インド発スペシャルティコーヒー「ブルートーカイ コーヒー」が日本初となる常設店をオープン

インド発のスペシャルティコーヒーブランド「ブルートーカイ コーヒー」が、国内初の常設店「ブルートーカイ コーヒー ロースターズ(広尾店)」を東京・広尾にオープンしました。同店では、ハンドドリップで丁寧に淹れたスペシャルティコーヒーや、インド産コーヒーをカジュアルに楽し

296
0

インド発スペシャルティコーヒー「ブルートーカイ コーヒー」が日本初となる常設店をオープン

インド発のスペシャルティコーヒーブランド「ブルートーカイ コーヒー」が、ついに日本に常設店をオープンしました。2024年7月29日(月)に東京・広尾の商店街「広尾散歩通り」に出店した「ブルートーカイ コーヒー ロースターズ(広尾店)」は、同ブランドにとって国内初となる店舗です。

2021年に日本での販売を開始して以来、オンラインショップやポップアップストアなどで展開してきたブルートーカイ コーヒー。念願の常設店オープンは、同ブランドにとって大きなステップとなります。広尾散歩通りは、各国大使館や高級住宅街が立ち並ぶ国際色豊かなエリアでありながら、下町風情も残す魅力的な場所です。ブルートーカイ コーヒーは、この街に溶け込み、地域の人々に愛される店を目指しています。

広尾店の店内は、ブルートーカイ コーヒーのコーポレートカラーであるブルーを基調としています。インド国内のカフェで特徴的な丸窓の代わりに、円形の鏡が飾られています。

同店では、スペシャルティグレードのシングルエステートコーヒーをハンドドリップで一杯ずつ丁寧に淹れて提供しています。また、インド産コーヒーをカジュアルに楽しめる「本日のコーヒー」や、スパイスをふんだんに使用したオリジナルのキャロットケーキ、店内で焼き上げるフィナンシェ、クッキー、カヌレなど、コーヒーによく合うフードメニューも用意しています。さらに、シングルエステートのコーヒー豆、ドリップバッグのほか、オリジナルグッズも販売しています。

オープニングキャンペーンとして、ハンドドリップコーヒーをご注文いただいたお客様には、広尾にある北欧式天然酵母ベーカリーの「ブロッド」とコラボした「コーヒーエナジーボール」がプレゼントされます。また、オンラインでは8月1日(木)に発売を予定している、単一ロットで栽培、精製、焙煎された希少な「プロデューサーシリーズ」のうち、「バイソンバレー・ジャックブラック・ナチュラル」を、新店舗で先行販売しています。

「バイソンバレー・ジャックブラック・ナチュラル」は、レーズンのようなドライフルーツの印象とルバーブを思わす酸味が特徴のコーヒーです。口あたりは重く、質感はミルクチョコレートのようにクリーミーで、ジャックフルーツやマンゴーのトロピカルなフレーバーが長く続きます。このコーヒーは、コーヒーチェリーと共に酵母を60時間漬け込むという実験的な発酵プロセスによって、非常にフルーティで豊かなフレーバーを実現しています。

ブルートーカイ コーヒーは、今後も、高品質なコーヒーと、生産者と消費者の距離を縮める取り組みを通じて、世界中の人々にコーヒーの豊かな文化を届けていきます。
インド発のスペシャルティコーヒーブランド「ブルートーカイ コーヒー」の日本初となる常設店がオープンしたと聞き、早速足を運んでみました。広尾散歩通りというロケーションも相まって、洗練された雰囲気の店内には、コーヒーの良い香りが漂っていました。

今回注文したのは、ハンドドリップで淹れたスペシャルティコーヒーです。一口飲むと、豊かな香りと、複雑で奥深い味わいに驚きました。今まで飲んだことのない、全く新しいコーヒー体験でした。

店内で焼き上げたというフィナンシェも、コーヒーとの相性が抜群で、とても美味しかったです。コーヒーに合うフードメニューも充実しているので、コーヒーと一緒にゆっくりと過ごしたい方におすすめです。

ブルートーカイ コーヒーのコーヒーは、生産者と消費者の距離を縮めるという理念のもと、高い品質と透明性を追求しているとのこと。コーヒーを通して、生産者の情熱やストーリーを感じることができました。

今回、オープン記念として、ハンドドリップコーヒーを注文すると、広尾にある北欧式天然酵母ベーカリーの「ブロッド」とコラボした「コーヒーエナジーボール」がもらえました。これも、コーヒーによく合う美味しさで、嬉しかったです。

ブルートーカイ コーヒーのコーヒーは、本当に素晴らしかったです。また必ず訪れたいと思います。
出典:株式会社Blue Tokai Coffee Japan
出典:株式会社Blue Tokai Coffee Japan
出典:株式会社Blue Tokai Coffee Japan
出典:株式会社Blue Tokai Coffee Japan

スポンサーリンク

スポンサーリンク

出典:株式会社Blue Tokai Coffee Japan
出典:株式会社Blue Tokai Coffee Japan

スポンサーリンク

スポンサーリンク

グルメの新着

【Amazonセール】サントリー天然水ヨーグリーナ贅沢仕立て:夏の水分補給に最適

サントリー天然水ヨーグリーナ贅沢仕立ては、乳酸菌とオリゴ糖が入った、ゴクゴク飲め...

【Amazonセール】C1000 ビタミンレモンクエン酸 With:疲労感軽減の強い味方

Amazon限定のC1000 ビタミンレモンクエン酸 Withは、機能性関与成分...

【Amazonセール】カゴメ超濃縮野菜ジュース:鉄分&葉酸で健康をサポート

カゴメの超濃縮野菜ジュースは、鉄分と葉酸を手軽に補給できる健康的なドリンクです。...

【Amazonセール】カゴメ朝のフルーツこれ一本:30種の恵みを朝に!

多忙な毎日でも手軽に栄養補給!カゴメ朝のフルーツこれ一本で、30種類の果実を手軽...

【Amazonセール】手軽にビタミン補給!カゴメ フルーツこれ一本 マルチビタミン

カゴメの「フルーツこれ一本」は、7種の果実ブレンドで美味しくビタミンをチャージで...

【Amazonセール】手軽にビタミン補給!ハウスウェルネス 1日分のビタミン

忙しい毎日でも手軽にビタミン補給ができる「PERFECT VITAMIN 1日分...

アクセスランキング

【事故】朝霞市で水道管破裂、県道108号が一時通行止め

2025年7月3日早朝、埼玉県朝霞市で水道管が破裂し、県道108号線の一部が一時...

【火事】徳島県藍住町で火災発生、ラーメン店付近で煙

2025年7月3日正午過ぎ、徳島県藍住町奥野猪熊のラーメン店付近で火災が発生。消...

【火事】厚木市下川入で火災発生:中津川沿いの廃材置き場

2025年7月3日正午過ぎ、神奈川県厚木市下川入の中津川沿いにある廃材置き場で火...

【文豪ストレイドッグス】各キャラの性格・能力名の元ネタとなった文豪・文学作品のまとめ!

アニメ『文豪ストレイドッグス』には太宰治、宮沢賢治など実在した文豪と同一の名前を...

【107巻】青山剛昌の名探偵図鑑

名探偵コナンに描かれた名探偵図鑑をまとめてみました。 現在【107巻】まで発売さ...

【事故】国道246号厚木市で衝突事故、一時通行規制で影響

2025年7月3日未明、神奈川県厚木市で国道246号線において衝突事故が発生し、...

まとめ作者