ルタオ ショコラドゥーブル:濃厚チーズケーキとチョコレートのハーモニー
北海道小樽の老舗洋菓子店ルタオの看板商品「ショコラドゥーブル」。濃厚なチーズケーキとチョコレートの絶妙な組み合わせが、贅沢なひとときを演出します。冷凍技術で美味しさを保ち、贈り物にも最適。
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こういうこと
■ 北海道小樽の老舗洋菓子店「ルタオ」の代表作、ショコラドゥーブルは、濃厚なチーズケーキとチョコレートの絶妙なハーモニーが楽しめる贅沢なスイーツです。
■ ベイクドタイプのチョコレート層にはスペイン産クーベルチュールチョコレートを使用し、濃厚なカカオの香りとチーズのコク、ミルクの風味をバランス良く仕上げています。
■ 独自の冷凍技術により、冷凍状態でも美味しさを保ち、いつでも最高の状態でお楽しみいただけます。贈り物にも最適です。
ルタオ ショコラドゥーブル:濃厚チーズケーキとチョコレートのハーモニー
北海道小樽の老舗洋菓子店「ルタオ」の代表作である「ショコラドゥーブル」は、濃厚なチーズケーキとチョコレートの絶妙なハーモニーが楽しめる贅沢なスイーツです。直径12cmの円形ケーキは、ベイクドタイプのチョコレート層と、マスカルポーネムースの2層仕立て。
ベイクド層には、スペイン産カカオ66%クーベルチュールチョコレートを使用。濃厚なカカオの香りとほろ苦さが、チーズの風味を引き立てます。上層のマスカルポーネムースは、北海道産の生クリームとイタリア産マスカルポーネチーズを使用し、滑らかでクリーミーな口溶けが特徴です。濃厚なチーズのコクと、チョコレートのほろ苦さ、そしてミルクの優しい甘さが絶妙に絡み合い、一口食べれば幸せな気分に包まれます。
ルタオは、北海道の素材にこだわり、世界中の厳選された素材と融合させる「Nostalgic Modern」をテーマに、北の大地に根差したスイーツを創り続けています。特に生クリームへのこだわりは強く、冷涼で湿度の低い北海道の気候を活かし、良質な生乳から作られた新鮮な生クリームを使用することで、他では味わえない独特の風味を実現しています。
さらに、ルタオは冷凍技術にも注力しています。北海道外のお客様からの「ケーキを自宅に送ってほしい」という声に応えるため、独自の冷凍技術を開発。3年の歳月をかけ、冷凍しても味や食感が落ちない商品開発に成功しました。これにより、いつでもどこでもルタオの美味しさを堪能できるようになりました。
ショコラドゥーブルは、誕生日や記念日、クリスマスなどの特別な日の贈り物にも最適です。高級感のあるパッケージは、大切な人への気持ちを伝えるのにふさわしいでしょう。
ルタオのショコラドゥーブルを初めて食べた時の衝撃は今でも忘れられません。濃厚なチーズケーキとチョコレートの組み合わせは、まるで新しい世界が開けたかのようでした。一口食べると、口の中に広がるカカオの芳醇な香り、そしてチーズのコクとミルクの優しい甘みが絶妙なバランスで調和し、幸福感に満たされます。
一口食べ終わると、すぐに次のひとくちが食べたくなる、そんな中毒性のある美味しさです。ベイクドタイプのチョコレート層は、しっとりとした食感でありながら、口の中でとろけるような滑らかな舌触り。上層のマスカルポーネムースは、軽やかで上品な甘さで、チョコレートの濃厚さをうまく中和しています。
ルタオのこだわりは、素材の選定にも表れています。北海道産の新鮮な生クリームや、スペイン産の高品質なチョコレートなど、厳選された素材を使用することで、他にはない独特の風味を実現しています。また、独自の冷凍技術により、冷凍状態でも美味しさを保つことができるのも大きな魅力です。
私にとって、ショコラドゥーブルは単なるケーキではありません。大切な人と過ごす時間、特別な日の思い出、そして日々の小さな幸せを彩る、かけがえのない存在です。これからも、大切な人への贈り物として、そして自分へのご褒美として、この素晴らしいケーキを楽しみ続けたいと思っています。
ここがミソ
Q. ショコラドゥーブルの特徴は何ですか?
A. 濃厚なチーズケーキとチョコレートの2層仕立てで、ベイクドタイプのチョコレート層にはスペイン産クーベルチュールチョコレートを使用しています。カカオの香り、チーズのコク、ミルクの風味が絶妙に調和しています。
Q. ルタオはどこにあるお店ですか?
Q. ショコラドゥーブルのサイズは?
Q. 保存方法は?
A. -18℃以下の冷凍庫で保存し、解凍後は10℃以下の冷蔵庫で48時間以内に消費してください。
Q. アレルギー情報は?
A. 小麦、卵、乳成分、大豆、ゼラチンを含むため、アレルギーをお持ちの方はご注意ください。
Q. 贈り物として利用できますか?
A. はい、高級感のあるパッケージなので、贈り物に最適です。金額のわかる納品書・領収書は同封されません。
Q. 冷凍技術について教えてください。
A. ルタオは独自の冷凍技術を開発し、冷凍状態でも味や食感が落ちない商品を実現しています。
Q. 購入はどこでできますか?
A. Amazon.co.jpをはじめ、ルタオのオンラインストアや全国の百貨店などで購入できます。
Q. 賞味期限はどのくらいですか?
A. 冷凍状態での賞味期限が記載されています。解凍後は48時間以内に消費してください。
Q. 他のルタオの商品はありますか?
A. ドゥーブルフロマージュなど、数多くのチーズケーキやスイーツがあります。ルタオのウェブサイトで確認できます。
みんなが思いそうなこと
💬ルタオのショコラドゥーブル、本当に美味しかったです!濃厚なチーズとチョコレートのバランスが絶妙で、また食べたいです!
💬特別な日に食べたショコラドゥーブルは、忘れられない美味しさでした。上品な甘さと濃厚な風味が最高でした。
💬冷凍で送られてきたのに、解凍後も全く美味しさが損なわれていませんでした!驚きました!
💬贈り物に最適な高級感あるパッケージも魅力的です。大切な人に喜んでもらえること間違いなしですね!
💬濃厚なチーズとチョコレートの組み合わせが想像以上でした!今まで食べたチーズケーキの中で一番です!
💬一口食べたら止まらない美味しさ!あっという間に完食してしまいました。
💬贅沢な気分を味わえる、まさに至福のスイーツでした。
💬上品な甘さと、濃厚なチョコレートの風味が口の中に広がり、幸せな気持ちになりました。
💬友達へのプレゼントに選びましたが、大変喜んでくれました!
💬想像以上の美味しさでした。またリピートしたいです。
💬今まで食べたチーズケーキの中で一番美味しかったです。
💬濃厚なのに、くどくない絶妙なバランスが素晴らしいです。