァレラチーズのフリット」など、チーズ好きにはたまらないラインナップ。さらに、ホテル宿泊客に好評の朝食メニューから、「千歳産たまごのオムレツ」や、お好みの具材を選んで自分だけの丼を作れる「なまら丼」も登場します。
価格は大人3,200円、小学生1,600円、幼児（3歳以上の未就学児）600円（税金・サービス料込）です。新千歳空港からも近く、アクセスも抜群。心ゆくまで、ピンクのスイーツと総料理長のこだわりの料理をお楽しみください。
今回のANAクラウンプラザホテル千歳の「ピンクスイーツ＆総料理長のわがままランチブッフェ」は、単なるブッフェイベントではなく、ホテルのこだわりとシェフたちの情熱が凝縮された、まさに「体験」と言えるでしょう。
まず、視覚的な魅力に注目したい。ピンクをテーマにしたスイーツは、インスタ映えも意識した華やかさで、食べる前から気分を高揚させてくれます。一口食べれば、素材の良さとシェフの技術が感じられ、味覚的な満足度も非常に高い。
そして、総料理長坂下氏の「わがまま」メニュー。朝食の人気メニューを提供するという発想は、顧客への感謝と、ホテルの自信の表れと言えるでしょう。北海道の食材を活かした料理は、地元の誇りと、土地の魅力を伝えてくれます。チーズをふんだんに使った料理は、濃厚な味わいと、素材の旨味を最大限に引き出しています。
このブッフェは、単に食事をするという枠を超え、五感を刺激し、心に残る思い出を創造する場です。北海道の豊かな自然と、ホテルの温かいおもてなし、そしてシェフたちの技が一体となり、忘れられないひとときを演出しているのです。
個人的には、このブッフェが、ホテルのブランドイメージを高め、地域経済への貢献にも繋がると考えています。また、多くの顧客にとって、特別な機会となるでしょう。
ここがミソ
Q. ブッフェの開催期間はいつですか？
A. 2024年11月2日～30日の土日祝日限定です。
Q. ブッフェの開催時間は？
A. 午前11時30分から午後2時30分までです。
Q. ブッフェの料金はいくらですか？
A. 大人3,200円、小学生1,600円、幼児（3歳以上の未就学児）600円です。（税金・サービス料込）
Q. どのようなスイーツが提供されますか？
A. フランボワーズムース大福仕立て、ピンクブラマンジェヨーグルトとエルダーフラワージュレ、ピンクパフェなど、ピンクを基調とした可愛らしいスイーツが多数用意されています。
Q. 総料理長の「わがまま」メニューはどんなものですか？
A. 北海道産の食材をふんだんに使用した料理が多数並びます。鮭のチャンチャン焼きに5種のチーズをかけたものや、北海道カマンベールを使ったアヒージョなど、バラエティ豊かなメニューが用意されています。
Q. 朝食の人気メニューはありますか？
A. ホテル近隣のお客様にも味わってほしいと、総料理長が朝食の人気メニュー「千歳産たまごのオムレツ」と「なまら丼」を提供します。
Q. 予約は必要ですか？
A. 予約はオールデイダイニング「ハスカップ ザ・ガーデン」（Tel 0123-40-2072）までお願いします。
Q. 場所はどこですか？
A. ANAクラウンプラザホテル千歳 ウィング棟1階 オールデイダイニング「ハスカップ ザ・ガーデン」です。
Q. ブッフェ以外に、ホテルにはどんな宿泊プランがありますか？
A. ランチブッフェ付きで、最大24時間滞在可能な宿泊プランもあります。
Q. 総料理長とペストリーシェフについて教えてください。
A. 総料理長は坂下拓也氏、ペストリーシェフは内藤隆氏です。両氏とも豊富な経験と高い技術を持つベテランシェフです。
みんなが思いそうなこと
💬素敵なブッフェですね！ピンクのスイーツが可愛くて、写真に撮りたくなります！
💬総料理長のわがままメニュー、気になります！北海道の食材を使った料理、どれも美味しそうですね！
💬朝食の人気メニューが食べられるなんて、贅沢ですね！ぜひオムレツを食べてみたいです。
💬チーズ好きにはたまらないブッフェですね！色々な種類のチーズ料理が楽しめて最高です！
💬家族連れでも楽しめる価格設定、嬉しいです！子供も喜ぶメニューがたくさんあると良いですね。
💬11月の北海道は寒いですよね。温かいチーズ料理がいただけるのはありがたいです！
💬ANAクラウンプラザホテル千歳、素敵なホテルですね！機会があればぜひ宿泊してみたいです。
💬土日祝日限定なのが残念ですが、その分、ゆったりと過ごせそうですね！
💬ピンクのスイーツ、見た目も可愛くて食べるのがもったいないくらいですね！
💬北海道の食材をふんだんに使っているのがいいですね！地産地消を応援したいです！
💬総料理長のこだわりが感じられるメニュー、食べてみたいです！
💬子供も楽しめるメニューがあるのが嬉しいです！家族で楽しめますね！
💬素敵な空間でゆっくりと食事が出来るのがいいですね！
💬チーズ好きとしては、チーズ料理のラインナップが魅力的です！
💬ホテルの雰囲気も良さそうで、特別な時間になりそうですね！
💬写真を見るだけでお腹が空いてきました！ぜひ行ってみたいです！
💬温かい料理と冷たいスイーツのバランスがとれていて、良さそうです！
💬旬の食材を使った料理は、季節感を感じられていいですね！
💬予約必須になりそうですね！早めに予約しておきたいです！
💬ブッフェ台がピンクで統一されているのも可愛いです！
💬色々な種類の料理があるので、どれを食べようか迷ってしまいますね！
💬素敵な思い出になるようなブッフェになりそうです！
