2024年09月19日更新

イオンイーハートと水戸商業高校がコラボ！地元食材使用の限定おひつごはんが登場

イオンイーハートの『おひつごはん四六時中』水戸内原店で、水戸商業高校と共同開発した限定メニューが販売開始。茨城県産のれんこんを使用した、シャキシャキ食感が楽しめる一品。こだわりのれんこんと鶏肉の組み合わせは、だし茶漬けとしても楽しめます。

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イオンイーハートと水戸商業高校がコラボ！地元食材使用の限定おひつごはんが登場

イオンイーハートと水戸商業高校がコラボ！地元食材使用の限定おひつごはんが登場

イオンイーハートが運営するレストラン『四六時中』の水戸内原店にて、茨城県立水戸商業高等学校と共同開発した限定メニューが登場しました。

このコラボレーションは、地域に根ざした食文化を盛り上げ、地元の食材の魅力を発信することを目的としています。水戸商業高校の国際ビジネス科の生徒たちが商品開発学習の一環として考案したメニューは、「水戸商業高校おひつごはん」と名付けられました。

今回のメニューの最大の特徴は、地元茨城県で手堀り収穫されたれんこんを使用している点です。れんこんは、この時期ならではのシャキシャキとした食感が楽しめるように仕上げられています。炭火焼の鶏肉と甘辛いタレとの組み合わせは、絶妙なハーモニーを生み出し、四六時中の特製だしとの相性も抜群です。最後には、だし茶漬けとして味わうことも可能です。

水戸商業高校の生徒たちは、地元のれんこんをより多くの人に食べてもらいやすいように、食感や見た目の色合いにこだわってメニューを考案しました。生徒たちの想いが詰まった一品は、9月21日から10月20日までの期間限定で販売されます。

『おひつごはん四六時中』は、2003年に東京日本橋に一号店をオープンして以来、炊き立てのご飯をおひつで提供するスタイルで人気を集めています。ご飯とだしを組み合わせた、三度の楽しみ方ができる点も魅力の一つです。

イオンイーハートは、今後も地域や企業、学校との連携を強化し、食を通じてお客様に笑顔と喜びを提供していくことを目指しています。今回のコラボレーションは、地域貢献と食文化の発展に大きく貢献する取り組みと言えるでしょう。

【メニュー概要】
・商品名：水戸商業高校おひつごはん
・販売価格：1,280円（税込）
・販売期間：2024年9月21日（土）～10月20日（日）
・販売店舗：おひつごはん四六時中水戸内原店（茨城県水戸市内原2-1 イオンモール水戸内原1階）

イオンイーハートと水戸商業高校がタッグを組んで誕生した限定メニュー「水戸商業高校おひつごはん」は、地域貢献と食育という観点から非常に興味深い取り組みだと感じます。

地元の食材であるれんこんを前面に押し出したメニューは、単なるコラボレーションではなく、茨城県産の食材の美味しさを再認識させ、地域への愛着を育む役割も担っていると言えるでしょう。水戸商業高校の生徒たちが商品開発に携わったという点も、大きな魅力です。生徒たちは、地元の食材を活かし、多くの人に楽しんでもらうために創意工夫を凝らしたはずです。その努力と情熱が、メニューに反映されていると感じられます。

また、四六時中の「おひつ」という提供方法も、このメニューに独特の雰囲気を与えています。炊き立てのご飯の美味しさを最大限に引き出し、温かい料理を最後まで美味しく味わえる工夫は、食事の満足度を高める要素の一つです。さらに、だし茶漬けとしても楽しめるという点は、飽きずに最後まで美味しく食べられる工夫が凝らされており、お客様への配慮を感じます。

今回のコラボレーションは、単に新しいメニューを提供するだけでなく、地域社会と企業、そして学校が連携することで、食文化の活性化や地域経済の活性化に貢献できる可能性を示唆しています。食を通して地域を盛り上げ、若い世代の創造性を育む取り組みは、今後も継続されるべきだと考えます。

このメニューは、単なる食事ではなく、地域の魅力、生徒たちの熱意、そして企業の社会貢献という様々な要素が詰まった、特別な体験を提供してくれるでしょう。茨城県を訪れた際は、ぜひこの限定メニューを味わって、地域と食の魅力を体感してみて下さい。

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