2024年03月09日更新
日本ハム ハム シャウエッセン

【ショック】「シャウエッセン」含むハム・ソーセージや冷凍食品など計424品目を最大12%値上げ

日本ハムは1日、「シャウエッセン」を含むハム・ソーセージや冷凍食品など計424品目について、来年2月から値上げや内容量を減らすと発表。「シャウエッセン」は7%の値上げを予定しているという。

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 日本ハムは1日、「シャウエッセン」を含むハム・ソーセージや冷凍食品など計424品目について、来年2月から値上げや内容量を減らすと発表した。値上げは2014年以来7年ぶりで、上げ幅は5~12%を予定する。「シャウエッセン」は7%の値上げを予定し、店頭では数十円程度上がる見込みだ。

 原材料となる牛肉や豚肉、鶏肉の価格が、コロナ禍の人手不足や中国などの需要増で高騰している。小麦粉や食用油、物流費用も上がっていて、値上げは避けられないと判断した。同社の広報担当者は「コスト上昇分を全て吸収することは極めて困難だ」としている。

引用元:news.livedoor.com(引用元へはこちらから)
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