2025年03月13日更新

表参道で春爛漫！タバーンで楽しむ選べるブランチコース

ザストリングス表参道の「タバーン・バイザグリーン」では、旬の食材をふんだんに使った春のブランチメニューが新登場。好みに合わせて選べるコースで、表参道の景色とともに優雅なひとときを。春の味覚を五感で満喫できる特別なブランチ体験をお届けします。

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こういうこと

■ ザストリングス表参道のタバーン・バイザグリーンで、春の食材を使ったブランチメニューが期間限定で登場。

■ 全14品から2品または3品を選べるスタイルで、カンパチのマリネや山菜カルボナーラなど、彩り豊かなメニューが楽しめる。

■ 表参道のケヤキ並木を眺めながら、選りすぐりの料理とデザートで、優雅なブランチタイムを過ごせる。

表参道で春爛漫！タバーンで楽しむ選べるブランチコース

春の訪れを告げる、彩り豊かなブランチメニューが、ザストリングス表参道の「TAVERN by the green（タバーン・バイザグリーン）」に登場しました。今回のスプリングブランチメニューは、旬の食材をふんだんに使用し、爽やかなアクセントを加えた、五感で楽しめるコースとなっています。ブランチは、11:30から17:00までと、ゆっくりとした時間に楽しめるのも魅力。遅めの朝食や、早めのランチにもぴったりです。全14品の中から、2品または3品をお好みに合わせて選べるスタイルで、自分だけのオリジナルコースを組み立てることができます。スターターには、食欲をそそる「愛媛県産カンパチのマリネバジルクリーム」や、異国情緒あふれる「ドマテスチョルバス（トルコ風トマトスープ）」が登場。メインディッシュには、山菜と桜海老チップスを合わせた「山菜とクルミのスパゲッティー二カルボナーラ風」や、ホワイトアスパラガスを使った春らしい「そば粉のガレット」など、バラエティ豊かなラインナップ。特にシェフのおすすめは、ボリューム満点の「石窯ブレッドバーガーコリアンスタイル」。コチュジャンマスタードBBQソースが食欲をそそり、サイドのチーズハニー&クランチポテトとの相性も抜群です。デザートには、見た目も華やかな「桜モンブラン」や、「ピスタチオとストロベリーのクロッフル」など、春らしいスイーツが楽しめます。表参道のケヤキ並木を眺めながら、優雅なブランチタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。

ザストリングス表参道の「TAVERN by the green」で提供される春のブランチメニューは、まさに五感を満たす体験です。旬の食材を活かした彩り豊かな料理は、見た目にも美しく、食欲をそそります。特に、自分で選べるコーススタイルは、その日の気分や好みに合わせて、自由に組み合わせることができ、何度訪れても新しい発見がありそうです。個人的に注目したいのは、シェフのおすすめである「石窯ブレッドバーガーコリアンスタイル」です。コチュジャンマスタードBBQソースという、少し珍しい組み合わせが、どんな味わいなのか、とても興味があります。また、デザートの「桜モンブラン」は、春らしい色合いが可愛らしく、写真映えもするので、SNSにアップするのも楽しそうです。表参道という場所柄、洗練された雰囲気の中で、ゆったりとブランチを楽しめるのも魅力の一つ。ショッピングの合間や、休日の特別なひとときに、ぜひ訪れてみたいと思いました。新緑が芽吹くケヤキ並木を眺めながら、美味しい料理を味わう時間は、きっと心も体も満たされるでしょう。この春、大切な人と、または自分へのご褒美に、タバーンのブランチを体験してみてはいかがでしょうか。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. スプリングブランチメニューはいつからいつまで提供されますか？

A. 2025年3月12日（水）から6月末頃まで提供されます。

Q. ブランチメニューはどこで楽しめますか？

A. ザストリングス表参道 2階の「TAVERN by the green（タバーン・バイザグリーン）」で楽しめます。

Q. ブランチの提供時間は何時から何時までですか？

A. 11:30～17:00（L.O. 15:00）です。

Q. ブランチコースの料金はいくらですか？

A. ブランチ2品コースは4,173円、ブランチ3品コースは5,043円です（いずれも税込、サービス料15％別）。

Q. メニューは何品から選べますか？

A. 全14品から選べます。

Q. おすすめのメインディッシュはありますか？

A. シェフのおすすめは、「石窯ブレッドバーガーコリアンスタイル」と「そば粉のガレット」です。

Q. デザートにはどんなメニューがありますか？

A. 季節を彩る「桜モンブラン」や、「ピスタチオとストロベリーのクロッフル」などがあります。

Q. 予約は必要ですか？

A. 予約を推奨します。電話（03-5778-4534）またはオンラインで予約できます。

Q. タバーン・バイザグリーンはどんなお店ですか？

A. 表参道のケヤキ並木を一望できる、NYスタイルのレストランです。発酵を取り入れた新しい食を提案しています。

Q. ザストリングス表参道はどんな施設ですか？

A. 表参道駅直結の複合施設で、チャペル、バンケット、ダイニングなどを備えています。

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みんなが思いそうなこと

💬春の食材を使ったブランチ、すごく魅力的ですね！特にカンパチのマリネはぜひ食べてみたいです。

💬選べるコースって、自分の好みに合わせてカスタマイズできるのが嬉しいポイントですね。

💬表参道のケヤキ並木を見ながらのブランチ、想像するだけで優雅な気分になれます。

💬石窯ブレッドバーガー、ボリューム満点で美味しそう！コリアンスタイルというのも気になります。

💬桜モンブラン、見た目が可愛くて食べるのがもったいないくらいですね！

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Q. スプリングブランチメニューはいつからいつまで提供されますか？

Q. ブランチメニューはどこで楽しめますか？

Q. ブランチの提供時間は何時から何時までですか？

Q. ブランチコースの料金はいくらですか？

Q. メニューは何品から選べますか？

Q. おすすめのメインディッシュはありますか？

Q. デザートにはどんなメニューがありますか？

Q. 予約は必要ですか？

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