2025年03月15日更新

大阪・裏なんば「キャプション by Hyatt なんば大阪」で規格外の「裏なんバーガー」登場！

大阪・裏なんばの「キャプション by Hyatt なんば大阪」1階のカフェ＆バー「トークショップ」で、チキン南蛮とタルタルソースをふんだんに使用した巨大バー

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大阪・裏なんば「キャプション by Hyatt なんば大阪」で規格外の「裏なんバーガー」登場！

大阪・裏なんば「キャプション by Hyatt なんば大阪」で規格外の「裏なんバーガー」登場！

大阪ミナミの裏なんばエリアに位置するライフスタイルホテル「キャプション by Hyatt なんば大阪」の1階にあるカフェ＆バー「トークショップ」では、2024年10月1日から11月24日までの期間限定で、規格外のボリュームを誇る「裏なんバーガー」セットを提供しています。

このバーガーの最大の特徴は、何と言ってもその圧倒的なサイズ感です。バンズからはみ出すほどの200グラムのチキン南蛮と、2種類のタルタルソースをたっぷりとかけてサンドした、まさに裏なんばらしい豪快な一品となっています。チキン南蛮は、低温調理でふっくらと仕上げた後、注文ごとにカラッと揚げることで、ジューシーで旨みたっぷりの食感に。隠し味には、創業200年以上続く裏なんばの大源味噌を使用し、奥深い味わいをプラスしています。

タルタルソースは、卵をたっぷり使った王道の「卵ゴロゴロタルタル」と、紀州梅の風味を効かせたさっぱりとした「めっちゃ梅～タルタル」の2種類から選べます。どちらも、バーガーに惜しみなくかけられた、そのボリュームも魅力の一つです。

「裏なんバーガー」は、ハーフサイズでの提供や、単品のテイクアウトも可能です。自宅やオフィスなど、様々な場所で、このボリューム満点のバーガーを堪能できます。

セットメニューは、ミネストローネならぬ「味噌」ストローネも用意されています。秋の野菜をたっぷり使い、昆布とカツオの出汁に、大源味噌の「みそソムリエ」がブレンドしたオリジナル味噌を加えた、優しい味わいのスープです。ドリンクは、トークショップオリジナルのスパイス香るクラフトコーラがおすすめです。シナモンとクローブの香りが食欲をそそり、「裏なんバーガー」との相性も抜群です。コーヒーや紅茶も選べます。

「キャプション by Hyatt なんば大阪」は、大阪の街にどっぷり浸かり、自分自身をアップデートできるような、新しいスタイルのホテルを目指しています。この「裏なんバーガー」セットも、そのコンセプトを体現した、個性豊かなメニューと言えるでしょう。友人や恋人、家族と「トークショップ」で、賑やかにこのボリューム満点のバーガーを味わい、大阪の夜を満喫してみてはいかがでしょうか。

【裏なんバーガーセット】
価格：1,600円（税込）
提供期間：2024年10月1日（火）～11月24日（日）
提供時間：11:00～17:00
場所：キャプション by Hyatt なんば大阪 1階カフェ＆バー「トークショップ」

大阪・裏なんばのホテル「キャプション by Hyatt なんば大阪」で提供されている「裏なんバーガー」は、そのボリュームとインパクトが強烈で、一度食べたら忘れられない体験になること間違いなしです。

200グラムのチキン南蛮に、2種類のタルタルソースから選べるという、まさに「裏なんば」らしい豪快なバーガーは、見ているだけでも食欲をそそられます。チキン南蛮は低温調理と揚げるという2段階の調理法で、ジューシーで柔らかな食感に仕上がっており、そこに味噌の旨味が加わることで、奥深い味わいが生まれています。

タルタルソースも、卵たっぷりで濃厚な「卵ゴロゴロタルタル」と、梅の爽やかさが際立つ「めっちゃ梅～タルタル」の2種類から選べることが嬉しいポイントです。どちらを選んでも、チキン南蛮との相性が抜群で、最後まで飽きずに食べられます。

セットの味噌ストローネも、秋の野菜がたっぷりで、優しい味わいがバーガーの後にぴったりです。大源味噌の「みそソムリエ」がブレンドしたオリジナル味噌が使われているという点も、こだわりを感じます。

ドリンクは、オリジナルのクラフトコーラがおすすめですが、コーヒーや紅茶も選べます。バーガーとドリンクの組み合わせで、自分好みのセットを楽しめるのも魅力的です。

「裏なんバーガー」は、ハーフサイズや単品での提供、テイクアウトにも対応しているので、様々なシチュエーションで楽しむことができます。友人とシェアしたり、一人でガッツリ食べたり、オフィスでランチにしたりと、シーンに合わせて活用できます。

「キャプション by Hyatt なんば大阪」は、大阪の街を満喫できるホテルというコンセプトで、この「裏なんバーガー」もそのコンセプトに沿った、大阪らしいエンタメ性の高いメニューと言えるでしょう。

ただ、ボリュームがかなりあるので、女性や小食の方はハーフサイズやシェアすることをおすすめします。それでも、そのインパクトと美味しさは、きっと忘れられない体験となるでしょう。大阪を訪れた際は、ぜひ「裏なんバーガー」にチャレンジしてみてください。

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